นพเก้าซาลาเปา

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ช่วงเทศกาลเชงเม้งแบบนี้ถือเป็นช่วงตามล่าหาของอร่อยเลยก็ว่า อะไรดีอะไรเด็ดที่บ้านนี่ต้องไปสรรหามาให้ได้เพื่อเอาไปไหว้บรรพบุรุษ และอีกหนึ่งร้านที่อาโกวดั้นด้นตามหาจยเจอทั้งๆที่บ้านอยู่นนทบุรีแต่ขับรถมาไกลถึงประดิพัทด์ก็เพื่อสิ่งนี้ ซาลาเปานพเก้า ส่วนตัวชอบชื่อร้านนะ รู้สึกได้ถึงความยิ่งใหญ่คล้ายใหหนังจีนกำลังภายในที่เคยดูในวัยเด็ก นอกเรื่องไปไกลก็กลับมาที่ตัวซาลาเปาดีกว่า ร้านนี้ถูกแนะนำมาโดยเพื่อนของอาโกว บอกว่าเด็ดเหมาะแก่การนำไปไหว้ยิ่งนัก ไอ่เราก็เอ้ออะไรมันจะเด็ดขนาดนั้น เลยจัดไส้หมูสับมาโดนหน่อย พอกลับคำแรกเท่านั้นแหละ โอ่โหว ดังได้คลายลมปราณทั้งห้า หรือหกหรือเจ็ดวะ นั่นแหลๆ โหวว อร่อยจริงนะ เนื้อแป้งซาลาเปานุ่ม กับไส้หมูสับรสเข้