เดอะ ซีฟู้ด บาร์ (Closed)

วันนี้มีโอกาสได้ไปทานหอยนางรมสดที่ร้าน The Seafood Bar มาค่ะ ร้านอยู่ในซอยสุขุมวิท 16 สังเกตุง่ายๆคือตึกโรงแรม Somerset นั่นเองจานที่พลาดไม่ได้ของร้านนี้ก้อคือ Oysters on the Half Shell ก็คือหอยนางรมสดนั่นเอง ซึ่งคัดกันมาตัวโตๆจากทั่วโลก ให้เลือกได้ลองทานวันนี้คือพันธุ์ Kumamoto, Barron point, Snow creek อูยยย..หวานหร่อยชุ่มฉ่ำ+สดม๊ากกก อันนี้ต้องไปลองชิมเองนะคร๊ะ มันช่างสุดจะบรรยายจริงง แถมได้ทานคู่กับไวน์อร่อยลืมโลกไปเรย และที่สำคัญหอยร้านนี้ เค้าคัดเลือกมาจากที่มีใบรับรองว่าโตในน้ำคุณภาพดีไม่มีสารพิษ นำเข้ามาจาก แคนนาดา อเมริกาไรงี๊ ซึ่งมีไม่กี่ประเทศทั่วโลกด้วยล่ะ เมนูห้ามพลาดได้แก่ New England clam