Wine Connection (ไวน์ คอนเนคชั่น)

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

เป็นร้านไวน์ ที่มีหลายสาขา นะ วันนี้นัดเพื่อนที่เมกะบางนา อยากหาร้านที่นั่งคุยได้ยาวยาวมาตกที่ร้านนี้คะWine Connectionร้านจะมีทั้งโซนในร้านและนอกร้าน เราไปวันอากาศดีหน่อย แดดเริ่มจะล่ม กฌเลยนั่งโต๊ะข้างนอกดีกว่าคะเมนู เมนูที่นี่ก็เป็นอาหารฝรั่งเกือบหมดเลยคะ ทั้งพิซซ่า สปาเกตตี้ สลัด เสต็กเมนูก็ไม่ได้เยอะมากเขาจะขายเครื่องดื่มแอลกฮอลล์ ตั้งแต่ 5 โมงเย็นเป็นต้นไปไวน์เขามีหลายราคานะคะ ตั้งแต่ 400 กว่า จะหายพันเลยก็มี แต่ถ้าเรานั่งดื่มทีร้าน ต้องสั่งขวดที่ราคา 500 บาทขึ้นไปคะข้างในเขาก็บรรยากาศดีนะคะ ตกแต่งร้านน่ารักดี แต่วันนี้อากาศอย่างงี้ต้องนั่งข้างนอกนะเราก็ไม่รู้เรื่องมากเกี่ยวกับไวน์ กินเป็นอย่างเดียว เพื่อนผู้เชี่ยวชาญเป็นคนไปเลือก

ร้าน Wine connection เป็นร้านที่มีหลายสาขามาก วันนี้เรามาที่สาขา เมกะบางนา มาตอนกลางวัน คนเลยไม่เยอะเท่าไหร่จ้าบรรยากาศในร้านตกแต่งได้สวยหรูดี พนักงานเยอะ บริการดี อาหารรอไม่นานจ้าเมนูมีให้เลือกพอควร ราคาไม่สูงมาก เครื่องดื่มหลากหลาย เน้นพวกไวน์จ้าวันนี้สั่ง เฟตตูชินีเซอร์ราโน่แฮมและน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล ... เส้นออกแข็ง ไม่ค่อยโดนเท่าไหร่ แต่ซอสอร่อยดีจ้าอีกเมนูเป็น พิซซ่าฮาวายเอี้ยน แป้งบางๆ เครื่องชิ้นใหญ่ โดยรวมก็โอเคค่ะ สำหรับพิซซ่า ความอร่อยมาตรฐานทั่วไป

ร้านนี้ตกแต่งดีมากๆ บรรยากาศดี มีหลายมุมที่น่าเก็บภาพไว้สุดๆเลย แล้วอาหารอร่อยด้วยนะคะ วันนั้นที่เราไปทาน เราลองชิมเมนู ราวิโอลี่ แซลมอน ผักโขม อร่อยมากก ทานได้เยอะเลย ไม่เลี้ยนดีคะ แล้วก็สลัดทูน่าคะ อร่อยจริง ยืนยันอีกเสียง อิอิ แต่จริงๆ ชอบบรรยากาศร้านมากเลย เค้าตกแต่งสวยจริงๆภายในร้านจะให้ความรู้สึกแบบเรียบง่าย อบอุ่นๆ และด้านนอกก็จะออกแนวชิวๆเลยย

แวะไปที่เมกะบางนา สะดุดตาร้านที่ตกแต่งสไตล์มืดๆๆ อยู่ตรงชั้น 1 ติดด้านริมจอดรถแวะนั่งทาน เบียร์รสชาตินุ่มๆ ก่อนเริ่มทานอาหาร ทำให้เจริญอาหารได้ดีมากๆถัดมา เรียกน้ำย่อยด้วย สลัดแซลม่อน พร้อมด้วยทาท่าซอส เนื้อปลาแซลม่อนรมควันนิดๆๆ กินคู่ผับผัดสด อร่อยอย่าบอกใคร บีบน้ำเลม่อนลงไปอีกหน่อยเพิ่มรสชาติส่วนอีกจานชื่อราวิโอล่า รสชาติจะออกเปรี้ยวๆๆ เพราะปรุ่งด้วยซอสมะเขือเทศเข้มข้นคะราคาทั้งหมดยังไม่รวม vat + sur charge นะคะ

กลับไปลองเบียร์จากเบียร์เยี่ยมตัวหนึ่ง ที่ร่ำลือว่า “แร๊งส์ๆ” ชื่อของเขาคือ HOPUS ที่ wine connection / Mega Bang na ดื่มพร้อมกับพิซซ่า ถาดกลาง ผลการลิ้มออกมาว่า "แรงจริง ไม่มีจริต" รสชาติดีทีเดียว น่าดื่มกว่าของเยอรมันบางตัวแต่"ความแรง"นี่ไม่เข้าใคร ออกใคร แรงจริง ดื่มเรื่อยๆ มีสิทธิ์กลับบ้านไม่เป็น ไปไม่ถูกได้ ต้องแท็กซี่อย่างเดียว แถมขวดยังสวยอีกต่างหาก รสชาติของมันเป็นไงนะเหรอ ลื่นไหลชื่นคอยิ่ง ดื่มได้เรื่อยๆ หอมดอกฮ็อปลอยจากขวดมาแตะโสตจมูกบางๆ ยิ่งดื่มจะรู้สึกได้ว่า ดีกรีหนักไม่น้อย กระนั้นก็ยังชวนดื่มต่อ 555 ไปๆมาๆ ชัดติดใจเบียร์เบลเยี่ยมซะแล้ว นอกจากช็อกโกแลตดี นักบอลเจ๋ง เบียร์ยังเลิศอีกด้วย ประเทศนี้

นี่คือครั้งแรกเรยสำหรับร้านนี้ wine connection แค่ชื่อร้านก็ดูหรูจนไม่กล้าเข้าไปนั่งกินกันเรยทีเดียวแต่เงินเดือนออกทั้งที อยากลองของหรูบ้างจะเป็นไรไปมาถึงร้าน wine ทั้งที ก็ต้องลองชิมไวน์กันบ้าง จัดไปเรยไวน์แดงบอกตรงๆไม่เคยกินไวน์มาก่อนในชีวิต รสชาติไม่ถูก เหล้าอร่อยกว่าอีก สงสัยลิ้นเราคงต่ำไป 555เมนูที่เราสั่งมาลองกินในวันนี้ คือ Baked salmon โดยส่วนตัวเป็นคนชอบ salmon อยู่แล้วเรยลองกินดูรสชาติอร่อย แต่คนที่กินเป็นไปกินกับ wine คงอร่อยว่านี้อีกแน่เรยบรรยากาศร้านหรูดี สงบ พนักงานบริการดี ราคาก็แพงจริงๆ ใครกระเป็าไม่หนาจริงไม่แนะนำนะ

โก้วเล้ง มังกรเฒ่าจ้าวแห่งยุทธจักรนิยายกำลังกำลังภายในของจีน เคยเปรยในวงดื่มหลังวางแก้วราคาถูกแต่เหล้าแพงว่า“ข้าพเจ้า มิได้หลงใหลใคร่ดื่มในสุรา หากแต่ข้าพเจ้าหลงใหลใคร่ดื่มในบรรยากาศของมวลมิตรสหายผู้รู้ใจขณะล้อมวงร่วมดื่มสุรา”ขึ้นต้นด้วยคำพูดมังกรเฒ่าผู้นี้ เพราะระยะนี้เป็นแบบเดียวกับมังกรเฒ่าเป๊ะ หลงใหลในการดื่มเบียร์ แม้เป็นการดื่มเพียงลำพังหามีมิตรสหายรู้ใจร่วมดื่ม แต่การได้เหลือบชำเลืองลอบมองผู้คนที่กำลังดื่มสิ่งนี้ร่วมกับผู้รู้ใจตามโต๊ะต่างๆที่อยู่ราบล้อมรอบ ช่างสุขใจดีแท้ มังกรเฒ่าคนเดิมเคยสะบัดปากกาจุ่มหมึกพูดถึง”ชีวิตคน” ได้อย่างลึกซึ้งยิ่ง “คนในยุทธจักร ก็เหมือนใบไม้แห้งตามสายลม จอกแหนบนผิวน้ำ โดยปกติแล้วไม่อาจเป็นตัวขอ

Wine Connection ผู้นำในการจำหน่ายไวน์ระดับโลกที่ขณะนี้มีสาขามากกว่า 40 สาขาในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งไวน์และอาหารที่ทานกับไวน์ก็ต้องไปด้วยกัน ในคอนเซ็ปต์ Deli&Bistro ซึ่งเปิดแล้วที่สาขา Mega Bangna ค่ะ ร้านเปิดให้บริการทุกวัน 10.00-01.00 น. มีโอกาสได้มาชิมอาหารในงาน Surely Delicious โดยบรรยากาศร้านก็เป็นสไตล์เรียบหรู และมีมุมไวน์ที่นำเข้ามาจากต่างประเทศหลากหลายให้ท่านเลือกสรรค่ะ เมนูแนะนำเยอะแบบอลังการจัดเต็ม มาร้านไวน์ก็ต้องชิมไวน์ก่อนเลยค่ะ Cellier De La Crau Vin De Pays Du Var-Rose แก้วละ 100 บาท หรือ ไวน์กุหลาบจากฝรั่งเศสนั่นเองค่ะ รสชาติหอมกลิ่นกุหลาบอ่อนๆ เหมาะสำหรับสุ