วิดีโอ
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2015-12-02
439 วิว
ร้านนี้ตั้งอยู่ตรงถนนวิทยุ ปากซอยร่วมฤดีค่ะ ร้านอยู่ริมถนนเลย หาไม่ยากค่ะ พอเข้าไปถึงร้าน จะมีพนักงานมาต้อนรับด้านหน้า พูดจาทักทายอย่างสุภาพ พร้อมทั้งพาไปนั่งที่โต๊ะและเอาเมนูมาให้ดู ซักพักนึงก็จะมีพนักงานมารับออร์เดอร์ พร้อมทั้งคอยอธิบายเมนูต่างๆอย่างละเอียดภายในร้านตกแต่งสไตล์โมเดิร์นผสมผสานกับความเป็นไทย มองดูแล้วเข้ากันอย่างลงตัวแบบไม่น่าเชื่อ มีการตกแต่งด้วยชฎาและด้านบนตรงห้องส่วนตัวมีลักษณะเหมือนบาตรยื่นออกมาดูสวยงาม อลังการดีค่ะส่วนเมนูอาหารของที่นี่ เมนูจะเป็นอาหารไทย แต่ไม่ใช่อาหารไทยธรรมดาๆทั่วไปนะคะ ซึ่งจะไม่ธรรมดายังไงนั้นเดี๋ยวจะอธิบายให้ฟังเป็นแต่ละรายการไปนะคะเมนูที่สั่งมาทานมีด้วยกัน7อย่างค่ะ1.Dancing K.
พอเข้าไปถึงร้าน จะมีพนักงานมาต้อนรับด้านหน้า พูดจาทักทายอย่างสุภาพ พร้อมทั้งพาไปนั่งที่โต๊ะและเอาเมนูมาให้ดู ซักพักนึงก็จะมีพนักงานมารับออร์เดอร์ พร้อมทั้งคอยอธิบายเมนูต่างๆอย่างละเอียด
ภายในร้านตกแต่งสไตล์โมเดิร์นผสมผสานกับความเป็นไทย มองดูแล้วเข้ากันอย่างลงตัวแบบไม่น่าเชื่อ มีการตกแต่งด้วยชฎาและด้านบนตรงห้องส่วนตัวมีลักษณะเหมือนบาตรยื่นออกมาดูสวยงาม อลังการดีค่ะ
ส่วนเมนูอาหารของที่นี่ เมนูจะเป็นอาหารไทย แต่ไม่ใช่อาหารไทยธรรมดาๆทั่วไปนะคะ ซึ่งจะไม่ธรรมดายังไงนั้นเดี๋ยวจะอธิบายให้ฟังเป็นแต่ละรายการไปนะคะเมนูที่สั่งมาทานมีด้วยกัน7อย่างค่ะ
Dancing K.Prawns
฿380
110 วิว
6 ไลค์
0 คอมเมนต์
เมนูนี้มันก็คือกุ้งแช่น้ำปลานั่นเองค่ะ ซึ่งแน่นอนละ มันก็ไม่ใช่กุ้งแช่น้ำปลาธรรมดาๆอย่างแน่นอน เมนูนี้มาเสิร์ฟแบบกุ้งกุลาดำตัวโตพร้อมน้ำจิ้มรถแซ่บสีเขียวมาในรูปแบบไอศครีม ซึ่งตัวน้ำจิ้มจะค่อยๆละลายมาทีละน้อยเมื่อตั้งทิ้งไว้
สำหรับเมนูนี้ถือว่าเด็ดดวง เพราะน้ำจิ้มมรสแซ่บมว๊ากกกก ทานคู่กับกุ้งกุลาดำตัวโตฟินสุดๆ เอาไปเลย10กะโหลกสำหรับเมนูนี้ ชอบสุดเลย
Crab Duo
฿650
101 วิว
7 ไลค์
0 คอมเมนต์
เมนูนี้มาเสิร์ฟ2อย่างด้วยกันใน1จานตามชื่อ ซึ่งอย่างแรกก็คือปูนิ่มทอดกรอบ1ตัว กับยำปลาดิบและเนื้อปูรสชาติไท้ไทยจัดจ้าน เพราะว่าสมุนไพรมาเต็มเชียว ทั้งตะไคร้ ทั้งหอม มาแบบยำไทยๆอัดก้อน ท๊อปด้วยไข่กุ้ง(มันก็คือไข่ปลานั่นแหละ)
Crab Duo
฿650
86 วิว
6 ไลค์
0 คอมเมนต์
TomYum
฿400
67 วิว
4 ไลค์
0 คอมเมนต์
เมนูที่รอคอย และเป็นเมนูที่ตั้งใจจะมาดู(ไม่ผิดหรอก มาดูจริงๆ มาดูการนำเสนอของเค้า) ซึ่งก็ตื่นเต้นพอสมควรสำหรับเมนูนี้ เพราะว่าเค้ามาเสิร์ฟแบบต้มยำในหลอดวิทยาศาสตร์
โดยการนำเครื่องต้มยำ(ขิง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรู)มาใส่ตรงหลอดด้านบน แล้วนำน้ำร้อนใส่ตรงกาด้านล่าง ซึ่งเค้าจะใช้ไฟลดตรงกาต้มน้ำ แล้วให้น้ำขึ้นมาตรงหลอดด้านบนแบบแรงดัน ให้น้ำมันมาผสมกับพวกสมุนไพรเพื่อเอากลิ่น เมื่อเสร็จแล้วก็จะเอาน้ำต้มยำที่ได้มาเทใส่ชามต้มยำที่มีกุ้งตัวโต2ตัวนอนอยู่ พร้อมทั้งคั้นน้ำมะนาวสดๆใส่ลงไปในชาม
TomYum
฿400
62 วิว
6 ไลค์
0 คอมเมนต์
Duck Roll
฿450
80 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
เมนูนี้จะเป็นคล้ายๆเปาะเปี๊ยอกเป็ดค่ะ โดยตอนมาเสิร์ฟจะมาเสิร์นพร้อมกลิ่นและควันที่รมอยู่ในฝา เมื่อถึงโต๊ะพนักงานก็จะมาอธิบายและรีบเปิดฝาออก(อย่างไว)เลยถ่ายรูปฝาคลอบควันไว้ไม่ทัน
สำหรับรสชาติอร่อยดีค่ะ ทานคู่กับน้ำจิ้มสีดำ เข้ากันดี
Squids&Egg
฿220
74 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
เมนูนี้ก็คือเมนูปลาหมึกทอดกรอบผัดไข่เค็มนั่นเอง ซึ่งการนำเสนอของเมนูนี้ก็คือ นำปลาหมึกทอดกรอบผัดไข่เค็มมาวางไว้ด้านบนกะลามะพร้าว ซึ่งด้านในมีกลิ่นอยู่ ซึ่งคิดว่าน่าจะเป็นกลิ่นอบควันเทียนนะคะ(อันนี้ไม่แน่ใจ) ทานไปก็ได้กลิ่นควันเทียนไปด้วย ได้อารมณ์แบบไทยๆดีค่ะ
Squids&Egg
฿220
58 วิว
4 ไลค์
1 คอมเมนต์
Choo-Chee Silky
฿780
62 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
เมนูฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน เมนูนี้เป็นปลาเนื้ออ่อนทอดกรอบ ไซส์ไม่เล็กไม่ใหญ่เกินไป ตอนมาเสิร์ฟ พนักงานจะเทน้ำฉู่ฉี่ลงไปบนปลาทอดจนหมด การนำเสนอเค้าดีค่ะ สามารถทำเมนูธรรมดาๆให้ดูมีอะไรได้
รสชาติก็โอเคนะ แต่เลี่ยนกระทิไปหน่อย ส่วนปลาเนื้ออ่อนอร่อยมาก กรอบๆ ทานได้หมดทั้งตัวเลย
Taro Rice
฿120
64 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
สั่งข้าวเปล่ามาทานกับอาหารค่ะ ซึ่งตอนแรกสั่งเมนูข้าวกล้องที่หุงในน้ำมะพร้าวไป แต่พนักงานมาบอกว่าทำไม่ทัน เลนแนะนำให้เปลี่ยนมาเป็นข้าวหุงกับเผือกแทน
ก็นำเสนอมาได้น่าสนใจดีค่ะ สำหรับข้าวหุงกับเผือก สามารถเพิ่มมูลค่าในอาหารได้ดี ข้าวหอมดีค่ะ
ส่วนเครื่องดื่มที่นี่มีหลากหลายค่ะ ทั้งไวน์ ทั้งค๊อกเทล น้ำสมุนไพร แต่ที่ไปทานสั่งแค่น้ำเปล่าค่ะ ราคาก็ขวดละ50บาท
สรุป นะคะ สำหรับร้านนี้ถือเป็นร้านที่ค่อนข้างมีสไตล์ มีการนำเสนอที่น่าสนใจ ร้านค่อนข้างหรูหรา มีระดับ เหมาะแก่การมาดินเนอร์หรือมานั่งคุยงาน ส่วนตัวคิดว่าร้านนี้ถือเป็นอีกหนึ่งร้านที่ควรค่าแกการมาลิ้มลองเป็นอย่างยิ่ง เพราะมาที่นี่ไม่ใช่แค่มาทานอาหารอย่างเดียว ยังสามารถมาดูการนำเสนอที่แปลกใหม่ที่แทบไม่น่าเชื่อเลยว่ามันสามารถนำมาทำกับอาหารได้ เพลินไปอีกแบบดีนะคะ เพราะฉะนั้นถ้าใครชอบการนำเสนอแปลกใหม่แบบนี้ก็ไม่ควรพลาดค่ะ
โพสต์
