วิดีโอ
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2011-09-29
132 วิว
ยาโยอิเป็นอีกหนึ่งร้านที่ผมใช้บริการอยู่บ่อยๆ เนื่องจากเป็นอาหารญี่ปุ่นที่รสชาติอร่อย และที่สำคัญเหนือสิ่งอื่นใดคือราคาถูก มื้อเย็นวันนี้เลยฝากท้องไว้ที่นี่วันนี้ผู้คนมาทานอาหารกันจนโต๊ะเต็ม ต้องรอคิว แต่พนักงานก็สามารถจดรายการอาหารที่จะสั่งได้ล่วงหน้า เมื่อได้โต๊ะอาหารก็มาอย่างรวดเร็ว ขอปรบมือให้การบริการที่ทันใจลูกค้าแบบนี้ครับชาเขียวร้อนที่นี่รสชาติเข้มข้นพอควร แต่ยังขาดความหอมไปนิด ถ้าสั่งแบบรีฟิลจะ 20 บาทต่อคน แต่ถ้าสั่งแบบไม่รีฟิลก็สามารถทำได้นะครับ ราคาก็จะเป็น 20 บาทต่อกาปกติมักจะทานแต่เห็ดเข็มทองผัดเนย วันนี้นึกแปลกอยากลองของใหม่ เพราะพักหลังไปร้านปิ้งย่างทีไรก็มักจะปิ้งเห็ดออรินจิทานกันมากมาย วันนี้เลยสั่งเห็ดออรินจิผัดเนย แล้วก็ไม่ผิดห
วันนี้ผู้คนมาทานอาหารกันจนโต๊ะเต็ม ต้องรอคิว แต่พนักงานก็สามารถจดรายการอาหารที่จะสั่งได้ล่วงหน้า เมื่อได้โต๊ะอาหารก็มาอย่างรวดเร็ว ขอปรบมือให้การบริการที่ทันใจลูกค้าแบบนี้ครับ
ชาเขียวร้อนที่นี่รสชาติเข้มข้นพอควร แต่ยังขาดความหอมไปนิด ถ้าสั่งแบบรีฟิลจะ 20 บาทต่อคน แต่ถ้าสั่งแบบไม่รีฟิลก็สามารถทำได้นะครับ ราคาก็จะเป็น 20 บาทต่อกา
ปกติมักจะทานแต่เห็ดเข็มทองผัดเนย วันนี้นึกแปลกอยากลองของใหม่ เพราะพักหลังไปร้านปิ้งย่างทีไรก็มักจะปิ้งเห็ดออรินจิทานกันมากมาย วันนี้เลยสั่งเห็ดออรินจิผัดเนย แล้วก็ไม่ผิดหวังครับ รสชาติอร่อยกลมกล่มสุดๆ
มาแล้วครับชุดปลาซาบะพร้อมเทมปุระรวม ราคาเพียง 129 บาทเท่านั้น เป็นชุดยอดฮิตสำหรับผมเลย เพราะได้ทานหลายๆ อย่างพร้อมๆ กัน ไม่ว่าจะเป็น ปลาซาบะ กุ้งเทมปุระ และ ไข่ตุ๋น
ปลาซาบะย่าง ทีเด็ดของจานนี้อยู่ที่น้ำราด รสชาติอร่อยเข้มข้นถึงใจ เนื้อปลาก็สดใช้ได้
ผมชอบทานเทมปุระแบบราดน้ำจิ้มผสมไชเท้าเยอะๆ จุดเด่นของเทมปุระที่นี่อยู่ที่น้ำจิ้มนี่แหละครับ รสชาติอร่อยกลมกล่อมถูกปากผมกว่าที่อื่น ส่วนแป้งกรอบอาจจะน้อยไปนิดเลยทำให้ความกรุบกรอบน้อยไปหน่อย แต่ฟังทองญี่ปุ่นคราวนี้เนื้อแข็งมากเลยและไม่ค่อยหวานด้วย คาดว่ายังปรุงไม่สุกเท่าไรนัก
เนื่องจากผมเป็นคนกินน้ำจิ้มเทมปุระเปลืองมาก เลยต้องขอเพิ่ม แต่ขอไปครั้งแรกไม่ได้รับการตอบสนอง ต้องขอกันอีกครั้งหนึ่ง จึงได้ถ้วยใหม่สมใจอยาก ปรับเรื่องการเอาใจใส่ลูกค้านิดนึงก็จะดีครับมิโซะที่นี่เต็มไปด้วยวากาเมะและเต้าหู้ ได้รสแท้ของเต้าเจี้ยวญี่ปุ่น แต่ขาดกลิ่นและรสหอมของปลาย่างไปนิด ส่วนไข่ตุ๋นคราวนี้ต่ำกว่ามาตราฐาน เนื่องจากเครื่องเทศเครื่องปรุงรสมันไปกองกันอยู่ที่ก้นถ้วย เลยทำให้รสชาติจืดไปเลย มาเข้มข้นจัดจนรับไม่ได้ที่ก้นถ้วย
อาหารฝีมือยาโยอิสาขานี้ส่วนใหญ่ก็อร่อยตามมาตราฐาน แต่ก็มีบางอย่างที่ต่ำกว่ามาตราฐานเช่นเทมปุระฟักทองและไข่ตุ๋น แต่โดยรวมก็รับได้กับความอร่อยในราคาที่ไม่แพงโพสต์
