วิดีโอ
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2012-09-19
12 วิว
วันก่อน Joan ไปตัดผมที่สยามมาค่ะ กำลังจะเดินไปหาอะไรทานที่พารากอน พอดีผ่านร้าน Dak Galbi คนต่อคิวเยอะมากJoan คิดว่ามันต้องมีอะไรแน่ๆเลย ก็เลยลองเดินเข้าไปดูค่ะ เป็นเมนูแบบเกาหลีๆ Joan ก็ไม่สันทัดด้วยสิค่ะ แต่ยังไง Joan ก็อยากลองงั้นจองคิวเลยละกันค่ะ รอซักประมาณ 15 นาทีก็มีโต๊ะว่างแล้วค่ะ ร้านนี้จะมีสองชั้นนะคะ Joan ได้โต๊ะชั้นบนค่ะ คนเต็มร้านเลย มีทั้งมาทานอาหารแบบครอบครัวใหญ่ เพื่อนกลุ่มใหญ่ๆ คู่รักก็มีค่ะ พอมาถึงที่โต๊ะ จะมีเตาใหญ่ๆวางอยู่ ซักพักพนักงานก็จะเอากระทะมาวางค่ะ กระทะใหญ่มากค่ะ เอาล่ะ ได้เวลาสั่งอาหารแล้วJoan สั่งผัก+seafood แล้วก็ ข้าว+เนื้อไก่ Topping Cheese แล้วก็ซุปกิมจะค่ะ เครื่องดื่ม ชามะนาว R
Joan คิดว่ามันต้องมีอะไรแน่ๆเลย ก็เลยลองเดินเข้าไปดูค่ะ เป็นเมนูแบบเกาหลีๆ Joan ก็ไม่สันทัดด้วยสิค่ะ แต่ยังไง Joan ก็อยากลอง
งั้นจองคิวเลยละกันค่ะ
รอซักประมาณ 15 นาทีก็มีโต๊ะว่างแล้วค่ะ ร้านนี้จะมีสองชั้นนะคะ Joan ได้โต๊ะชั้นบนค่ะ คนเต็มร้านเลย มีทั้งมาทานอาหารแบบครอบครัวใหญ่ เพื่อนกลุ่มใหญ่ๆ คู่รักก็มีค่ะ พอมาถึงที่โต๊ะ จะมีเตาใหญ่ๆวางอยู่ ซักพักพนักงานก็จะเอากระทะมาวางค่ะ กระทะใหญ่มากค่ะ เอาล่ะ ได้เวลาสั่งอาหารแล้ว
Joan สั่งผัก+seafood แล้วก็ ข้าว+เนื้อไก่ Topping Cheese แล้วก็ซุปกิมจะค่ะ เครื่องดื่ม ชามะนาว Refill ค่ะ
อาวุธพร้อมค่ะ
นี่คือข้าว+เนื้อไก่ และ Topping Cheese ค่ะ ทางร้านบอกว่า Topping ที่นิยมมากๆคือ Cheese และ ถั่วงอกหัวโต
ซุปกิมจิ น่าทานมากเลย ทานร้อนๆกับข้าว อร่อยนักแล.. รสชาติ เค็มๆเปรี้ยวๆ แต่ยังไม่เข้มข้นเท่าไหร่ค่ะ
อาหารของเราก็มาครบแล้ว ขั้นตอนต่อไปคือเทผัก+Seafood ลงในกระทะค่ะ
พ่อครัวทำการผัดๆ ผัดๆ ผัดๆ ให้น้ำซอส ข้าว เนื้อสัตว์ ผัก ให้เข้ากันค่ะ
พ่อครัวผัดอย่างชำนาญ ผัดนานพอสมควรเลยค่ะ ควันโขมงเลย แต่มีที่ดูดควันนะคะ
ทำเป็นหลุมตรงกลางแล้วใส่ชีสลงไปค่ะ
ผัดต่อจนเสร็จก็จะได้แบบนี้ค่ะ.. ทานคู่กับผักนะคะรสชาติเค็มค่ะ ทานเดี่ยวๆอาจจะเค็มมาก ควรจะทานคู่กับผัก หรือซุปกิมจะนะคะ
สรุปว่า ถ้าใครอยากลองมาทานอาหารเกาหลีแบบใหม่ เชิญได้ที่ร้านนี้เลยค่ะ Dak Galbi
พ่อครัวน่ารัก บริการดี ค่ะ
Stay Gorgeous <3
โพสต์
