บ้านกลางกรุง

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唔係當地人介紹，都食唔到食到咁地道既泰國菜，難怪朋友每次來必到呢間餐廳朝聖喇！香燒大頭蝦仲有你試過大蝦頭的蝦膏，可以用匙畢來食，誇張到入口濃濃的蝦膏香味，真是從未試過咁好食，蝦肉當然爽口又彈牙。咖哩肉蟹新鮮揀隻大肉蟹咖喱來煮，大家都話要淋咖喱汁送飯，話明新鮮蟹，真係頂級的鮮甜。鹽燒盲鰽入口啖啖肥美的嫩滑肉質，少少鹹做到剛剛好，又是另一必食的滋味菜。#炸蝦餅 #炸魚餅咁好味既泰國菜，大大件魚餅入口足料，內軟內滲出淡淡魚香，香港邊有可能食到。炸蝦餅入口真是鮮甜的蝦味，好薄的炸漿包裹住蝦餅，熱辣辣超正呀！晒干牛舌就咁睇感覺好一般，但估唔到入口係外脆內嫩，味道又調教到啱啱好，有驚喜。泰式鮮蝦刺身第一次食有埋苦瓜茸，仲有苦瓜圍邊，香辣惹味，鮮甜度百分百。