1
1
0
ระดับ4
ถ้าพูดถึงหูฉลามน้ำแดงแบบร้านเด็ดร้านดังรุ่นคุณพ่อแล้ว คงไม่มีใครไม่นึกถึงร้าน “ไชน่าทาวน์ สกาล่า” ย่านเยาวราชเป็นแน่ ซึ่งความเด็ดอยู่ที่หูฉลามที่นำเข้ามาจากประเทศแคนาดา รวมถึงวัตถุดิบที่คัดสรรอีกมากมาย อย่างเป๋าอื๊อที่นำเข้าจากเม็กซิโก เป็นต้นวันนี้เรามาทำภารกิจแถวเยาวราชกัน ไม่พลาดที่จะแวะกินร้านที่แสนคุ้นเคยอย่าง “ไชน่าทาวน์ สกาล่า” ที่ตั้งอยู่ตรงบริเวณหัวมุม ถ.ทรงสวัสดิ์ ร้านไม่มีที่จอดรถนะคะ ปกติเราจะไปจอดตรงโลตัส เสียค่าจอดชั่วโมงละ 50 บาท เรียกว่าค่าจอดแพงสมกับย่านนี้เลยค่ะ ซึ่งร้านตกแต่งเป็นภัตตาคารแบบจีน โต๊ะจีนแบบกลม ให้บรรยากาศกลิ่นอายแบบรุ่นคุณพ่อคุณแม่ พนักงานบริการดีสมเป็นมืออาชีพ เลือกสั่งเมนูเด็ดของร้าน หูฉลามน้ำแด
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
ถ้าพูดถึงหูฉลามน้ำแดงแบบร้านเด็ดร้านดังรุ่นคุณพ่อแล้ว คงไม่มีใครไม่นึกถึงร้าน “ไชน่าทาวน์ สกาล่า” ย่านเยาวราชเป็นแน่ ซึ่งความเด็ดอยู่ที่หูฉลามที่นำเข้ามาจากประเทศแคนาดา รวมถึงวัตถุดิบที่คัดสรรอีกมากมาย อย่างเป๋าอื๊อที่นำเข้าจากเม็กซิโก เป็นต้น

วันนี้เรามาทำภารกิจแถวเยาวราชกัน ไม่พลาดที่จะแวะกินร้านที่แสนคุ้นเคยอย่าง “ไชน่าทาวน์ สกาล่า” ที่ตั้งอยู่ตรงบริเวณหัวมุม ถ.ทรงสวัสดิ์ ร้านไม่มีที่จอดรถนะคะ ปกติเราจะไปจอดตรงโลตัส เสียค่าจอดชั่วโมงละ 50 บาท เรียกว่าค่าจอดแพงสมกับย่านนี้เลยค่ะ ซึ่งร้านตกแต่งเป็นภัตตาคารแบบจีน โต๊ะจีนแบบกลม ให้บรรยากาศกลิ่นอายแบบรุ่นคุณพ่อคุณแม่ พนักงานบริการดีสมเป็นมืออาชีพ เลือกสั่งเมนูเด็ดของร้าน หูฉลามน้ำแดง (500 บาท) หูฉลามที่ตุ๋นมาในน้ำแดงแบบเหนียว ๆ ร้อน ๆ ยิ่งโรยผักโรย เพิ่มรสชาติด้วยซอสเปรี้ยว หรือจิ๊กโฉ่ เหยาะพริกไทยนิด ๆ เพิ่มความหอม น้ำซุปที่นี่รสเข้มข้นอร่อยมาก ไม่มีกลิ่นคาว ความอร่อยสมกับเป็นเมนูดังของร้าน ให้ 5 ดาว เลยค่ะเมนูนี้
หูฉลามน้ำแดง
฿500
213 วิว
4 ไลค์
0 คอมเมนต์
ยอดคะน้าฮ่องกง (300 บาท) ยอดคะน้าที่คัดสรรคุณภาพมาอย่างดี ผักสดใหม่และกรอบ ผัดกับน้ำมันหอยเพิ่มรสชาติ ให้ 5 ดาว อีกเช่นกันเมนูนี้
ยอดคะน้าฮ่องกง
฿300
254 วิว
5 ไลค์
0 คอมเมนต์
โหง่วก้วยในรังเผือก (250) เป็นเนื้อไก่ผัดกับ เผือก แปะก้วย เม็ดมะม่วงหิมพานต์ พริกหวานและพรุทราจีน ผัดมาได้รสชาติเข้มข้น เสิรฟ์พร้อมรังเผือกที่ทอดมาแบบกรอบ ๆ อร่อยไม่แพ้กัน ให้ 5 ดาว
โหง่วก้วยในรังเผือก
฿250
233 วิว
7 ไลค์
0 คอมเมนต์
กุ้งทอดครีมสลัด (180 บาท) กุ้งชุบแป้งทอด กรอบ เสิรฟ์พร้อมสลัดผักสด และน้ำสลัดแบบครีมเพิ่มรสชาติ
กุ้งทอดครีมสลัด
฿180
225 วิว
4 ไลค์
0 คอมเมนต์
ปิดท้ายด้วยของหวาน อย่างรังนกตุ๋นน้ำตาลกรวด (300 บาท) รังนกตุ๋นหอมหวาน แบบเย็น ๆ กินแล้วชื่นใจ คล่องคอมาก ๆ ให้ 5 ดาว
รังนกตุ๋นน้ำตาลกรวด
฿300
247 วิว
4 ไลค์
0 คอมเมนต์
โดยรวมอาหารอร่อย คุณภาพคัดสรรอย่างดี บริการแบบมืออาชีพ สมเป็นร้านดั้งเดิมตั้งแต่รุ่นคุณพ่อ ผ่านมาลองแวะมากินกันนะคะ
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
วันที่ไปกิน
2015-01-25
วิธีการกิน
รับประทานที่ร้าน
ราคาต่อคน
฿400
เมนูแนะนำ
หูฉลามน้ำแดง
฿ 500
ยอดคะน้าฮ่องกง
฿ 300
โหง่วก้วยในรังเผือก
฿ 250
กุ้งทอดครีมสลัด
฿ 180
รังนกตุ๋นน้ำตาลกรวด
฿ 300