วิดีโอ
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2013-03-15
21 วิว
อีกครั้งกับกิจกรรมดีดีที่ทาง Openrice จัดให้ ครั้งนี้ยกก๊วนกันไปที่โรงแรม Swissotel Le Concordeอยู่แถวห้วยขวาง ถนนรัชดาภิเษกค่ะ หากต้องการเลี่ยงรถติดสามารถใช้บริการรถไฟฟ้าใต้ดินได้เลย สะดวกดี ลงสถานนีห้วยขวาง และเดินย้อนขึ้นมาทางซ้ายมือประมาณ 100-200 เมตร ก็จะเห็นโรงแรมตั้งเด่นเป็นสง่า ต่อไปขออธิบายภาพตามหมายเลขนะคะ1-3 : เป็นในส่วนของ Lobby เอกลักษณ์ของที่นี่่ก็ภาพวาดจิตรกรรมบนเพดานที่สวยงาม ประดับโคมไฟหรูหราพร้อมตั้งโต๊ะรับแขกเป็นวงกลม มีกระถางแจกันใหญ่วางเป็นศูนย์กลาง4 : ภาพตัวโรงแรม ระหว่างทางเดินจากรถไฟฟ้าใต้ดิน ระหว่างทางเจอสถานอาบอบน้ำมากมาย อิอิ5,7 : พื้นที่่ของ Crossroads Bar มีเก้
อยู่แถวห้วยขวาง ถนนรัชดาภิเษกค่ะ หากต้องการเลี่ยงรถติดสามารถใช้บริการรถไฟฟ้าใต้ดินได้เลย สะดวก
ดี ลงสถานนีห้วยขวาง และเดินย้อนขึ้นมาทางซ้ายมือประมาณ 100-200 เมตร ก็จะเห็นโรงแรมตั้งเด่นเป็น
สง่า ต่อไปขออธิบายภาพตามหมายเลขนะคะ
1-3 : เป็นในส่วนของ Lobby เอกลักษณ์ของที่นี่่ก็ภาพวาดจิตรกรรมบนเพดานที่สวยงาม ประดับโคมไฟหรูหราพร้อมตั้งโต๊ะรับแขกเป็นวงกลม มีกระถางแจกันใหญ่วางเป็นศูนย์กลาง
4 : ภาพตัวโรงแรม ระหว่างทางเดินจากรถไฟฟ้าใต้ดิน ระหว่างทางเจอสถานอาบอบน้ำมากมาย อิอิ
5,7 : พื้นที่่ของ Crossroads Bar มีเก้าอี้รับรองพอสมควร
6 : บรรยากาศในห้องน้ำของโรงแรม การเข้าไปถึงห้องน้ำ ที่นี่จะมีระบบประตู 2 ชั้นค่ะ
8 : หน้าบาร์ Crossroads
บรรยากาศรอบๆ Crossroads Bar ยังมีห้องอาหารต่างๆ สำหรับจัดเลี้ยงหลายห้อง แล้ว Crossroads Barก็ติดกับห้องอาหาร Fountain Cafe ค่ะ
และช่วงนี้ทางโรงแรมมีโปรโมชั่นสุดคุ้ม กับแคมเปญ ทาปาสจับคู่ดริงค์ เพียงราคา 199 บาทสุทธิ จนถึงวันที่่15 พ.ค. 56 สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ที่เบอร์ 02-694-2222 ต่อ 1520 (555 แอบโฆษณาให้เล็กน้อย)
ออ ! ก่อนจะได้ดูหน้าตาอาหาร แอบเอาเกร็ดความรู้คำว่า ทาปาส (Tapas) จาก openrice มาอธิบายสักหน่อย
ทาปาส คือ คือของว่างชิ้นเล็กๆ พอดีคำจากประเทศสเปน เดิมเป็นอาหารของกษัตริย์ที่ต้องการหาอาหารว่าง
สำหรับการดื่มไวน์ ปัจจุบันทาปาสได้รับความนิยมมากเปรียบได้เหมือนกับติ่มซำของเมืองจีน และมีการนำวัตถุ
ดิบต่างๆ มาสร้างสรรค์จนเกิดเป็นเมนูต่างๆ เมื่อรู้จักทาปาสกันแล้วก็ไปดูหน้าตาอาหารเลยค่ะ
ที่ห้องอาหารจัดไลน์ทาปาสให้ทั้งหมด 3 ไลน์ สีสันน่ากินกันแล้วใช่ไหมค่ะ
1 : หอยเชลล์ย่างพร้อมยำส้มโอ จัดวางบนเปลือกหอยนางรมดูน่าทาน ได้ลองแล้วก็แปลกดี แต่ก็ใช้ได้ชอบเนื้อหอยเชลล์ตัวใหญ่ เต็มคำ แต่ไม่ค่อยมีรสชาดยำ หากเข้มข้นกว่านี้น่าจะอร่อยมาก
2 : ปลาแซลมอนรมควันห่อกิมจิ เมนูนี้ก็ใช้ได้ค่ะ เนื้อปลาแซลมอลสด ถ้าได้รสวาซาบิหรือจิ้มกับโซยุ
คงจะดีไม่น้อย
3 : เมล่อนพาม่าแฮมชีสนมแพะเสียบไม้ เมนูนี้ถ้าจะให้ดีต้องกินพร้อมกันทีเดียว เพราะว่าชีสนมแพะ
จะีมีกลิ่นแปลกๆ สำหรับคนไม่เคยทานและเค็มเล็กน้อย ถ้าจะอร่อยต้องหมดคำทีเดียว เมล่อนจะช่วย
แก้เลี่ยนได้
4 : มะละกอเจลลี่่พร้อมสลัดปู : น้ำมะละกอไม่เหมือนเจลลี่และหวานเกินไป ส่วนด้านในอร่อย แต่
เหมือนกินไข่ทรงเครื่อง
1 : เทอร์รีนตับห่านพร้อมผักร๊อคเก็ต : ตอนแรกไม่กล้าทานเพราะเห็นเป็นตับห่าน แต่ไหนๆ ก็ให้ชิมแล้วต้องลองสักหน่อย เมื่อกินไปแล้วไม่ได้รู้สึกอะไรก็อร่อยดี ด้านล่างเหมือนขนมปังที่เป็นคุกกี้
2 : ลาบปลาทูน่า คล้ายๆ แป้งโรตีหนาๆ แต่ข้างในเป็นไส้ลาบ ก็ใช้ได้นะ แต่เหมือนลาบจะเซ็งไปนิด
3 : กระทงทองกุ้ง ขอบอกว่าเมนูนี้กินแล้วยังไ่ม่รู้สึกถึงรดชาดเลย มันเล็กและหมดไวจนจำไม่ได้ว่า
กินแล้วจะอร่อยหรือไม่อร่อยดี อิอิ
4 : ยำเนื้อย่าง เมนูนี้แนะนำค่ะ แต่ว่าถ้าจะให้ดีตรงถ้วยที่ใส่ด้านล่างจะมีน้ำจิ้มอยู่ หากต้องการเพิ่มความ
อร่อยต้องคลุกน้ำจิ้มเยอะๆ ส่วนเนื้อก็นุ่มแต่ไม่มาก
ส่วน Soft drink ก็จัดเต็มไม่ว่าจะเป็นเบียร์ ไวน์ประเภทต่างๆ เราเองไม่ได้ทาน โดยส่วนตัวไม่ถูกกับแอลกอฮอลล์ (เหมือนจะสร้างภาพ) แต่เพื่อนบอกว่าโอเคเลย แต่ละขวดก็หาทานยากอยู่ แต่ทานไม่ได้
มาก กลัวเจอด่านให้เป่า เสร็จเลย 555
ปิดท้ายขอเป็น ฟรุตตี้เฟปเป้ป่าว ที่สามารถสั่งได้ที่บาร์หรือจากบริกรที่คอยดูแลเราก็ได้ค่ะ ในภาพจะเป็นน้ำผลไม้ปั่นที่ประกอบไปด้วย แอปเปิ้ลเขียว กล้วย สัปปะรด แล้วแต่ความชอบว่าต้องการเน้นผลไม้ใด
สังเกตได้จากสีค่ะ
สรุปโดยภาพรวม
รสชาด : รสชาดอ่อนไปสำหรับบางรายการ หากเพิ่มรสชาดให้ชัดเจนกว่านี้น่าจะอร่อยขึ้น
บริการ : พนักงานยิ้มแย้มแจ่มใส่ ยินดีบริการ คอยเก็บจานเปล่าที่ทานหมดแล้วโดยตลอด
ราคา : หากในราคาโปรโมชั่น สำหรับเราแค่เครื่องดื่มก็คุ้มแล้วค่ะ แต่ถ้าจะให้ดีเพิ่มปาทาสมากขึ้น
มีความหลากหลายมากขึ้น จะทำให้คนสนใจโปรนี้ยิ่งขึ้นค่ะ
บรรยากาศ : รีแลกซ์ สบายๆ แต่ถ้าหากแขกเยอะ ที่นั่งเกรงจะไม่พอในส่วนของ crossroads Bar เพราะ
ถึงแม้ว่าการทาน Cocktail จะเน้นยืน แต่ถ้าให้ทาน Soft drink แบบนั่งคุยจะดีกว่า
สุดท้ายขอขอบคุณกิจกรรมดีดีที่จัดขึ้นอีกเช่นเคยนะคะ ทำให้รู้จักทีมงานมากขึ้น รู้ว่าทุกคนน่ารักและ
เต็มที่กับงานแค่ไหน ^^
โพสต์
