ขนมเบื้องแม่ประภา

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ถ้าให้ถ้าให้พูดถึงขนมเบื้องแล้วนั้น ในใจนึกถึงร้านนี้เป็นร้านแรกเลยค่ะ ชื่อร้านแม่ประภาอยู่แถวป้อมพระสุเมรุ ถนนพระอาทิตที่หลายๆคนคงรู้จักันดี มาแถวนี้ทีไรก็หนีไม่เคยพ้นร้านนี้ ด้วยความอร่อยลงตัวของแป้งที่ผสมถั่ว และไส้ที่ไม่หวานเกินไปนัก ร้านนี้มีไส้2แบบคือแบบหวานกับแบบเค็ม อร่อยทั้ง2แบบ ขนมเบื้องแบบนี้คือแบบโบราณหาทานค่อนข้างยากเพราะทำยาก ขั้นตอนวุ่นวาย ส่วนใหญ่ที่เห็นตามท้องตลาดหรือข้างทางจะเป็นแบบไส้ครีม ก็แล้วแต่คนชอบนะค่ะ ที่ร้านไม่มีที่ให้นั่งทาน ส่วนใหญ่จะมาซื้อกลับบ้าน ที่นี้ขายชิ้นละ10บาทเท่านั่นค่ะ ราคาเท่ากันทั้ง2แบบ