เอกโอชา  เชียงราย  เป็นร้านอาหารเก่าแก่ที่มีชื่อเสียงติดอันดับต้นๆของจังหวัดเชียงรายมานานแล้วครับ  เป็นร้านอาหารที่ชาวเชียงรายเอาไว้รับแขกเมือง  ตามประวัติ  (ที่มีคนเล่าให้ฟังว่า ....)  ดั้งเดิมแล้วร้าน  เอกโอชา  เชียงราย  เป็นรถเข็นขายเย็นตาโฟ  และบะหมี่เกี๊ยวครับ  เปิดมาเป็นเวลากว่า  40  ปีแล้ว  ขายตั้งแต่ชามละ  5  บาท  ต่อมาก็เปิดเป็นร้านอาหารใหญ่โต  มีเมนูให้เลือกทานเป็นร้อยๆเมนูเลยครับ


ตอนแรกให้ร้าน  เอกโอชา  เชียงราย  เป็นร้านสำรองในทริปเชียงรายครับ  คือไม่ได้เป็นร้านอาหารในทริปหลัก  เป็นร้านที่เลือกเผื่อเอาไว้เวลามีเหตุฉุกเฉิน ......  วันที่ไปกินที่ร้าน  เอกโอชา  เชียงราย  ก็มีเหตุฉุกเฉินต้องเปลี่ยนแปลงร้านอาหารจากร้านหลักที่อยู่ในทริปเพราะร้านที่ตั้งใจไว้ว่าจะไปทาน  (เป็นร้านดัง ริมแม่น้ำกก)  คนเยอะมว๊ากกกก  แน่นร้านเลย  (แต่พนักงานที่ร้านก็ดีมากๆเลยครับ  พยายามหาโต๊ะว่างให้จนได้แต่ทีมเจ้าของบล็อกไม่สะดวกจริงๆเพราะต้องขึ้นบันไดไปที่ชั้นสอง  คุณนายแม่เจ้าของบล็อกไม่ไหวจริงๆครับ)  เลยกล่าวขอบคุณน้องๆ  พนักงานแล้วเปลี่ยนร้านดีกว่า  พอดีว่าร้านที่อยู่ใกล้ที่สุดคือร้าน  เอกโอชา  เชียงราย  ครับ


ร้าน  เอกโอชา  เชียงราย  เป็นร้านอาหารแบบ  stand alone  มีเนื้อที่กว้างขวางมากๆ  แอบเห้นว่าลานจอดรถด้านในรองรับรถได้หลายสิบครับทีเดียว ตัวร้านมีหลายโซนครับ  มีทั้งโซนห้องแอร์แบบส่วนตัว  หรือโซนห้องรวมแบบไม่มีแอร์  ที่สำคัญที่เด็กๆทุกคนต้องตื่นตาและติดใจก็คือ  สนามเด็กเล่นขนาดใหญ่มหึมามาก


ขอเล่าต่อว่าครั้งแรกที่ไปที่ร้าน  เอกโอชา  เชียงราย  ได้นัดกับรุ่นน้องที่มหาวิทยาลัยที่ย้ายมาทำงานที่จังหวัดเชียงรายมาทานข้าวกัน  เพราะไม่ได้เจอตัวกันเลยตั้งแต่งานรับปริญญาบัตรเป็นเวลา  20  กว่าปี  ได้สั่งเป็ดย่างให้หลานสาวตัวยุ่งทาน  นางบอกว่าเป็นย่างอร่อยมากๆ  อร่อยกว่า  MK  ซะอีก  เนื้อนุ่ม  หนังกรอบ  วันรุ่งขึ้นนางก็ร้องจะไปกินข้าวเย็นที่ร้าน    เอกโอชา  เชียงราย  อีกครับ  นางบอกว่าอยากกินเป็ดย่างอีก  สรุปว่าทริปเชียงราย  4  คืน  ไปทานอาหารเย็นที่ร้าน  เอกโอชา  เชียงราย  ซะ  2  ครั้ง  

เมนูของทางร้านเป็นเมนูแบบภัตตาคารครับ  มีอาหารจีน  ไทย  อาหารพื้นเมืองให้เลือก


เมนูแรกเป็นเมนู  original  ของร้าน    เอกโอชา  เชียงราย  ครับ  เย็นตาโฟต้มยำทะเลหม้อไฟ  ราคา  240  บาท

เจ้าของบล็อกชอบทานเย็นตาโฟรสจัดๆ  อยู่แล้ว  เลยถูกใจเมนูนี้เป็นพิเศษครับ  รสชาติแซ่บมากๆ  ได้รสของเย็นตาโฟ  แล้วมีความแซ่บของรสต้มยำ  เครื่องที่ใส่มาก็แน่นมากครับ  ทั้งกุ้ง  หมึก  ลูกชิ้นต่างๆ  เจ้าของบล็อกชอบเต้าหู้ทอดกรอบที่ชุ่มๆน้ำเย็นตาโฟมากที่สุดครับ  เวลากัดเต้าหู้ทอดกรอบที่ชุ่มๆน้ำเย็นตาโฟมันสะใจมากๆครับ

หมูมะนาว  ราคา  120  บาท

เมนูนี้ก็อร่อยครับ  หมูนุ่มๆ  น้ำยำก็แซ่บกำลังดีครับ  กินแกล้มก้านคะน้าสดแช่เย็นเข้ากันมากๆครับ


ยำตะไคร้กุ้งกรอบ  ราคา  150  บาท

เมนูนี้เป็นเมนูเด็ด  เมนูแนะนำของทางร้าน  เอกโอชา  เชียงราย  ครับ  ยำรสแซ่บๆ  หอมตะไคร้อ่อนๆซอย  กินพร้อมกับกุ้งชุบแป้งทอดกรอบเข้ากันที่สุดครับ

ออส่วนกระทะร้อน  ราคา  150  บาท  

เมนูนี้เป็นเมนูโปรดคุณชายครับ  ก็อร่อยนะครับ  หอยนางรมตัวค่อนข้างใหญ่ๆ  สดมากๆ  และให้มาอย่างเยอะเลยครับ

กุ้งอบสับปะรด  ราคาตามน้ำหนักนะครับ  ไม่ได้ดูราคามาครับ
เมนูนี้เป็นเมนูแนะนำของทางร้าน  เอกโอชา  เชียงราย  กุ้งแม่น้ำทอดกรอบ  เอาไปอบกับซอสรสหวานๆ  เปรี้ยวๆ  ใส่สับปะรดด้วย  อร่อยมากครับ  จะกินเปล่าๆก็ได้  หรือกินกับข้าวสวยร้อนๆก็ได้ครับ


ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน  ราคา  180  บาท

กลัวคุณนายแม่จะไม่เจริญอาหารเลยสั่งมาให้อีกเมนูนึง  เจ้าของบล็อกว่าเครื่องทะเลเยอะเต็มลูกมะพร้าวเลยครับ  แต่น้ำพริกแกงเยอะไปนิดครับ 


ร้าน  เอกโอชา  เชียงราย  เป็นร้านเก่าแก่ที่มีชื่อเสียงในจังหวัดเชียงราย  ถ้าได้มาเชียงรายตองมาลองชิมกันดูนะครับ

ร้าน  หยิงปิงยูนนาน  แม่สาย  เชียงราย  อยู่ที่อำเภอแม่สาย  จังหวัดเชียงราย  ครับ  เนื่องจากร้านมีการย้ายร้านหลายครั้งการอ้างอิงแผนที่จากเวบต่างๆอาจจะสับสน  ให้เปิด  Google  Map  ไปเลยครับ  รับรองถึงร้านแบบสวยๆ  สบายๆ  เลยครับ


ก่อนจะไปเชียงรายได้หาร้านอาหารไว้สำรองจำนวนหนึ่ง  ซึ่งร้านอาหารจีนยูนนานก็จัดอยู่ในหมวดร้านอาหารสำรองด้วย  ประการแรกเลย  อำเภอแม่สายไม่ได้เป็นจุดหมายหลักของเรา  ประการที่สอง  คิดเอาเองว่าการเดินทางไปอำเภอแม่สายไกลมากๆ  ก็เลยเฉยๆ  ไม่ค่อยอยากไป  .....  แต่เนื่องจากเราไม่ได้ไปเที่ยวไร่ชาฉุยฟงกันแล้วก็เลยเคว้ง  ไม่รู้จะไปไหนดี  จากดอยตุงที่เราตั้งใจจะไปเที่ยวกันตั้งแต่ต้นอยู่แล้วก็เลยไปถ้ำหลวงขุนน้ำนางนอน  จากตรงนั้นอีก  10  กิโลเมตรก็ถึงแม่สายแล้วครับ  เราเลยตัดสินใจไปทานอาหารจีนยูนนานกันครับ 


ร้านอาหารจีนยูนนานที่อำเภอแม่สายที่มีชื่อเสียงโด่งดังก็มีหลายร้านนะครับ  เราเลยจิ้มเอาร้าน  หยิงปิงยูนนาน  แม่สาย  เชียงราย  นี่แหละครับ  เลือกร้านนี้เพราะว่า  “จิ้ม”  ถูกจริงๆครับ



ร้าน  หยิงปิงยูนนาน  แม่สาย  เชียงราย  เป็นร้านที่เป็นอาคารพาณิชย์  2  คูหาติดกัน  เป็นร้านอาหารหรูเลยนะครับ  ติดแอร์เย็นฉ่ำ  ตกแต่งสวยงาม  สะอาดสะอ้านมากๆ  พนักงานในร้านก็มารยาทดี๊ดีครับ 



พยายามจะถ่ายเมนูมาให้หมด  แต่บางหน้าก็ไม่ชัดซะงั้น  เพราะว่าแสงน้อย  ไม่เล็งกล้องให้ดี



จานแรก  กุ้งเหรียญทอง  ราคา  200  บาท

จานนี้ตอนที่สั่งบอกกับพนักงานว่า  “แฮ่กึ๊น”  นะครับ  เป็นเมนูที่พนักงานเค้าแนะนำ  แต่พอมาดูในเมนูกลับไม่มีแฮ่กึ๊น  เลยเดาเอาว่าชื่ออย่างเป็นทางการของเมนูแฮ่กึ๊นน่าจะเป็น  “กุ้งเหรียญทอง”  มากกว่า

ก่อนไปทานอาหารจีนยูนนานก็คิดไปต่างๆนานา  ว่าอาหารจะมีรสชาติเป็นแบบไหน แต่พอได้ทานจริงๆก็คืออาหารจีนแบบที่เรากินกันทั่วไปนี่แหละครับ  ยกเว้นเมนูแปลกๆ  เฉพาะอย่างจริงๆ  เช่น  สุกี้ยูนนนาน  (ซึ่งเราไม่ได้สั่งมาทาน  ต้องสั่งล่วงหน้าเพราะต้องเตรียมส่วนประกอบเยอะมาก  และที่สำคัญปริมาณเยอะมากๆ  ถ้าสั่งสุกี้ยูนนานแล้วคงไม่ได้กินอาหารอย่างอื่น)


กุ้งเหรียญทองกรอบนอก  นุ่มในครับ  รสชาติกำลังดี  ทานร้อนๆกับน้ำจิ้มบ๊วยอร่อยมากครับ


ซุปกระเพาะปลาเนื้อปู  จำราคาไม่ได้ครับ

รสชาติก็เหมือนกับร้านอาหารจีนในภัตตาคารใหญ่ๆครับ  กระเพาะดีมากๆ  เป็นชิ้นๆเลยครับ  รสอ่อนๆ  เด็กก็ทานได้ครับ



ขาหมูยูนนาน  ราคา  300  บาท
จานนี้เป็นจานเด็ดที่มาร้านอาหารจีนยูนนานต้องสั่งครับ  

เค้าไม่ได้เสิร์ฟทั้งขานะครับ  แต่จะเป็นส่วนที่ใกล้ๆกับคากิ  เนื้อหนังนุ่มมากๆครับ  เลาะจากกระดูกง่ายมากๆ  รสชาติจะเหมือนกับขาหมูพะโล้ที่เราคุ้นเคยครับ  แต่ว่าไม่เข้มข้นเท่า  ให้กินเล่นๆไม่ต้องกินข้าวได้ครับ

ถ้าสั่งขาหมูมาแล้วก็ต้องสั่งหมั่นโถวครับ


หมั่นโถว  นึ่ง  +  ทอด  ราคา  ลูกละ  15  บาท

เจ้าของบล็อกชอบแบบทอดมากกว่าแบบนึ่งครับ  เพราะรู้สึกว่าแบบทอดจะมีรสชาติหวานๆที่ปลายลิ้นมากกว่าแบบนึ่งที่ไม่มีรสชาติอะไรเลยครับ  แต่มีคนบอกว่าแบบนึ่งจะเอาไปจิ้มน้ำขาหมูได้อร่อยกว่า  ได้ซอสติดไปกับหมั่นโถวเยอะกว่า  เจ้าของบล็อกลองดูแล้วก็เห็นว่าจริงดังเค้าว่า  แต่ก็ยังชอบหมั่นโถวแบบทอดมากกว่าอยู่ดี  อิอิอิ

เต้าหู้หม่าโผว  ราคา  150  บาท

จานนี้เคยกินแบบเผ็ดจัดๆที่ฮ่องกงครับ  รู้สึกชอบมากกว่า  สะใจมากกว่า  จานนี้เผ็ดกลางๆถึงแทบไม่เผ็ดเลย  แต่ก็อร่อยไปอีกแบบนึง  (เพราะเป็นอาหารจานโปรดอยู่แล้ว)  เพียงแต่ว่ามันไม่ค่อยสะใจเท่านั้นเองครับ อิอิอิ


ถั่วลันเตาผัดน้ำมันหอย  ราคา  150  บาท

จานนี้ต้องเทดาวทั้งฟ้าให้เลยครับ  เป็นอาหารธรรมดาๆ  แต่อร่อยมากๆ  ถั่วกรอบ  หวานมากกกกก  ขนาดเอาไปผัดแล้วยังกรอบอยู่เลย  แล้วมีรสหวานๆของถั่วลันเตา  เค็มน้อยๆ  หอมน้ำมันหอยครับ

ข้าวผัดกุ้ง  ราคา  100  บาท

สั่งข้าวผัดกุ้งเพราะกลัวว่าเด็กจะกินอะไรไม่ได้แล้วจะสั่งมาให้คุณนายแม่ด้วย  ส่วนผู้ใหญ่อีก  3  คนกะจะให้กินแต่กับ  แต่เด็กกับคุณนายแม่กินข้าวผัดจนอิ่มแล้วยังเหลือพอให้ผู้ใหญ่อีก  2  คนทานได้อีกคนละถ้วยครับ  ถือว่าปริมาณเยอะพอสมควรเลย   

รสชาติก็อร่อยใช้ได้เลยครับ  หอมกระทะไหม้มากๆ  ข้าวก็เม็ดสวย  ร่วน  แต่ไม่แห้งครับ


ร้าน  หยิงปิงยูนนาน  แม่สาย  เชียงราย  เป็นร้านอาหารจีนยูนนานในอำเภอแม่สาย  จังหวัดเชียงราย ที่มีชื่อเสียงโด่งดัง  และมีรสชาติที่อร่อย  บริการดีมากๆครับ

ร้าน  The  Wanderer  -  Café in the woods  เชียงราย  ตั้งอยู่เลขที่  537/1  หมู่ 4  ถนนแม่กก  ซอย  21  ต.ริมกก  อ.เมือง  เชียงราย  ครับ  เจ้าของบล็อกเปิด  Google  map  ไปเลยครับ  ถึงแน่ๆ  แต่ทางเข้าจะต้นไม้เยอะหน่อยนะครับ  เพราะสโลแกนของร้านเค้าคือ  “Café in the woods”  ครับ


จากที่จอดรถเราต้องเดินผ่านป่าเล็กๆเข้าไปจนถึงตัวร้านที่สร้างโดยยึดหลัก  “ต้มไม้เป็นใหญ่”  คือสิ่งก่อสร้างจะกลมกลืนไปกับต้นไม้ที่มีอยู่แล้วครับ  ตัวร้านจะแบ่งออกเป็นโซนๆ  แต่สามารถเดินถึงกันได้สะดวก  มีทั้งที่นั่งภายในและภายนอกอาคาร  เท่าที่อ่านมาจากหลายๆที่เค้าว่ากันว่าร้านนี้คนเยอะมากๆ  คงเป็นโชคดีของเจ้าของบล็อกที่ไป  ร้าน  The  Wanderer  -  Café in the woods  เชียงราย  ในตอนบ่ายๆของวันธรรมดาคนเลยน้อยครับ


เราต้องไปสั่งอาหารและเครื่องดื่มที่เค้าน์เตอร์ก่อนนะครับ  แล้วน้องๆจะยื่นจะได้หมายเลขโต๊ะมา  เราเลือกนั่งโต๊ะได้ตามใจชอบเลยครับ

Espresso  +  เสาวรส  จำราคาไม่ได้ครับ

เมนูนี้เป็นเมนูที่น้องๆที่ร้านแนะนำมาครับ  ถ้าดูดโดยไม่คนผสมกันจะได้รสของกาแฟเอสเพรสโซ่เย็นๆ  กับน้ำเสาวรสเปรี้ยวๆแยกกันนะครับ  ถ้าคนผสมกันเลยก็จะเป็นรสเปรี้ยวๆแบบสดชื่นๆ  แล้วมีรสขมๆ กลิ่นหอมๆ  และความเย็นชื่นใจของกาแฟเอสเพรสโซ่เย็นครับ 


Berry and Cream   ราคา  100  บาท

เมนูนี้เป็นของหลานสาวครับ  เด็กๆคงต้องชอบแน่ๆ  มิกซ์เบอร์รี่ รสหวานๆเปรี้ยวนิดๆ  และมีความหอมๆ  เข้ากันกับครีมสดปั่นละเอียดมากครับ

พายมะพร้าวอ่อน  ราคา  75  บาท

จานนี้เป็น  The Must  ของ  ร้าน  The  Wanderer  -  Café in the woods  เชียงราย  เลยครับ  ฐานพายเป็น  crust  กรุบๆ  ถัดมาเป็นชั้นคัสตาร์ดที่หวานน้อยๆ  มีเนื้อมะพร้าวอ่อน  และหอมกลิ่นมะพร้าวอ่อน  ด้านบนเป็นเมอแรงก์ที่กรอบนอก  นุ่มในครับ

บานอฟฟี่  ราคา  95  บาท

อีกเมนูที่เป็น  The Must  ของ  ร้าน  The  Wanderer  -  Café in the woods  เชียงราย  ชั้นฐานจะเป็น  curst  ที่ทำจากคุกกี้หรือบิสกิตรสชอคโกแลตเข้มๆนะครับ  ต่อมาเป็นกล้วยหอมสด  หวานน้อยๆ  ถัดมาเป็นครีม  และด้านบนสุดผงโกโก้กับชอคโกแลตขูด  แล้วราดทับด้วยซอสอีกที  .....  ืรสชาติเข้มข้นมากๆครับ    

พายเผือกแปะก้วย  จำราคาไม่ได้

เห็นว่าแปลกดีเลยสั่งมาให้คุณนายทานเล่นครับ  รสชาติเป็นไทยๆดีครับ  ไส้เยอะมากๆ  ไม่แฉะ  นุ่มๆ  แล้วมีแปะก้วยกับมะพร้าวอ่อนด้วยครับ


สุดท้ายจำชื่อไม่ได้ครับ  เป็นพายมิกซ์เบอร์รี่ครับ  จำราคาไม่ได้อีกด้วย


เจ้าของบล็อกถูกใจที่สุดครับจานนี้  ใส้พายเป็นมิกซ์ฟรุตรสหวานๆ  เปรี้ยวๆ  เข้มข้นมากๆ  ตัดรสด้วยหน้าครัมเบิลกรอบกรุบๆ  ืรสเค็มน้อยๆ  ทานกับซอสวนิลลารสหวานน้อยๆ  เข้ากันมากๆครับ


The Must  ของ  ร้าน  The  Wanderer  -  Café in the woods  เชียงราย  เป็นร้านที่ร่มรื่น  สวยงาม  น่ามารับประทานมากๆครับ

ร้าน  Melt  In  Your  Mouth  เชียงราย  ก็เป็นอีกร้านหนึ่งที่อยู่ในลิสต์ที่เป็นร้านที่ต้องไปให้ได้ในทริปเชียงรายที่ผ่านมา  เค้าลือกันว่าร้านสวย  อาหารอร่อย  วิวริมแม่น้ำกกสวย  ก็เลยต้องจัดไปให้ครบครับ


ร้าน  Melt  In  Your  Mouth  เชียงราย  ตั้งอยู่เลขที่  268 หมู่ที่ 21  ถนนเทิดพระเกียรติ  ซอย  3  ตำบล รอบเวียง อำเภอ เมืองเชียงราย  ทางเข้าจะซับซ้อนเล็กน้อยครับเพราะร้านจะอยู่ริมแม่น้ำกก  ติดสวนสาธารณะเกาะลอยครับ



ร้าน  Melt  In  Your  Mouth  เชียงราย เป็นร้านอาหารแบบ  Casual Dining  ที่มีบรรยากาศสบายๆ  ตกแต่งร้านในสไตล์  French  Vintage  เน้นโทนสีขาว – ดำ  เฟอร์นิเจอร์หวายและหนัง  แต่ดูไม่ขรึมเพราะว่าทางร้านแต่งให้คล้ายๆ  Conservatory  หรือห้องที่เป็นกระจกติดกับสวนของคนอังกฤษครับ


ด้านนอกก็ยังมีที่นั่งอีกเยอะเชียวครับ  ร่มรื่น  แดดไม่ร้อน  มีวิวแม่น้ำกกให้มองด้วยครับ


ก่อนไปเชียงรายก็พยายามหาเมนูของร้าน  Melt  In  Your  Mouth  เชียงราย  เจอตามเวบบ้างแต่ไม่ครบ  พอได้มาที่ร้านจริงๆแล้วก็เลยถ่ายมาจนครบครับ  
น้ำส้มจี๊ดออแกนิคใส่น้ำผึ้ง  ราคา  120  บาท
ส้มจี๊ดเป็นส้มจี๊ดออกแกนิคที่มาจากสวนของทางร้านเองนะครับ  รสชาติจะออกเปรี้ยวหวาน  สดชื่นมากๆครับ


Heavenly Orchard  ราคา  110  บาท

เป็นส่วนผสมของ  น้ำส้ม  น้ำมะม่วง และใบมินต์สดๆ  น่าแปลกที่ไม่มีสีของน้ำส้มเลยครับ  ตอนแรกนึกว่าจะมีกลิ่นมินต์มากซะอีก  เอาเข้าจริงมีกลิ่นมินต์น้อยๆพอให้สดชื่นแค่นั้นครับ


Blue  Ocean  ราคา  110  บาท
แก้วนี้จะหวานๆ  ซ่าๆ  ครับ


Pink  Valentine  ราคา  110  บาท
มีส่วนผสมของ  น้ำส้ม  น้ำลิ้นจี่  น้ำมะนาว  แก้วนี้ออกรสหวานๆ  หอมกลิ่นลิ้นจี่  สมกับที่มีสีชมพูหวานๆเลยครับ


อาหารจานแรกเป็นอาหารทานเล่น  ลาบทอด  ราคา  165  บาท

จานนี้ยอมรับเลยว่าราคาสูงเกินไปครับ  ราคาสูงกว่าบางร้านในกรุงเทพฯซะอีก  แต่จานนี้เป็นจานโปรดของเจ้ามือครับเลยทำเป็นไม่รู้ไม่ชี้เรื่องราคาครับ อิอิอิ ส่วนรสชาติ .... ธรรมดามากครับ .... เสียดาย  165  บาท  มากกกกกกกกก  ฮ่าๆๆๆๆ


ชุดกระเช้าน้ำพริกเมลท์  ราคา  330  บาท
จานนี้ถูกปากเจ้าของบล็อกแค่น้ำพริกหนุ่มกับผักสดครับ  น้ำพริกหนุ่มไม่เผ็ดมาก  รสชาติกำลังดีเชียว  ไม่แน่ใจว่าที่ร้านทำเองหรือเปล่า  ผักสดต่างๆก็สด  กรอบ  หวานมากๆ  .....  แต่น้ำพริกอ่องไม่ถูกปากเลยครับ  เจ้าของบล็อกชินกับน้ำพริกอ่องรสชาติเข้มข้น  ไม่ชินกับน้ำพริกอ่องรสจางๆแบบที่ร้าน  Melt  In  Your  Mouth  เชียงราย  ครับ  


Melt  BBQ  Ribs  -  Half Rack   ราคา  380 บาท
เมนูนี้อร่อยครับ  เนื้อนุ่มมากๆ  เลาะออกจากกระดูกได้ง่ายๆเลย  ตัวซอสที่ทาก็รสเข้มข้น  แต่ไม่ได้เผ็ดมากครับ  มีกลิ่นหอมควันไฟเล็กๆด้วย  


พาสต้าคาโบนาร่า  ราคา  200  บาท
เข้มข้นมากๆครับ  แต่อย่าทิ้งไว้จนเย็นนะครับ  ตัวซอสจะข้นขึ้นอีกนิดครับ  

พิซซ่าชีส  4  ชนิด  ราคา  320  บาท

พิซซ่าที่ร้าน  Melt  In  Your  Mouth  เชียงราย  เป็นพิซซ่าแป้งบางกรอบครับ  อันนี้เป็นจานของหลานสาว  นางเป็น  cheese  lover  ครับ


ร้าน  Melt  In  Your  Mouth  เชียงราย  เป็นร้านอาหารที่สวย  อาหารถูกปากเจ้าของบล็อกแค่บางอย่าง  ราคาค่อนข้างสูง  วิวสวย  ครับ

ร้าน  Polar  boulangerie and patisserie  ตั้งอยู่บนนถนนรอบเวียง  อำเภอเมือง  เชียงราย  เรียกไม่ถูกเหมือนกันครับเพราะเปิด  google  map  มา ฮ่าๆๆๆ  



ตอนที่วางแผนจะไปเที่ยวเชียงราย  ร้าน  Polar  boulangerie and patisserie  ก็เป็นหนึ่งในร้านกาแฟที่  “คิดว่า”  ต้องไปให้ได้  (หมายความว่าถ้าไม่สะดวกหรือพลาดไปก็ไม่เป็นไร)  แล้วก็วางแผนจะไปกิน  “โรลชาเขียว”  ที่ไร่ชาฉุยฟง  ....  แต่พอได้มาคุยกับรุ่นน้องที่ย้ายมาทำงานที่เชียงรายในวันแรกๆที่ไปถึงเชียงราย  รุ่นน้องยืนยันว่า  “เมื่อก่อนไร่ชาฉุยฟงรับโรลชาเขียวของร้าน  Polar  boulangerie and patisserie  ไปขายถึงได้อร่อยนักอร่อยหนา  ถึงขั้นโด่งดังไปทั่ว  แต่ตอนนี้ไร่ชาฉุยฟงเค้าทำโรลชาเขียวขายเองแล้ว  อร่อยสู้เมื่อก่อนไม่ได้”  (จริงๆแล้วบทสนทนาช่วงนี้โลดโผนมากๆ ตัดมาเท่าที่จะลงในบล็อกได้โดยที่ไม่ได้ทำให้ใครเสียหาย  ฮ่าๆๆ)


รุ่นน้องยังย้ำว่า  “ไร่ชาฉุยฟงไม่ต้องไปหรอก  แต่ร้าน  Polar  boulangerie and patisserie  ต้องไม่พลาดเด็ดขาดนะ”



ถัดมาอีก  2  วันก็เลยไปชิมขนมที่ร้าน  Polar  boulangerie and patisserie  ตั้งแต่เช้าเรยครับ  ร้านเค้าเปิดตั้งแต่  8  โมงเลยครับ



ตัวร้าน  Polar  boulangerie and patisserie  จะเป็นบ้านหลังเล็กๆ  อยู่ใต้เงาร่มครื้มของต้นไม้ใหญ่หลายๆต้นครับ  ที่นั่งในร้านก็มีเยอะอยู่ครับ  แต่ถ้าไปเช้าๆ  อากาศดีๆ  ก็ออกไปนั่งข้างนอกรับอากาศเย็นๆได้ครับ  ต้องไปสั่งอาหาร ขนม  หรือเครื่องดื่มที่เค้าน์เตอร์ก่อนนะครับ  แล้วจะได้หมายเลขโต๊ะให้เราเลือกที่นั่งได้ตามชอบใจเลยครับ

(ขนมทุกอย่างเป็นคนสั่งเอง  แต่ไม่ได้เป็นคนจ่ายเงินนะครับ  มัวแต่ไปถ่ายรูปเลยจำไม่ได้เลยว่าราคาเท่าไหร่บ้าง)



บลูเบอรี่ชีสพาย


รสชาติเปรี้ยวๆ มันๆนิดๆ  ไม่หวานมากครับ  ตัวชีสนุ่มกว่าหลายๆร้านเลยครับ  กินเพลินๆได้เลยครับ  แถมบนหน้านอกจากจะราดแยมบลูเบอรี่มาแล้วยังมีลูกบลูเบอรี่สดๆวางมาด้วยครับ


chocolate truffle cake 

เห็นหน้าตาแล้วดูเหมือนหนักๆ  แน่นๆ  ใช่มั๊ยครับ แต่จริงๆแล้วไม่เลยครับ  ตัวเค้กเนื้อเบามาก  ชอคโกแลตไม่ขมมาก  และไม่หวานเกินไป  ออกแนวนุ่มๆ  นวลๆ  ครับ  เพิ่งเคยได้ลอง  chocolate truffle cake  แบบที่ไม่เข้มครับ  อร่อยมากๆ



ชูว์ครีม

ชูว์ครีม  ของ  ร้าน  Polar  boulangerie and patisserie  เป็นหนึ่งในร้านที่ต้องไปลองนะครับ  แป้งชูว์บาง  กรอบ  ไม่เหนียว  หอมๆ  ตัวคัสตาร์ดครีมก็เบา  นุ่ม  ไม่หวานมากครับ


มาถึงเมนูเด็ดที่สุดในทริปเชียงรายของเราครับ  โรลชาเขียว

หอมชาเขียวมากกกกกกก  ตัวโรลก็นุ่ม  เบามากๆ  ครีมก็ไม่เลี่ยนนะครับ  มีรสหวานนิดๆเท่านั้น ..... มิน่าล่ะ ถึงได้ลือกระฉ่อนว่าเด็ดมากๆ  ยอมจริงๆครับเมนูนี้







ร้าน  Polar  boulangerie and patisserie  เป็นร้านเบเกอรี่ที่สวยงาม  น่ารัก บรรยากาศดี  ขนมอร่อยมากๆ  ถ้ามาเที่ยวเชียงรายไม่อยากให้พลาดจริงๆครับ

Hacienda  Coffee  House & Restaurant  (แฮซซิแอนด้า  คอฟฟี่เฮาส์  แอนด์  เรสตัวรองท์)  ตั้งอยู่ที่เลขที่    333 หมู่ 3 บ้านแม่ข้าวต้มท่าสุด  ต.ท่าสุด อ.เมือง เชียงราย  การเดินทางที่ร้าน  Hacienda  Coffee  House & Restaurant  (แฮซซิแอนด้า  คอฟฟี่เฮาส์  แอนด์  เรสตัวรองท์)  สามารถเดินทางมาโดยใช้ถนนพหลโยธินมุ่งหน้าแม่สาย  ผ่านมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง   พอผ่านโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบล  ต.ท่าสุด  ก็ให้เบารถแล้วเข้าซ้ายไว้ครับ  พอถึงโรงเรียนบ้านแม่ข้าวต้มท่าสุด  (จะเห็นชัดเจนมากเพราะรั้วโรงเรียนเป็นสีม่วงสดมาก)  ก็เตรียมเลี้ยวซ้ายเข้าซอยตรงสุดร้านอรุณ@เจียงฮาย  ได้เลยครับ  ขับตรงขึ้นเนินไปเรื่อยๆครับ  ร้าน  Hacienda  Coffee  House & Restaurant  (แฮซซิแอนด้า  คอฟฟี่เฮาส์  แอนด์  เรสตัวรองท์)  อยู่บนยอดเนินทางขวามือเลยครับ


ร้าน  Hacienda  Coffee  House & Restaurant  (แฮซซิแอนด้า  คอฟฟี่เฮาส์  แอนด์  เรสตัวรองท์)  ชื่อร้านอ่านยากมาก  เจ้าของบล็อกไปกินที่ร้านแล้วเพิ่งจะอ่านชื่อร้านออก อิอิอิ



ร้าน  Hacienda  Coffee  House & Restaurant  (แฮซซิแอนด้า  คอฟฟี่เฮาส์  แอนด์  เรสตัวรองท์)  เป็นร้านกาแฟกึ่งบริสโทรเป็นที่นิยมมากๆครับ  ด้วยบรรยากาศของร้านที่มีการตกแต่งในสไตล์  French  Farmhouse  หรือ  English Farmhouse  มีของประดับตกแต่งเยอะไปหมดโดยเฉพาะชุดน้ำชา  และอีกอย่างที่ทำให้ร้าน  Hacienda  Coffee  House & Restaurant  (แฮซซิแอนด้า  คอฟฟี่เฮาส์  แอนด์  เรสตัวรองท์)  เป็นที่นิยมคือ  “วิว”  ครับ  เนื่องจากตัวร้านอยู่จุดที่สูงที่สุดของเนินเขาเตี้ยๆ  ก็เลยมีวิวหลักล้านแบบพาโนรามาแบบไม่มีอะไรมาบดบังเรยครับ


เมนูของร้าน  Hacienda  Coffee  House & Restaurant  (แฮซซิแอนด้า  คอฟฟี่เฮาส์  แอนด์  เรสตัวรองท์)  มีเยอะมากครับ  ทั้งของคาว  ของหวาน  เครื่องดื่ม  เลยไม่ได้ถ่ายรูปมาครับ  



เจ้าของบล็อกไปถึงร้าน  Hacienda  Coffee  House & Restaurant  (แฮซซิแอนด้า  คอฟฟี่เฮาส์  แอนด์  เรสตัวรองท์)  ตอนบ่ายแก่มากๆ  เลยแวะทานเครื่องดื่มกับของว่างครับ  ไม่ได้ทานเป็นมื้อครับ



Egg  Benedict  จำราคาไม่ได้

ร้าน  Hacienda  Coffee  House & Restaurant  (แฮซซิแอนด้า  คอฟฟี่เฮาส์  แอนด์  เรสตัวรองท์)   เป็นอีกร้านหนึ่งในเชียงรายที่ต้องสั่งเมนู  Egg  Benedict  มาลองทานดูครับ  ที่สำคัญร้าน  Hacienda  Coffee  House & Restaurant  (แฮซซิแอนด้า  คอฟฟี่เฮาส์  แอนด์  เรสตัวรองท์)   เสิร์ฟ  Egg  Benedict  ทั้งวันครับ

Egg  Benedict  ของร้าน  Hacienda  Coffee  House & Restaurant  (แฮซซิแอนด้า  คอฟฟี่เฮาส์  แอนด์  เรสตัวรองท์)  ขนาดกำลังเหมาะครับ  ไม่ใหญ่เกินไปพอจะเป็นอาหารเช้าเบาๆ  หรือว่าจะเป็นอาหารว่างระหว่างมื้อก็ไม่เยอะจนเกินไปครับ  มีเบคอนทอดกรอบวางมาบน  pouched egg  ราดซอส  hollandaise sauce  (ฮอแลนเดสซอส)  รสออกมันๆเปรี้ยวนิดๆ  


ชุดสโคน  2  ชิ้น  150  บาท

สโคนนุ่ม  หอมเนยมากๆครับ  อร่อยมากๆ


Honey Toast Served with Ice Cream and Mixed Fruits  (ฮันนี่โทสต์ เสริฟพร้อมไอศกรีม และผลไม้)  ราคา  150  บาท

Honey Toast  ข้างนอกกรอบ  ข้างในนุ่ม  หอมเนยมากๆ  แล้วเสิร์ฟมาครึ่งเดียวเท่านั้น  แบบนี้เยี่ยมครับ  จะได้เหลือท้องไว้ชิมอย่างอื่นอีก อิอิอิ



ชุดของว่างไทย  จำราคาไม่ได้ครับ  อร่อยทุกอย่างครับ  กรอบทน  ไม่อมน้ำมันครับ


ร้าน  Hacienda  Coffee  House & Restaurant  (แฮซซิแอนด้า  คอฟฟี่เฮาส์  แอนด์  เรสตัวรองท์)  ร้านสวย  บรรยากาศดี  วิวสวย  อาหาร ขนม  เครื่องดื่ม  อร่อยทุกอย่างเลยครับ  ถ้ามาเชียงรายอยากให้แวะครับ  ประทับใจจริงๆครับ

ร้านมโนรมย์  เชียงราย  ตั้งอยู่ริมแม่น้ำกก  ใกล้วัดร่องเสือเต้น  ติดๆกับโรงแรมอิมพีเรียล  ริเวอร์เฮาส์  เชียงราย  เลยครับ



ร้านมโนรมย์  เชียงราย  เป็นร้านอาหารแนะนำจากหลายๆเวบ  ร้านสวย  วิวแม่น้ำกกสวย  อาหารอร่อย  ครับ  เสียดายที่เราไปทานตอนกลางคืนก็เลยไม่ได้เห็นวิวแม่น้ำกก  



ร้านมโนรมย์  เชียงราย  เป็นร้านอาหารขนาดใหญ่พอสมควรครับ  มีโต๊ะนั่งหลายโซนมากๆ  มีทั้งนั่งในห้องแอร์ที่ตกแต่งสไตล์บ้านขนมปังขิงแบบโมเดิร์นหน่อยๆ  หรือว่าจะเป็นโซนเอาท์ดอร์ริมแม่น้ำกก  หรือจะเป็นเอาท์ดอร์ในสวนแบบร่มรื่นๆก็มีครับ


เมนูของทางร้านก็มีหลากหลายครับ  ทั้งอาหารฝรั่ง  กับข้าวแบบไทยๆ  หรืออาหารจานเดียวก็มีครับ

อิตาเลี่ยนโซดา Blue Curacao  ราคา  95  บาท


Manorom  Vanilla  Milkshake  ราคา  115  บาท

Peach  Tea  ราคา  85  บาท

ขนมปังกระเทียม  ราคา  155  บาท
ขนมปังกระเทียมชิ้นใหญ่มากกกกก  กรอบบบ  หอมเนยกระเทียม  โรยชีสมาด้วย  


สลัดอกเป็ดรมควัน  น้ำสลัดบาลซามิก  ราคา  295  บาท
สลัดผัดสดๆ  น้ำสลัดรสจัดจ้านตัดความมันๆ ของอกเป็ดรมควัน  


สปาเกตตี้เส้นดำซีฟู๊ดผัดพริกแห้ง  ราคา  295  บาท
สปาเกตตี้กับซีฟู๊ดรสแซ่บๆ  แก้เลี่ยนอาหารฝรั่งครับ

  

มักกะโรนีอบชีส  ราคา  225  บาท
จานนี้น่าจะถูกใจเด็กๆที่ชอบชีสนะครับ  ชีสยืดมากๆ

ขาหมูเยอรมันทอดกรอบ
จานนี้จำราคาไม่ได้ครับ  แต่ไม่เลี่ยน  แถมกรอบนอก  นุ่มใน  อร่อยมากๆ 

ชูว์ครีม  ราคา  85  บาท ไม่รู้ว่าทางร้านทำเบเกอรี่เองหรือเปล่า  แต่ชูว์ครีม  ร้านมโนรมย์  เชียงราย  คือนิพพานครับ  ไม่หวานมาก  ไม่เลี่ยนมาก  เปลือกชูว์ครีมบาง  กรอบ

ทีรามิสุ  ราคา  100  บาท
จานนี้คือดีย์ ..... ครับ  หอมเหล้าคาลัวร์  นุ่มมากๆ  ละลายในปากเรยยย


ร้านมโนรมย์  เชียงราย  เป็นร้านอาหารสำหรับทุกคน  จะมาเป็นครอบครัวก็ได้  จะมาแบบคู่รักก็โรแมนติก  หรือจะเนการรวมตัวในหมู่เพื่อนฝูงก็สนุกครับ  อาหารอร่อย  บริการประทับใจครับ

เรียวกังคาเฟ่  เชียงราย  ตั้งอยู่ไม่ไกลจากวัดสันปูเลย  อ.แม่ลาว  จ.เชียงราย  อยู่เลยวัดรุ่องขุ่นไปนิดเดียวครับ  แยกออกไปจากถนนพหลโยธินนิดเดียวครับ


เรียวกังคาเฟ่  นี่กำลังเป็นที่นิยมของเด็กๆและวัยรุ่นผู้ชื่นชอบอะนิเมะ  “ดาบพิฆาตอสูร”  เลยครับ  เพราะว่าบรรยากาศของคาเฟ่เป็นแบบญี่ปุ่นมากๆ  นอกจากนั้นก็ยังมีที่พักในสไตล์ญี่ปุ่นและมุมถ่ายรูปน่ารักๆเยอะแยะเลยครับ


หลานสาวเจ้าของบล็อกก็เป็น  “โอตาคุ”  ของอะนิเมะเรื่องนี้ด้วย  พอบอกว่าจะไป  เรียวกังคาเฟ่  นางรีบเอาเสื้อคลุมของ  “โคโจ  ชิโนบุ”  ใส่กระเป๋าไปเชียงรายด้วย  นางบอกว่าบรรยากาศที่ร้านคาเฟ่และที่พักเหมือนบรรยากาศในเนื้อเรื่อง  “ดาบพิฆาตอสูร”  เลย


เรียวกังคาเฟ่  ให้บริการทั้งเครื่องดื่มร้อน – เย็น  ขนม  และอาหารง่ายๆครับ  เมนูจะติดอยู่ที่หน้าเคาน์เตอร์สั่งอาหารครับ  ไม่ได้ถ่ายรูปมาด้วยเพราะวันที่ไปคนเยอะมากเลยครับ  


ข้าวหน้ากุ้งเทมปุระ  ราคา  80  บาท  ข้าวญี่ปุ่นราดด้วยซอสเทอริยากิเค็มๆ หวานๆ  กินกับกุ้งชุบแป้งทอดมันเข้ากันมากๆครับ


ข้าวหน้าไก่คาราอาเกะ  ราคา  80  บาท  จานนี้ก็เป็นข้าวญี่ปุ่นราดด้วยซอสเทอริยากิเค็มๆ หวานๆ   กินกับไก่ชุบแป้งทอดแบบญี่ปุ่นครับ  

มะนาวโซดา







มะนาวน้ำผึ้งโซดา

สละโซดา

สตรอเบอร์รี่อะไรซักอย่าง อร่อยครับ ไม่เปรี้ยวมาก  หวานนิดๆ  มันๆ  เด็กๆต้องชอบแน่ๆ

ลาเต้เย็น


มะม่วงปั่น   เข้มข้นมากๆ  แก้กระหายได้ดีเชียวครับ

เค้กชาเขียวมัจฉะ  อันนี้อร่อยสุดยอดครับ  ผงมัจฉะแท้ๆหอมกรุ่น  ตัวเค้กนุ่มมาก  หวานน้อยๆ  มีไส้ถั่วแดงแทรกอยู่ด้วย  


เรียวกังคาเฟ่   เชียงราย  เป็นร้านกาแฟกำลังฮิตอินเทรนด์สุดๆ  อาหาร  เครื่องดื่ม  และขนมก็อร่อยครับ

ภูภิรมย์  เป็นหนึ่งในห้องอาหารภายในสิงห์ปาร์ค  ตั้งอยู่จุดที่สูงที่สุดของไร่ชา  สำหรับท่านที่จะมาทานอาหารอย่างเดียวสามารถนำรถเข้ามาได้เลยครับ  ที่จอดรถจะอยู่บนเนิน  ทางร้านอาหารมีรถกอล์ฟบริการรับส่งระหว่างตัวร้านกับที่จอดรถตลอดเวลาครับ  (สำหรับท่านที่จะมาเที่ยวชมสิงห์ปาร์คอยู่แล้วแนะนำว่าให้มาทานข้าวก่อนหรือหลังจากที่ชมสิงห์ปาร์คครับ  ถ้าเช่ารถกอล์ฟเพื่อเข้าชมเค้าคิดราคาเป็นชั่วโมง  จะได้ไม่ต้องเสียเวลาทานข้าวไปเปล่าๆครับ)


ภูภิรมย์  เป็นร้านอาหารที่เรียกได้ว่าเป็นร้านอาหารหลักของสิงห์ปาร์ค  จริงๆตัวร้านจะมี  2  ชั้น  แต่ที่ชั้นแรกจะจัดเป็นห้องสัมมนา  ตัวร้านจริงๆจะอยู่ที่ชั้น  2  สำหรับผู้สูงอายุทางร้านมีลิฟท์บริการครับ  พอลงรถกอล์ฟที่บริการรับ – ส่ง จากที่จอดรถแล้ว  ให้เดินลงทางลาดทางซ้ายมือไป  สุดทางลาดจะเจอลิฟท์ขึ้นไปข้างๆห้องอาหารได้เลยครับ


ก่อนจะไปเชียงรายก็ไปเสิร์ชดูเมนูของร้านภูภิรมย์ก่อนเพื่อดูว่ามีเมนูอะไรที่เด็กๆพอทานได้บ้างก็พอมีบ้าง  แต่ไม่ครบ  ก็เลยถ่ายรูปเมนูมาแบบครบๆเลยครับ  ขอใส่ไว้ในบล็อกนี้ด้วยเผื่อว่ามีคนอยากดูก่อนไปทานครับ


น้ำเสาวรส  ของเจ้าของบล็อก  ส่วนคนอื่นๆพร้อมใจกันสั่งน้ำเปล่า  


ออร์เดิฟเมือง  ราคา  260  บาท
เมนูนี้เป็นการรวมฮิตของอาหารเมืองครับ  มีแหนม  หมูยอ  แคบหมู  ไส้อั่ว  น้ำพริกหนุ่ม  และผักเคียง  รสชาติกลางๆครับ  ไม่โดดเด่น  เจ้าของบล็อกถือว่าเป็นการเริ่มทริปเชียงรายก็ต้องทานอาหารเมืองก่อนเป็นมื้อแรกเพื่อเอากฤกษ์เอาชัยครับ อิอิอิ


กุ้งผัดใบชาทอดกรอบ  ราคา  220  บาท

จานนี้ไม่ถูกปากเจ้าของบล็อกอย่างแรงครับ  เค้าจะเอาไปชาไปชุบแป้งบางๆทอดกรอบ  ทอดกุ้งต่างหาก  แล้วน้ำมาผัดรวมกันอีกทีพร้อมน้ำซอสหวานๆ  เหนียวๆ  ตัวใบชาไม่มีรสชาติอะไรเลย  แต่ตัวซอสที่ผัดมาด้วยกันมันหวานมากไปครับ  รสชาติคล้ายๆน้ำราดปลาสามรสครับ  แต่รสอ่อนกว่าและเหนียวกว่ามาก 

ลาบหมูคั่ว  ราคา  160  บาท
เมนูนี้เจ้าของบล็อกชอบมากเป็นอันดับสองครับ  ลาบหมูแบบภาคเหนือ  หอมเครื่องสมุนไพร  หอมมะแขว่น  เผ็ดนิดเดียว  ....  เผ็ดมะแขว่นนะครับ  รสชาติจะจัดกว่าลาบทางภาคอีสานซึ่งจะออกเผ็ด  แต่ลาบเหนือจะรสจัดทั้งเครื่องสมุนไพรและการปรุงรสชาติครับ


แกงฮังเล  ราคา  220  บาท

จานนี้เจ้าของบล็อกให้เป็นอันดับหนึ่งของมื้อนี้เลยครับ  เจ้าของบล็อกชอบฮังเลที่ออกรสหวานมากกว่าเปรี้ยว  ลักษณะของน้ำแกงจะต้องข้นจนจับเนื้อสัตว์และเอาคลุกข้าวได้  รสชาติและลักษณะของแกงฮังเลของร้านภูภิรมย์เป็นแบบที่เจ้าของบล็อกชอบเลยครับ  


หมูทอดน้ำปลา  ราคา  150  บาท

เมนูนี้รสชาติดีนะครับ  เสียอย่างเดียวพอหายร้อนส่วนหนังในชิ้นหมูจะเหนียวครับ  

ร้าน  ภูภิรมย์  สิงห์ปาร์ค  เชียงราย เป็นร้านอาหารยอดนิยมของจังหวัดเชียงราย  วิวสวยมากๆครับ 

ร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านที่ใครไป ใครมาเที่ยวที่จังหวัดเชียงรายรับรองว่าร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านที่เลือกจะมาแวะลิ้มชิมรสอย่างแน่นอน เพราะว่าร้าน “ก๋วยเตี๋ยวโกนงค์” แห่งนี้เปิดมาอย่างยาวนาน หลายปี แทบจะเป็นตำนานของเมืองเชียงรายเลยก็ว่าได้ เรายังรู้สึกว่าทานมาตั้งแต่ตัวเองจำความได้ และเรื่องของรสชาติก็ไม่ได้แพ้ร้านก๋วยเตี๋ยวไหนเลย เพราะเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่อร่อย มีทั้งก๋วยเตี๋ยวหมู และก๋วยเนื้อ บอกเลยว่าอร่อยมาก ๆ
มีทั้งก๋วยเตี๋ยวน้ำตกและก๋วยเตี๋ยวน้ำใสของที่นี่บอกได้เลยว่าคือเด็ดมาก หมูสด หมูแดง นุ่มมาก ลูกชิ้นหมูและเนื้อแน่นสุด ๆ เป็นลูกชิ้นที่มีแต่เนื้อจริง ๆ ไม่ผสมแป้ง น้ำซุปกลมกล่อม เส้นนุ่น อร่อยไม่แพ้ขนมจีบเลย ราคาก็ไม่เพียงถ้วยละ 35 – 50 บาท จุดเด่นของร้านนี้ ที่ใครมาก็ต้องสั่งก็คือ “ขนมจีบ”  ขนมจีบของเค้าลูกโตอย่างมาก เนื้อหมูเน้น ๆ แน่น ๆ เต็มปากเต็มคำอร่อยมาก จนเป็นจุดเด่นของร้านที่ใครมาก็ต้องสั่งกิน ไม่ก็ต้องมาซื้อกลับบ้านไปทาน แถมยังมีร้านต่าง ๆ รับขนมจีบไปขายอีกด้วย และทางร้านยังก็มี “ซาลาเปา” ด้วยนะรสชาติก็อร่อยไม่แพ้กัน พิกัด : 210 หมู่ 8 ตำป่าก่อดำ อำเภอแม่ลาว จังหวัดเชียงราย เยื้อง ๆ กับตลาดขายของสดป่าก่อดำ เป็นสาขาแรกสาขาดั้งเดิมของก๋วยเตี๋ยวโกนงค์จะอยู่ฝั่งขาออกจากจังหวัดเชียงราย ออกจากตัวอำเภอเมืองเชียงรายประมาณนิดหน่อยก็จะเจอร้านอยู่ด้านซ้ายมือ เมื่อก่อนเป็นแค่ร้านเล็ก ๆ ตอนนี้ได้ขยับขยายเป็นตึกแถวใหญ่โตเลย ก๋วยเตี๋ยวโกนงค์ตอนนี้ก็ได้ขยายไปทั่วจังหวัดเชียงราย มีอีก 2 – 3 สาขา แต่รับรองว่ารสชาติไม่ได้ต่างกันเลย
ร้านเปิดทุกวัน ยกเว้นวันพุธ เวลาเปิดร้าน 8:00 - 15:00 น.

แนะนำร้านก๋วยเตี๋ยวโกนงค์เป็นอีกหนึ่งร้านที่ใครได้มาเชียงราย ก็อย่าลืมมาลิ้มชิมรสก๋วยเตี๋ยวอร่อย ๆ พร้อมกับมาชิมขนมจีบ ที่เป็นของอร่อยของร้านนี้ เพราะรับรองว่าอร่อยจริง ๆ ไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกถ้าใครอาจเกิดเบื่อ น้ำเงี้ยวแล้ว

由清箂特意揸車到Doi Chaang Coffee大概要1小時30分鐘到達我們目的地，聽家人講；原本整座山是種植罌栗花，後來泰國政府出手收曬所有農地轉為種咖啡豆的地方。
揸車沿途風景是很美，還有很多種植咖啡豆的農田，有時候聞到一陣陣嘅咖啡香味，到了目的地後品嘗獨特嘅咖啡豆的咖啡，但是坐咖啡店是看不到山上的風景，真是有啲失望。
[服務]服務員很多不懂英文或普通話，只會講自己語言（泰文）
備注：但是整座山還有很多咖啡店，可以品嘗其他咖啡。

ถ้าใครขึ้นมาบนดอยแม่สลอง ควรได้ลองอาหารสไตล์จีนยูนนานอีกหนึ่งร้านที่แม้จะดูธรรมดา แต่ขอบอกว่ารสชาติไม่ธรรมดาเลย ที่สำคัญราคาไม่แรงเลย ร้าน “บะหมี่ยูนนาน” จุดเด่นของร้านอยู่ที่น้ำซุปเคี่ยวจนน้ำซุปจนรสกลมกล่อม กับเมนู “บะหมี่เกี๊ยวน้ำ” (ธรรมดา 40 บาท) เส้นบะหมี่คล้าย ๆหมี่ซั่ว ลวกมาเหนียวนุ่ม โรยมาด้วยไกฉีก และเกี๊ยวหมู ตัวเกี๊ยวหมูค่อนข้างธรรมดาไม่โดดเด่น เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปรสกลมกล่อม หอมกลิ่นพริกไทย ซดแล้วเพลิน ๆ เลยค่ะ เกี๊ยวซ่า (10 ตัว 10 บาท) ตัวแป้งเหนียวนุ่ม ห่อด้วยไส้หมูสับหมักเครื่องเทศ ไส้แน่นรสชาติดี ย่างมาแบบร้อน ๆ กรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสออกเค็ม ๆ เปรี้ยว ๆ เพิ่มรสชาติ 🏡 บะหมี่ยูนนาน 📌 บ้านเลขที่ 5/6 หมู่ 1 ดอยแม่สลอง ⏰ ทุกวัน : 7.00 - 17.00 น. 🚗 หน้าร้าน (3 - 4 คัน)

ตอนไปเชียงรายครั้งแรก อยากกินร้านนี้ แต่ว่าครั้งก่อนอิ่มจากร้านอื่นมาก่อน เลยไม่ได้กิน ไปเชียงรายอีกครั้ง ได้กินสมใจแล้ว ร้านจันกะผัก 

จากตัวเมืองเชียงราย ขับรถจากตัวเมืองไปแม่สาย ตามถนนพหลโยธิน มีป้ายบอกเป็นระยะ 

จันกะผัก  เป็น ชื่อ ของ พระองค์เจ้าจักรพันธุ์ เมนูของร้านไม่ได้เยอะมาก แต่ได้กินผักสดๆๆ แน่ๆๆ  ส้มตำปูปลาร้า 45 B  อร่อยจนสั่งมาอีกจาน ส้มตำอร่อย ปลาร้ากลิ่นไม่แรง ตำมาสองครก อร่อยเหมือนกันทั้งสองครกเลย 

ชุดผักน้ำพริกหนุ่ม 75B  น้ำพริกหนุ่มยังไม่ได้แซ่บมาก แต่ผักสด แท้ๆ เลย ผักเขาหลากหลายดีด้วย ตัวน้ำพริกหนุ่มจืดไปหน่อย 
ปลานิลจิตรลดา 85B  ชอบอันนี้ เขาเอามานิลเป็นชิ้นเล็กๆ พอดีคำ ทอดมากรอบๆๆๆ ปลานิลสด แล้วทอดมากรอบกำลังดี 
ต้มยำ หม้อไฟปลาคัง 250B  เมนูที่อยากแนะนำ อร่อยยยยยยยยยย ต้มยำเขานัวมากกกก อร่อยจริงแนะนำ ปลาคังส้ดสด แล้วใส่เห็ดออริจิมาเยอะ เลย ทุกคนชอบมากกก 

ไก่ย่าง 55B  ไก่ย่างธรรมดาแต่อร่อย หอมกลิ่นสมุนไพรที่หมักมา น้ำจิ้มแจ่ว ดี 
น้ำอัญชัน 30B
 เป็นน้ำอัญชัน มะนาว อันนี้ธรรมดา 


สรุปรวมแล้วติดอกติดใจ อาหารเมนูไม่เยอะมาก แต่อร่อบเกือบทุกเมนู รสชาติจะไม่ได้จัดจ้านสุดๆ แต่อร่อยแน่ ยิ่งต้มยำ ดีงาม