แอนก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

"แอน ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่" หนึ่งใน Top 5 ของก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ย่านถนนหลวง ทีเด็ดอยู่ที่คั่วลงบนเตาถ่านทำให้ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่มีกลิ่นหอมของกระทะคุณแอน-อภิญญา โอภาสจรัสเรือง สืบทอดสูตรมาจากรุ่นคุณพ่อ เหมือนเราได้ยินประวัติมาว่า ร้านคั่วไก่ชื่อดังอย่างร้าน แอน หรือ คั่วไก่นายฮ้ง เดิมเขาเป็นเครือญาติกัน แต่ภายหลังก็แตกออกมาเป็นแต่ละร้าน ซึ่งก็มีความเด็ดก็แตกต่างกันไป แต่จะคงเอกลักษณ์ผัดบนเตาถ่านเหมือนกันเราเลือกสั่งก๋วยเตี๋ยวคั่วแฮม (50 บาท) เส้นใหญ่ผัดใส่ไข่รสชาติเค็มกำลังดี มีกลิ่นหอมของกระทะ แฮมสี่เหลี่ยมผัดมาแบบเกรียม ๆ หอม ๆ รองด้วยผักกาดหอม ขนาดซื้อมากลับมากินที่บ้านยังอร่อยขนาดนี้ ถ้ากินที่ร้านน่าจะเด็ดกว่าเป็นแน่ ซึ่งในห่อจะห่อด้วยใบตอง