วิดีโอ
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2012-09-11
51 วิว
The UCC Oriental เป็นร้านอาหารเที่ยงที่ออฟเลือกมาทานเมื่อได้เดินดูร้านอาหารใน Gateway เอกมัยค่ะ ร้านนี้เป็นร้านที่ยังไม่เคยไปลองทานที่ไหน ด้วยความที่ร้านอยู่ร้านแรกของทางเข้า น่าจะสังเกตกันได้ไม่ยาก โดยทางร้านอาจจะดูไม่เข้ากับบรรยากาศญี่ปุ่นจ๋าของห้างเท่าไหร่ แต่ขอบอกว่าร้านนี้ก็เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นเหมือนกันนะคะThe UCC Oriental นำเสนออาหารแบบโยโซกุ (อาหารตะวันตก) สูตรดั้งเดิมจากเมืองโกเบ เนื่องด้วยเมืองโกเบเป็นเมืองท่าเรือ ที่มีการผสมวัฒนธรรมที่รับเข้ามาจากชาติตะวันตกตั้งแต่สมัยเมจิ ผสานเข้ากับรสชาติแบบญี่ปุ่น ทำให้ได้รสชาติความอร่อยที่ทางร้านการันตีว่าทุกคนจะต้องประทับใจแน่นอนค่ะเมนูน้ำปั่นที่ออฟโปรดปรานเป็นน้ำมะม่วงปั่
The UCC Oriental เป็นร้านอาหารเที่ยงที่ออฟเลือกมาทานเมื่อได้เดินดูร้านอาหารใน Gateway เอกมัยค่ะ ร้านนี้เป็นร้านที่ยังไม่เคยไปลองทานที่ไหน ด้วยความที่ร้านอยู่ร้านแรกของทางเข้า น่าจะสังเกตกันได้ไม่ยาก โดยทางร้านอาจจะดูไม่เข้ากับบรรยากาศญี่ปุ่นจ๋าของห้างเท่าไหร่ แต่ขอบอกว่าร้านนี้ก็เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นเหมือนกันนะคะ
The UCC Oriental นำเสนออาหารแบบโยโซกุ (อาหารตะวันตก) สูตรดั้งเดิมจากเมืองโกเบ เนื่องด้วยเมืองโกเบเป็นเมืองท่าเรือ ที่มีการผสมวัฒนธรรมที่รับเข้ามาจากชาติตะวันตกตั้งแต่สมัยเมจิ ผสานเข้ากับรสชาติแบบญี่ปุ่น ทำให้ได้รสชาติความอร่อยที่ทางร้านการันตีว่าทุกคนจะต้องประทับใจแน่นอนค่ะ
เมนูน้ำปั่นที่ออฟโปรดปรานเป็นน้ำมะม่วงปั่นค่ะ ซึ่งทางร้านก็มีให้ทานในช่วงเวลาที่มะม่วงแพงจัดๆ ตอนนี้ถือว่โดนใจมากๆค่ะ รสชาติของมะม่วงจะออกเปรี้ยวนิดๆ โดยทานแล้วจะได้รสชาติเข้มข้นของมะม่วงและกลิ่นหอมๆของเสาวรสค่ะ เนื้อเนียนละเอียดมากๆ แต่วิปครีมด้านบนจะหวานไปนิด แต่ทานคู่กับมะม่วงปั่นก็โอเคค่ะ
สำหรับเมนูของไผ่เป็นกราแตงเส้นมักกะโรนีอบพร้อมกุ้งค่ะ งานนี้ชีสเยิ้มพร้อมกลิ่นหอมลอยมาตั้งแต่เค้าวางบนโต๊ะเลยค่ะ
ด้านบนของกราแตงทางร้านอบชีสมาให้กำลังดีค่ะ เส้นมักกะโรนีนุ่มดีทีเดียว
ข้าวโอมุแบบพิเศษของทางร้านคือมีไก่ทอดโปะมาให้ด้วยค่ะ จานใหญ่เอาเรื่องอยู่เหมือนกัน มีการใช้แป้งพันผัก เป็นเครื่องเคียงให้ทานคู่กันด้วยค่ะ คล้ายเปะเปี๊ยะสดเลย ไก่ทอดของทางร้านทอดกรอบดีค่ะ เนื้อแน่นนุ่มทานคู่กับข้าวห่อไข่ที่ด้านในเป็นข้าวผัดซอสมะเขือเทศเข้ากันดีมากค่ะ
น้ำราดสามารถเลือกได้ว่าจะทานบบซอสมะเขือเทศหรือว่าซอสเดมิกลาสค่ะ ซึ่งครั้งนี้ออฟสั่งเป็นซอสเดมิกลาสค่ะ คล้ายกับซอสเทอริยากิ แต่เข้มข้นกว่าและเค็มกว่าค่ะ
โพสต์
