22
6
0
ระดับ4
หลังจากจบ Part แรกไปซึ่งเป็น Part ของ workshop เรามาต่อกันที่ Buffet กันค่ะ...การได้รับเชิญมาครั้งนี้ เป็นกิจกรรม Openrice Party ครั้งที่ 47 ซึ่งจัดที่ห้องอาหาร The Square ซึ่งอยู่ชั้น 6 โรงแรม Novotel Bangkok Platinum Pratunam สำหรับเมนูเด็ดในครั้งนี้จะเน้นไปที่เนื้อวากิวสุดนุ่มละลายในปาก และหมูคุโรบุตะย่างร้อน ๆ หรือจะผัดแบบมองโกเลียก็เด็ดไม่แพ้กัน รวมถึงอาหารเมนูอื่น ๆ อีกมากมาย สำหรับธีมที่จัดเพื่อจะต้อนรับการแข่งขันกีฬาโอลิมปิคที่กำลังจะเกิดขึ้น เลยเป็นธีมโอลิมปิค มีธงชาติ และสัญลักษณ์ประเทศต่าง ๆ ห้องอาหาร The Square เป็นบรรยากาศแบบสบาย ด้วยพื้นที่กว่า 310 ตารางเมตร ซึ่งจะมีมุมติดกระจกมองเห็นมุมห้าง CT
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
หลังจากจบ Part แรกไปซึ่งเป็น Part ของ workshop เรามาต่อกันที่ Buffet กันค่ะ...
การได้รับเชิญมาครั้งนี้ เป็นกิจกรรม Openrice Party ครั้งที่ 47 ซึ่งจัดที่ห้องอาหาร The Square ซึ่งอยู่ชั้น 6 โรงแรม Novotel Bangkok Platinum Pratunam สำหรับเมนูเด็ดในครั้งนี้จะเน้นไปที่เนื้อวากิวสุดนุ่มละลายในปาก และหมูคุโรบุตะย่างร้อน ๆ หรือจะผัดแบบมองโกเลียก็เด็ดไม่แพ้กัน รวมถึงอาหารเมนูอื่น ๆ อีกมากมาย สำหรับธีมที่จัดเพื่อจะต้อนรับการแข่งขันกีฬาโอลิมปิคที่กำลังจะเกิดขึ้น เลยเป็นธีมโอลิมปิค มีธงชาติ และสัญลักษณ์ประเทศต่าง ๆ 
46 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
42 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
37 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ห้องอาหาร The Square เป็นบรรยากาศแบบสบาย ด้วยพื้นที่กว่า 310 ตารางเมตร ซึ่งจะมีมุมติดกระจกมองเห็นมุมห้าง CTW สวยงาม วิธีการเดินทางมา โรงแรม Novotel Bangkok Platinum Pratunam สามารถลงรถไฟฟ้าชิดลมแล้วเดินมาสักระยะนึงค่ะ ใช้เวลาเดินสัก 10-15 นาทีได้โรงแรมจะอยู่ตรงสี่แยกประตูน้ำเลย ติดกับห้างแพลตินั่ม ซึ่งถ้าขับรถมาทางโรงแรมก็มีบริการที่จอดรถให้เหมือนกันค่ะ
50 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
18 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
60 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
41 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
สำหรับโปรโมชั่นเนื้อวากิวและหมูคุโรบูตะ จะมีตั้งแต่ 1 กรกฎาคม – 31 สิงหาคม 2559 นี้ ทุกเย็นตั้งแต่ 18:00 – 22:00 น. ราคา 999 บาท++/ท่าน รวมน้ำเปล่า ชา และกาแฟแล้ว ซึ่งมีโปรโมชั่นร่วมกับบัตรเครดิตลด 50% สำหรับผู้ถือบัตรเครดิตกรุงศรี ซิตี้แบงค์ กรุงเทพ scb กสิกรมา 3 จ่าย 2 สำหรับผู้ถือบัตรเครดิต ออมสิน สนใจรายละเอียดเพิ่มเติม ตามอ่านได้ที่  http://novotelbangkokplatinum.com/th/specialoffers/wagyu-beef-kurobuta-pork-buffet/

มุมนี้เราสามารถเลือกสั่งเนื้อสัตว์ประเภทต่าง ๆ แล้วใส่เบอร์โต๊ะวางใส่จาน ให้เชฟปรุงให้เราได้เลย เนื้อวากิวทำแบบเทปันยากิ เนื้อนุ่มดี ไม่เหนียวเลย ส่วนเนื้อหมูคุโรบุตะ และไก่แบบหมักเครื่องเทศ เราว่าเนื้อเค้าดีเลยค่ะ หมักเครื่องเทศมาได้รสชาติอร่อยจนต้องเบิ้ลเลยหล่ะ นอกจากนี้ยังมีบาร์บีคิวไก่ และทะเลเสียบไม้ให้เลือกด้วย
33 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เนื้อวากิวนุ่มละลายในปาก
43 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
22 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เนื้อวากิวนุ่มละลายในปาก
34 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เนื้อวากิวนุ่มละลายในปาก
26 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เนื้อวากิวนุ่มละลายในปาก
29 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
บาร์บีคิวซีฟู้ด
62 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ไก่หมักเครื่องเทศ
35 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
หมูหมักเครื่องเทศ
41 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
หมูคุโรบุตะ
43 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
บาร์บีคิวไก่เสียบไม้
36 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
น้ำจิ้มแบบต่าง ๆ ทั้งน้ำจิ้มแบบเผ็ด ซีฟู้่ด และน้ำจิ้มแจ่ว รสชาติแซ่บถูกใจ เหมาะสำหรับคนชอบรสจัด
น้ำจิ้มรสแซ่บ
34 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ถัดมาเป็นโซนไฮไลท์ที่ไม่ควรพลาดอีกเช่นกันคือ โซนผัดมองโกเลีย ซึ่งเราสามารถเลือกเนื้อสัตว์ได้ตามใจชอบ แล้วให้เชฟผัดให้ค่ะ เสียดายมากค่ะ เราอิ่มมาก ๆ แล้ว เลยพลาดโซนนี้ไป ใครที่ยังไม่ได้ลองแนะนำว่าไม่ควรพลาดแบบเรานะคะ
35 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
36 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
46 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
นอกจากเมนูไฮไลท์ประจำเดือนแล้ว ก็ยังมีบุฟเฟต์นานาชาติแบบปกติ ทั้งติ่มซำ ซาลาเปา และเกี๊ยวหมูเกี๊ยวกุ้งน้ำ ส่วนตัวเราว่าโซนนี้อาหารค่อนข้างธรรมดาค่ะ ไม่โดดเด่นมากเท่าไร อย่างตัวเกี๊ยวน้ำ น้ำซุปรสยังไม่กลมกล่อมเท่าที่ควร ตัวเกี่๊ยวกับขนมจีบเราว่ายังไม่ค่อยแน่นเท่าไร ซาลาเปาไส้หมูแดงที่เราลองเราว่าแป้งหนา ๆ เนื้อไม่เนียนเท่าที่ควร ตัวไส้ก็ปานกลางค่ะ
โซนติ่มซำ
31 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เกี๊ยวหมู เกี๊ยวกุ้งน้ำ
37 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
โซนถัดมาเป็นเนื้อปลาม้วนโรลไส้ผ้กโขม ตกแต่งด้วยซอสเขียนว่า Novotel เมนูนี้เราไม่ได้ลองนะคะ แต่สมาชิกบอกว่าปลาสดดีและไม่คาวเลย
31 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ถัดมาเป็นซุปผัก
ซุปผัก
32 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
Chicken Pakora เราชอบเมนูนี้นะคะ เป็นไก่ทอดผสมเครื่องเทศแบบอินเดียทอด กรอบหอมอร่อยดีเลย
Chicken Pakora
41 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
หมูกรอบ จานนี้หมดยังรวดเร็วมากค่ะ เราไม่ได้มีโอกาสได้ลิ้มลองเลย น่าเสียดายมาก ๆ ฮือ ๆๆ
หมูกรอบ
47 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เสต็กไก่เทปันยากิ
เสต็กไก่เทปันยากิ
39 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ผัดผักรวมมิตร
ผัดผักรวมมิตร
32 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
แซลมอนอบในซอสไวน์ขาว
33 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ไส้กรอกย่างในซอสครีมเห็ด เมูนนี้อร่อยดีค่ะ ไส้กรอกคุณภาพดี ราดมาด้วยซอสครีมเห็ดหอมนุ่ม รสกลมกล่อม
26 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ถัดมาเป็นหมูผัดเปรี้ยวหวาน
หมูผัดเปรี้ยวหวาน
55 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
หอยเชลล์ผัดหน่อไม้ฝรั่ง
หอยเชลล์ผัดหน่อไม้ฝรั่ง
55 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ถัดมาเป็นโซนเป็ดย่าง
โซนเป็ดย่าง
39 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ถัดมาเป็นมุมอาหารญี่ปุ่น พวก sushi sasimi เราไม่ได้ลองทานนะคะ แต่เพื่อสมาชิกว่าใช้ได้ค่ะ ที่สำคัญแต่ละคนแสบซี้ดกับความเผ็ดของวาซาบิมาก ๆ ค่ะ บอกว่าขึ้นจมูกกันเลยทีเดียว
มุม sushi
42 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
มุม sushi
29 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
มุม sushi
55 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
มุม sasimi
42 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
มุม sushi
44 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ปูอัด ปลาหมึก
34 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ถัดมาเป็นมุมผักสลัด และแฮมประเภทต่าง ๆ ตัวแฮมเราว่าทางโรงแรมใช้ของคุณภาพดีเลยค่ะ
มุมผักสลัด
43 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
แฮม
31 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
มุมแฮม และชีส
34 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ถัดมาเป็นมุมส้มตำ ส้มตำเป็นส้มตำไทยค่ะ รสชาติออกไปทางหวานและไม่เผ็ดมากเท่าไร อาจไม่ทางของเรามากนัก
มุมส้มตำ
28 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
มุมส้มตำ
36 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
มุม canape ตกแต่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ น่ารัก ๆ คำเล็ก ๆ กินง่ายดีค่ะ
มุม canape
48 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
มุมเครื่องดื่มมีตู้ชงกาแฟแบบอัติโนมัติ
35 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
โซนของหวานตกแต่งเป็นธีมฟุตบอล มีพวกบราวนี่ชาเขียว เค้กชาเขียว โดยรวมเราว่ารสชาติเค้าดีนะคะ แต่เราติดว่าเหมือนตั้งทิ้งไว้นาน แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตากลม ก็เลยรู้สึกว่าเนื้อเค้กแข็ง ๆ ไม่นิ่ม เลยไม่เด็ดเท่าที่ควร
ของหวานตกแต่งเป็นธีมฟุตบอล
55 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ปิดท้ายด้วยของหวานสุดพิเศษ ที่ทางโรงแรมบอกว่าเป็นเมนูยอดฮิต "ขนมปังเนยพุดดิ้ง" เนื้อพุดดิ้งนุ่ม ๆ มีกลิ่นอายซินนามอนจาง ๆ ราดด้วยตัวนมสดแบบร้อน ๆ หอมกลิ่นนมสด รสไม่หวานจัด หอมหวานกำลังดี เมนูเด็ดจริง ๆ สมค่ำร่ำลือ ตอนแรกเราเกือบไม่ได้ชิมค่ะ เพราะขายดีจนหมดไปแล้ว แต่ทางโรงแรมก็ให้เชฟจัดทำมาให้เราได้ชิมใหม่ สมกับที่รอคอยเลยค่ะ
นมปังเนยพุดดิ้ง
40 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
โดยรวมเราชอบอาหารเมนูโปรโมชั่น พวกเนื้อวากิว คุโรบุตะ อร่อยเด็ดจริง ๆ แต่พวกอาหารนานาชาติ โดยทั่วไปก็อร่อยสลับกันปานกลางตามเมนูค่ะ แต่ถ้าใครเป็นพวกนิยมอาหารทะเล อาจไม่โดนใจเท่าไร เพราะมีให้เลือกน้อยมาก ๆ ค่ะ เหมือนทางโรงแรมจะเน้นชูโรงไปที่เนื้อวากิวและคุโรบุตะ ซะมากกว่า อีกอย่างค่ะ เราว่าเหมือนเราหาของไม่ค่อยเจอค่ะ ไม่รู้เพราะการจัดวางหรือเปล่าค่ะ เช่น ถ้วยนำ้จิ้ม หรือช้อนของหวาน เหมือนอยู่กันคนละมุม แต่พอเราถามพนักงาน ทางพนักงานก็รีบหยิบให้แบบรวดเร็วนะคะ ถือว่าเป็นข้อดีในแง่บริการ

สุดท้ายแล้วต้องขอบคุณโรงแรม Novotel Bangkok Platimum Pratunam และ ทีม Openrice ที่ให้เรามีโอกาสได้ร่วม Workshop สนุก ๆ และรับประทานอาหารอร่อย ๆ ด้วยนะคะ มีโอกาสคงจะได้แวะเวียนกันมาอีกค่ะ
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
วันที่ไปกิน
2016-08-04
วิธีการกิน
รับประทานที่ร้าน
ส่วนลดที่ใช้
Tasting Event
เมนูแนะนำ
เนื้อวากิวนุ่มละลายในปาก
เนื้อวากิวนุ่มละลายในปาก
เนื้อวากิวนุ่มละลายในปาก
เนื้อวากิวนุ่มละลายในปาก
บาร์บีคิวซีฟู้ด
ไก่หมักเครื่องเทศ
หมูหมักเครื่องเทศ
หมูคุโรบุตะ
บาร์บีคิวไก่เสียบไม้
ซุปผัก
มุม sushi
มุม sushi
มุม sushi
มุม sasimi
ปูอัด ปลาหมึก
มุมแฮม และชีส
นมปังเนยพุดดิ้ง
น้ำจิ้มรสแซ่บ
  • เนื้อวากิว
  • ขนมปังเนยพุดดิ้ง