W xyz Bar (Under Renovation)

     วันนี้มีของอร่อยมาฝากกันเหมือนเดิมคร้าบบเอาใจสายแข็ง ขาดริ๊งค์สักหน่อย กับเมนูเครื่องดื่มใหม่ล่าสุด จาก " W XYZ Bar " ภายใน โรงแรม Aloft Bangkok ซอย สุขุมวิท 11 ตอนนี้เค้ามีเมนู Signature Craft Cocktail ที่มีตัวชูโรง เป็นเครื่องดื่มค็อกเทล ที่มีส่วนผสมของ พริก !!!  แถมใครมาในช่วง Happy Hours ยังมีโปร 1 แถม 1 สำหรับเครื่องดื่มทุกตัว !!! และ นอกจาก ค็อกเทลที่มีส่วนผสมของพริกแล้ว เรายังสามารถครีเอทเมนูเครื่องดื่มของเราเองได้ด้วย โดยการเลือกส่วนผสม 2 อย่าง จากตรงมุมนี้เลยฮะ ผมลองเลือกเป็น สัปปะรด และ โรสแมรี่ เดี๋ยวลองมาดูกันค็อกเทลแก้วนี้ 1 เดียวในโลกนะครับ 55 สี

ช่วงหนึ่งตระเวนลองค็อกเทล ล้ำรสเริ่ดไอเดียตามบาร์ต่างๆ เพราะคิดว่าในราคาเท่าๆกับเบียร์ 1 แก้วไหง ไม่ลองเครื่องดื่มอื่นๆบ้างหละ เลยลอง ผลคือติดงอมแงมอยู่สักพัก จนวันหนึ่งได้ยินว่า มีค็อกเทลรูปแบบใหม่ใส่ไนโตรเจนทำให้ค็อกเทลที่เคยคุ้นเคยแปรสภาพไปจากที่เคยลอง จึงไม่ลังรอตามหาจนเจอที่นี่ XYZ bar โรงแรม A loft hotel ในเครือ สตาร์วูด อยู่สุขุมวิท 11 จากปากซอยเดินไม่ไกล มีรถสามล้อของโรงแรมให้บริการ ค็อกเทลที่นี่เป็นรูปแบบใหม่ในโลกเครื่องดื่ม เรียก Molecular Mixology เป็นการดื่มที่ผสมผสานระหว่างศาสตร์แห่งวิทย์กับศิลป์แห่งการปรุงเครื่องดื่ม เพื่อให้สัมผัสถึงรูป รส กลิ่น แสง และ สัมผัส ที่แตกต่างจากเดิมที่เคยลิ้มลองมา โดย

ท่ามกลางบรรยากาศแห่งการเฉลิมฉลองแบบนี้ หลายๆ คนคงกำลังมองหาสถานที่สำหรับ Hang Out กับก๊วนสุดมันส์ กันอยู่ใช่หรือเปล่า วันนี้ผมมีสถานที่ Hang Out สุด Chic ทีเพิ่งเปิดตัวแบบ Soft Openning ไปได้ไม่นานนี้เองครับนั่นก็คือ "w xyz bar" ภายในโรงแรม aloft bangkok ซอยสุขุวิท 11 นั่นเองครับ สำหรับ aloft ถือได้ว่าเป็นโรงแรมในเครือ Starwood ซึ่งมีแบรนด์โรงแรมหรูๆ อย่าง St. Regis หรือ W สมุย โรงแรมในฝันของผมนั่นเอง นอกจากนี้ aloft ยังเป็น Brand น้องใหม่ที่ได้รับการตอบรับจากแขกที่มาพักทั่วโลกอย่างรวดเร็ว ซึ่งปัจจุบันมีมากกว่า 55 แห่งทั่วโลกครับ ดังนั้นเมื่อมาเปิดที่กรุงเทพฯ ทั้งทีผมจึงขอโอกาสเข้าไปสัมผัสด้านในกันซักหน่อย