อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2015-09-27
181 วิว
เป็ดย่างโฟร์ซีซัน มีต้นกำเนิดจากร้านเล็ก ๆ ในย่าน Queensway, London ประเทศอังกฤษในปี ค.ศ.1990 ที่ได้รับการันตีจาก Financial Times ว่าเป็นเป็ดย่างที่อร่อยที่สุดในโลก เป็ดที่ผ่านการคัดสรรอย่างดี ตัวเป็ดจะทำให้แห้งก่อนผ่านการหมักด้วยเครื่องเทศและสมุนไพร ผ่านการย่างด้วยเตาพิเศษที่ทำให้หนังเป็ดกรอบและเป็นสีทองเราเคยลองชิมเป็ดย่างโฟร์ซีซันครั้งแรกในย่านลอนดอน เป็ดย่างอร่อยสมคำร่ำลือจริง ๆ ติดใจ จนเมื่อมีสาขาในเมืองไทย จึงได้มาลองที่สาขา The Emquatier ซึ่งอยู่ส่วนอาคาร Helix ชั้น 7 สำหรับสาขานี้ตกแต่งแบบสไตล์จีน เพดานสูงโปร่ง เลือกสั่งเมนูเด็ดของร้านเป็ดย่างครึ่งตัว (670 บาท) เป็ดย่างหนังกรอบ เนื้อหนานุ่ม น้ำราดออกเ
เราเคยลองชิมเป็ดย่างโฟร์ซีซันครั้งแรกในย่านลอนดอน เป็ดย่างอร่อยสมคำร่ำลือจริง ๆ ติดใจ จนเมื่อมีสาขาในเมืองไทย จึงได้มาลองที่สาขา The Emquatier ซึ่งอยู่ส่วนอาคาร Helix ชั้น 7 สำหรับสาขานี้ตกแต่งแบบสไตล์จีน เพดานสูงโปร่ง
เลือกสั่งเมนูเด็ดของร้านเป็ดย่างครึ่งตัว (670 บาท) เป็ดย่างหนังกรอบ เนื้อหนานุ่ม น้ำราดออกเค็มรสชาติกลมกล่อม
ขนมปังหน้ากุ้ง (170 บาท) ขนมปังราดหน้ากุ้งทอดกรอบ โรยดวยเกล็ดขนมปัง หอมกลิ่นกุ้ง
คะน้าผัดน้ำมันหอย (210 บาท) ผักคะน้าสดกรอบ ราดด้วยซอสน้ำมันหอยรสเข้ม
หมี่ซั่ว (260 บาท) หมี่ผัดกับกุ้ง ปลาหมึก หอยเชลล์ สด หอม อร่อยดี
โพสต์
