แซบ

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ร้านอาหารแซ่บที่ซอยพหลโยธิน 8 อาหารจะอยู่ข้างหน้าอย่างเด่นเลย แล้วก็ไปนั่งหลังร้านร้านเค้าจะโคที่นั่งกับร้านข้างๆ เราสามารถไปนั่งตรงไหนก็ได้อาหารร้านนี้มีไม่กี่อย่าง แต่ละวันจะไม่เหมือนกันมันจะแบ่งร้านเป็นบล็อคๆ ร้านแซบจะอยู่ขวาสุดโต๊ะที่ใช้ตักอาหารด้านหน้า อาหารกำลังต้มอยู่ในหม้อใหญ่ๆ กินกันร้อนๆ เลย คนขายจะคอยตักให้แล้วเอาไปนั่งที่โต๊ะเอง จ่ายเงินทีหลังคนแน่นขนัดมาก แม้ที่จะเยอะ แต่อาจหาที่นั่งไม่เจอนะถ้ามากลางวันวันที่ไปเป็นราดหน้า มีหลายเส้น สั่งหมี่กรอบมา เหลืองน่าทาน กรอบๆ ร้อนๆ ทั้งเส้นทั้งผัก ในน้ำราดหน้าเหมือนจะใส่ไข่ลงไปตีด้วย เห็นเป็นเส้นฟองๆ น่าทาน ถ้าวันอื่นก็จะสลับกับก๋วยจั๊บน้ำข้นหรือขนมจีนน้ำยา ก๋วยจั๊บเคยกินแล้วอร่อยดี เค