ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัว

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ร้านนี้จะเปิดขาย 2 ช่วง ช่วงเช้ากับเย็น โดยคนขายก็แบ่ง 2 กะ (ร้านนี้เค้าแบ่งกัน 2 คนพี่น้องผู้ชายค่ะ)กะเช้า จะเป็นคนพี่เป็นคนขาย ส่วนกะเย็นจะเป็นคนน้อง ข้อสังเกตุง่าย ๆ คือคนพี่จะผมสั้น ส่วนคนน้องจะผมยาวมัดผมคราวก่อนที่มาทานมาตอนเย็น กระเพาะกับเอ็นหมดแล้วคราวนี้มาตอนเช้า เครื่องยังมีครบทุกอย่างค่ะ เราสั่งเป็นเส้นเล็กน้ำ เนื้อเปื่อย เอ็น ผ้าขี้ริ้ว และกระเพาะ หรือ ขอบกระด้งค่ะอาจจะเพราะมาเช้าไปหน่อย เรารู้สึกว่าเอ็นกับกระเพาะยังไม่เปื่อยดีค่ะ ตัวเอ็นจะกรุบ ๆ ถ้าคนชอบเคี้ยวก็จะชอบ กระเพาะถ้าเปื่อยกว่านี้อีกนิดจะอร่อยมากค่ะ เราชอบเนื้อเปื่อยค่ะ ชิ้นใหญ่ดี แล้วก็ผ้าขี้ริ้วก็ชอบค่ะ อร่อยกรุบ ๆ ดีวันนี้ทานก๋วยเตี๋ยวชามนึง น้ำแข็งเปล่า 1 แก้ว