อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2013-11-11
176 วิว
Sushi Fusion สมัยนี้มาแรงมาก สวยด้วย อร่อยด้วยใครกินซูชิปกติเบื่อๆแล้วก็ลองทานแบบฟิวชั่นดูนะคะ แล้วจะรู้ว่ามันก็มีดีร้านอยู่ตรง BTS ทองหล่อ ฝั่งตรงข้ามกับซอยทองหล่อนะคะ หายากนิดนึงตรงนั้นมันไม่ค่อยมีร้านอาหารเท่าไหร่ มีที่จอดรถแต่ค่อนข้างแคบ ร้านนี้มีฟิวชั่นซูชิให้เลือกมากมาย แบบปกติก็มี แต่วันนี้เราอยากมากินพวกฟิวชั่นโรลของเค้าค่ะตัว Signature ของร้าน สีส้มสีชมพูสีเขียวสีดำ ตัดกันไปมาให้แสบตาเล่นหน้าตาแบบที่ยังไงก็ต้องควักกล้องขึ้นมาถ่ายไส้ข้างในเป็นกุ้งเทมปุระ ปลาไหล อโวคาโด ปลาทูน่า ราดด้วย volcano sauceซอสแบบนี้อร่อยมาก ใส่อะไรก็อร่อยข้อดีคือให้มาชิ้นใหญ่มาก เราเอาเข้าปากคำเดียวไม่หมดอ่ะ ทำให้เรารู้สึกว่าได้จานใหญ่ คุ้มแต่ก็เ
ใครกินซูชิปกติเบื่อๆแล้วก็ลองทานแบบฟิวชั่นดูนะคะ แล้วจะรู้ว่ามันก็มีดี
ร้านอยู่ตรง BTS ทองหล่อ ฝั่งตรงข้ามกับซอยทองหล่อนะคะ หายากนิดนึง
ตรงนั้นมันไม่ค่อยมีร้านอาหารเท่าไหร่ มีที่จอดรถแต่ค่อนข้างแคบ
ร้านนี้มีฟิวชั่นซูชิให้เลือกมากมาย แบบปกติก็มี แต่วันนี้เราอยากมากินพวกฟิวชั่นโรลของเค้าค่ะ
ตัว Signature ของร้าน สีส้มสีชมพูสีเขียวสีดำ ตัดกันไปมาให้แสบตาเล่นหน้าตาแบบที่ยังไงก็ต้องควักกล้องขึ้นมาถ่าย
ไส้ข้างในเป็นกุ้งเทมปุระ ปลาไหล อโวคาโด ปลาทูน่า ราดด้วย volcano sauce
ซอสแบบนี้อร่อยมาก ใส่อะไรก็อร่อย
ข้อดีคือให้มาชิ้นใหญ่มาก เราเอาเข้าปากคำเดียวไม่หมดอ่ะ ทำให้เรารู้สึกว่าได้จานใหญ่ คุ้ม
แต่ก็เป็นข้อเสียเหมือนกัน เพราะพอกินลำบากแล้วเลยรู้สึกว่าความอร่อยมันลดลง
แป้งเทมปุระกรอบที่เอาไว้โรยเค้าทำเป็นสีแดง กรอบๆอร่อยค่ะ ยิ่งกินกับซอสยิ่งอร่อย
แต่ตัวซูชิเองเราว่ารสชาติแค่โอเคนะ เหมือนข้าวกับเนื้อปลามันยังรสชาติไม่ค่อยเข้ากันเท่าที่ควร
โพสต์
