อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2016-08-24
114 วิว
วันนี้พาไปกินอาหารจีนในโรงแรมกันนะคะ กับห้องอาหารซินเทียนตี้ โรงแรมคราวน์พลาซ่านั่นเอง ซึ่งที่รร.นี้เราเคยรีวิวซีฟู้ดบุฟเฟต์ไปแล้วหนึ่งรอบนะคะ วันนี้มาเปลี่ยนบรรยากาศด้วยการกินอาหารจีนกันบ้างเนาะ แฮร่...สำหรับห้องอาหารแห่งนี้จะอยู่ที่ชั้น 22 ของโรงแรมคราวน์พลาซ่านะคะ ถ้าเอารถมา จอดที่อาคารจอดรถแล้วต้องลงลิฟท์มาที่ล็อบบี้ก่อน แล้วถึงจะขึ้นลิฟท์ของโรงแรมไปที่ห้องอาหารได้อีกทีค่ะห้องอาหารซินเทียนตี้คร้าบบบบภายในห้องอาหารค่ะ ก็จะมีทั้งห้องที่นั่งรวมเป็นโถงใหญ่ และห้องส่วนตัวนะคะ ที่นี่จะมีห้องส่วนตัวทั้งหมด 7 ห้องค่ะไปถึงก็มีข้าวเกรียบมากินรองท้องระหว่างรอสมาชิกให้ครบก่อนค่ะ ทอดมากรอบ อร่อยนะคะ กินเพลินเลยเซ็ตอัพบนโต๊ะค่ะวันนั้นเราสั่งเ
สำหรับห้องอาหารแห่งนี้จะอยู่ที่ชั้น 22 ของโรงแรมคราวน์พลาซ่านะคะ ถ้าเอารถมา จอดที่อาคารจอดรถแล้วต้องลงลิฟท์มาที่ล็อบบี้ก่อน แล้วถึงจะขึ้นลิฟท์ของโรงแรมไปที่ห้องอาหารได้อีกทีค่ะ
ห้องอาหารซินเทียนตี้คร้าบบบบ
ภายในห้องอาหารค่ะ ก็จะมีทั้งห้องที่นั่งรวมเป็นโถงใหญ่ และห้องส่วนตัวนะคะ ที่นี่จะมีห้องส่วนตัวทั้งหมด 7 ห้องค่ะ
ไปถึงก็มีข้าวเกรียบมากินรองท้องระหว่างรอสมาชิกให้ครบก่อนค่ะ ทอดมากรอบ อร่อยนะคะ กินเพลินเลย
เซ็ตอัพบนโต๊ะค่ะ
วันนั้นเราสั่งเป็นเก็กฮวยร้อนนะคะ
เพราะที่นี่เค้าจะมีบุฟเฟต์ติ่มซำด้วยค่ะ โดยแบ่งออกเป็นสองราคา วันธรรมดากับเสาร์อาทิตย์นะคะวันธรรมดาราคา 750++ ส่วนเสาร์-อาทิตย์จะเป็น 900++ โดยวันเสาร์อาทิตย์จะมีซุปตัวแพงกว่าให้ด้วยค่ะ ซึ่งราคานี้ไม่รวมเครื่องดื่มนะคะ เครื่องดื่มรีฟิลล์ (แบบที่เราดื่ม) ราคาต่างหากอีก 105++ ค่ะ
ให้ดูเมนูติ่มซำพอเป็นแนวทางการตัดสินใจนะคะ แต่วันนั้นเราไม่ได้กินบุฟเฟต์ติ่มซำนะคะ มีอาหารอย่างอื่นด้วยน่ะค่ะ แหะๆ
ติ่มซำเข่งแรกที่ได้ลองค่ะ เกี๊ยวกุ้งเห็ดทรัฟเฟิ่ล ราคาแยกเข่งละ 100 บาท++
แป้งบางดีค่ะ กุ้งสด รสอ่อนๆ และหอมเห็ดทรัฟเฟิ่ลค่ะ เราชอบนะคะ ไม่ค่อยเห็นเมนูนี้ที่ห้องอาหารหรือร้านอาหารอื่นๆ ค่ะต่อไปเป็นขนมจีบหยกกังป๋วย 120 บาท++
กุ้งเด้งดีค่ะ แล้วรสชาติก็ไม่เค็มมากด้วย อร่อยนะคะกุ้งทอดครีมสลัดกับผักดองกิมจิค่ะ เมนูนี้มีสองราคาค่ะ จานเล็ก 450 บาท++ จานใหญ่ 900 บาท++นะคะ
ทอดมาดีนะคะ กรอบ แต่ข้างในที่เป็นกุ้งกลับยังเด้งไม่แข็งค่ะ จานนี้มีรสมีชาติอยู่นะคะ แต่ไม่ได้เข้มมากค่ะ ที่นี่รสจะออกแนวอ่อนๆ หน่อยค่ะ
กุ้งหางหงส์ชุบเกล็ดขนมปังทอด ปกติถ้าเป็นเข่งจะ 100 บาท++ค่ะ (มี 3 ตัวต่อเข่ง) แต่วันนั้นเนื่องจากหลายคน มาเป็นจานเลย แต่ไม่ทราบราคาที่เป็นจานนะคะ แหะๆตัวนี้แปลกดีค่ะ เหมือนมีกลิ่นคล้ายๆ ไข่เยี่ยวม้าอยู่ด้วยนะคะ ไม่รู้ว่าใส่อะไรลงไป แล้วก็ทอดมาได้ดีเช่นกันค่ะ
เกี๊ยวนึ่งสามสีค่ะ 120 บาท++
ตัวนี้ไม่ถึงปากเราค่ะ หมดก่อน ให้ดูหน้าตาแล้วกันเนาะคะ แหะๆต่อไปกุ้งหางหงส์สามรส 90 บาท++ค่ะ
ไม่ถึงปากเราเช่นกันค่ะ หมดก่อน แต่เห็นเพื่อนบอกว่ารสชาติดี แซ่บดีกันนะคะ เอาไว้แก้เลี่ยนน่าจะเหมาะอยู่ค่ะต่อไปเป็นขาเป็ดม้วนบะหมี่หยก 90 บาท++ค่ะ
ไม่ได้ชิมเช่นกันค่ะ ให้ดูหน้าตาเฉยๆ ลูกชิ้นกุ้งนึ่งสามอย่าง 100 บาท++ ค่ะ
ตัวนี้เราได้กินสองตัวคือ ที่แปะหน้าด้วยไข่เยี่ยวม้าและที่แปะหน้าด้วยปูอัดนะคะ ที่แปะด้วยไข่เยี่ยวม้า เนื่องด้วยเราชอบไข่เยี่ยวม้าเราว่าอร่อยค่ะ ลูกชิ้นก็เนื้อกุ้งเยอะดีนะคะ ปูอัดก็เช่นกันค่ะ โอเคอยู่ ได้เรื่องความหลากหลายค่ะสำหรับเมนูนี้ต่อไปเป็นเป็ดปักกิ่งค่ะ ครึ่งตัว 900 บาท++ เต็มตัว 1680 บาท++ นะคะ
หนังกรอบดีเลยหละค่ะ ซอสก็ออกหวานแบบที่เราชอบ แป้งโอค่ะ ดีอยู่ค่ะเมนูนี้ตัวเนื้อเป็ดสามารถเลือกได้ว่าจะทำเมี่ยง ทอดกระเทียม หรือพริกไทดำค่ะ
ถั่วแขกผัดหมูสับซอสเอ็กซ์โอ จานเล็ก 280 บาท++ จานใหญ่ 560 บาท++ ค่ะ
ผัดมาดีเลยค่ะ ยังคงความเขียวสดของผักแต่ไม่เหม็นเขียวเลย ความกรอบของถั่วก็ยังอยู่ และมีรสชาติเผ็ดจางๆ ค่ะ ถูกใจคนชอบกินผักแน่นอน แฮร่...เต้าหู้ไข่ทอดซอสเนื้อปูแครอท มีสองราคาเช่นกันค่ะ เล็ก 380 บาท++ จานใหญ่ 760 บาท++
เทกซ์เจอร์แตกต่างจากอีกที่ที่เราชอบ แต่ก็เป็นเทกซเจอร์ที่ดีค่ะ ที่นี่จะแน่นหยุ่น หอมเต้าหู้อ่อนๆ ซอสทั้งสองตัวรสไม่ชัดนะคะ ทั้งแครอทและปวยเล้งเลยค่ะ แต่รสชาติก็ยังดีอยู่ค่ะปูนิ่มทอดซอสไข่แดง มีสองราคาค่ะ จานเล็ก 380 บาท++ ใหญ่ 720 บาท++ ค่ะ
ตัวนี้อร่อยนัวดีค่ะ แนะนำสำหรับสายแซ่บให้กินพริกที่แซมๆ อยู่ด้วยนะคะ รสจะดีและอร่อยยิ่งขึ้นไปอีกสำหรับสายแซ่บค่ะ เสียดายพริกมาน้อยไปหน่อย (ใครจะกินเผ็ดเท่าหล่อนหละยะ)ต่อไปเป็นเมนูคาวปิดท้ายเสมอสำหรับโต๊ะจีนนะคะ ข้าวผัดนั่นเอง แต่ที่นี่จะเป็นข้าวผัดกังป๋วยและรวมมิตรทะเลค่ะ จานเล็ก 300 บาท++ จานใหญ่ 600 บาท++
ข้าวผัดผัดมาได้ร่วนดีค่ะ ไม่แฉะ หอมสม่ำเสมอด้วยค่ะ มีความเค็มนิดๆ ของทั้งปลาเค็มและหอยเชลล์อบแห้ง (น่าจะใช่นะคะ) ไม่มันเกินไปค่ะ
แล้วเนื้อเป็ดก็มาค่ะ วันนั้นสั่งแบบเมี่ยงกับแบบทอดกระเทียมมานะคะตัวเมี่ยง แนะนำให้ใส่เนื้อเป็ดน้อยๆ แล้วกินกับผักนะคะ เพราะถ้าใส่เยอะเราว่ารสมันโดดค่ะ ไม่ค่อยบาลานซ์เท่าไหร่
ส่วนตัวทอดกระเทียม อร่อยดีนะคะ กรอบนุ่มดี เราชอบค่ะ
ก่อนจะไปของหวาน ก็ขอแนะนำให้รู้จักกับเชฟท่านนี้ซึ่งเป็นเชฟที่รังสรรค์อาหารมื้อนั้นให้เราทานกันค่ะ กับเชฟ แลม ก๊ก เวง ชาวสิงคโปร์นะคะ ซึ่งก็อยู่คู่ห้องอาหารแห่งนี้มายาวนานมากค่ะ
มาถึงของหวานกันบ้างค่าา (เย้ๆ) เมนูแรกนะคะ ลูกแพรตุ๋นเห็ดหูหนูขาวเม็ดแอลมอนด์เย็น 130 บาท++
ตัวนี้รสจะอ่อนๆ ค่ะ ถ้าสั่งมากินกันหลายๆ เมนู (แบบพวกเรา ฮา) แนะนำให้กินเป็นอย่างแรก เพราะถ้ากินอย่างอื่นก่อนแล้วค่อยมากินเจ้านี่ เมนูนี้จะกลายเป็นรสอ่อนไปเลยค่ะ ทั้งที่จริงก็ไม่ได้อ่อนขนาดนั้น รสจะเบาๆ สดชื่นๆ หน่อยน่ะนะคะวุ้นตะไคร้ฮ่องเต้ 150 บาท++ค่ะ
ตัวนี้มีหลายรสชาติและหลากเทกซเจอร์ดีค่ะ อมเปรี้ยวอมหวาน สดชื่นดีค่ะ ตัวนี้ชอบกันหลายคนเลย (ในบรรดาของหวานทั้งหมดควรกินเมนูนี้หลังสุดค่ะ)บัวลอยน้ำขิงแปะก๊วย 150 บาท++ ค่ะ บัวลอยไม่ถึงเรา ได้แต่แปะก๊วยนะคะ ตัวแปะก๊วยที่นี่คัดมาดีค่ะ คือ เนื้อแน่นแต่ไม่แข็ง รสชาติสดใหม่ไม่เก่าเก็บและไม่ขมค่ะ อร่อยค่ะ กินตัวแปะก๊วยทั้งจากเมนูนี้และอีกเมนูก็ดีพอกันเลยค่ะ
แต่ถ้าใครไม่ชอบแปะก๊วย จะสั่งบัวลอยน้ำขิงอย่างเดียวก็ได้นะคะ จะได้บัวลอยมาสี่ลูกค่ะต่อไปเป็นเต้าฮวยฟรุตสลัดค่ะ ราคา 100 บาท++
ตัวนี้มาตรฐานปกติค่ะ ไม่ได้เด่นไปกว่าที่อื่นนะคะสาคูแคนตาลูปเย็น ราคา 100 บาท++
นมและกะทิมาเต็มมาก หอมค่ะ ชอบอย่างแรง แคนตาลูปก็เย็นมากำลังดี ไม่เป็นเกล็ดน้ำแข็งค้างอยู่ข้างในหรือแข็งเกินไปเหมือนบางที่ค่ะ อร่อยค่ะ เราชอบเมนูนี้ที่สุดในบรรดาของหวานวันนั้นนะคะปิดท้ายกันด้วยแปะก๊วยร้อนค่ะ
อย่างที่บอกว่าแปะก๊วยที่นี่คัดและทำมาดีค่ะ เนื้อแน่นแต่ไม่แข็ง ไม่ขม อร่อยค่ะ เราชอบแปะก๊วยที่นี่แหละสำหรับท่านใดที่นำรถมา ต้องนำบัตรจอดรถที่กดจากตู้ก่อนขึ้นอาคารจอดรถให้กับทางห้องอาหารนะคะ ทางห้องอาหารจะนำไปเช็คเพื่อให้คูปองจอดรถฟรี และก่อนที่จะขึ้นลิฟท์ไปที่ชั้นจอดรถ ที่หน้าลิฟท์จะมีตู้ให้เราสอดบัตรจอดรถและคูปองจอดรถที่เราได้มา เพื่อที่จะเคลียร์ค่าจอดรถในบัตรจอดรถเราค่ะ และเราต้องนำบัตรจอดรถที่เคลียร์ค่าใช้จ่ายแล้วนี้ ไปสอดที่ตู้ตอนก่อนจะเอารถออกอาคารอีกครั้งด้วยนะคะ
สรุปสำหรับที่นี่นะคะก็เป็นห้องอาหารจีนอีกห้องที่มีหลายเมนูอร่อยและน่าสนใจค่ะ วันนั้นที่เราได้กินและชอบจะมีเกี๊ยวกุ้งเห็ดทรัฟเฟิ่ล เป็ดปักกิ่ง และสาคูแคนตาลูปนมสดนะคะ เป็นสามเมนูที่แนะนำสำหรับการไปกินที่นี่ค่ะ
โพสต์
