มานา

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

"มานา" ก๋วยเตี๋ยวหมูชื่อดังย่านประชานิเวศน์ ร้านนี้เปิดมากว่า 18 ปีแล้ว จุดเริ่มต้นจากวิกฤตเศรษฐกิจ บวกกับความสามารถในการทำก๋วยเตี๋ยว เริ่มแรกจากการขายก๋วยเตี๋ยวเนื้อแต่ลูกค้าไม่คอยเข้า เนื่องจากคนอาจนิยมชมชอบการทานหมูมากกว่า บวกกับเป็นร้านค้าหน้าใหม่ ต่อมาจึงปรับเมนูมาขายก๋วยเตี๋ยวหมู ผลปรากฎว่าลูกค้าค้าแน่นร้าน จากร้าน 1 คูหา จนต้องขยายร้านใหญ่ขึ้นชามะนาว (20 บาท) ชาชงแบบโบราณรสชาติหวานเกิน ถ้าใส่มะนาวเพิ่มคงอร่อยกว่านี้เกี๊ยวทอด (40 บาท) มีเกี๊ยวทอด 10 ตัว ใบเกี๋ยวไข่ห่อด้วยใส้หมูสับหมักปรุงรส ผสมผัก ทอดกรอบ ทานคู่กับน้ำจิ้มสูตรของทานร้าน รสหวานนำผสมเปรี้ยวนิด ๆก๋วยเตี๋ยวต้มยำมะนาวหวานน้ำซุปต้มกระดูก ใส่ถั่วคั่ว