อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2012-04-14
60 วิว
Parabola เป็นชื่อร้านเค้กร้านสวยตั้อยู่ติดริมถนนเส้นพหลโยธิน อ.แม่จัน จ.เชียงรายร้านไม่ได้อยู่ใกล้บ้านคนหรือมหาวิทยาลัยแต่อย่างใดแต่โด่งดังและมีคนแวะเวียนไปทานทุกวันไม่ว่าจะเป็นคนพื้นที่หรือคนที่แวะมาเที่ยวเชียงรายแสดงว่าร้านนี้ต้องมีดีอยู่พอตัวเลยล่ะค้าบบบบบ..หน้าตาของเค้กที่เราสั่งมาวันนี้จ้าชิ้นที่คุ้นตากันคงจะเป็น บลูเบอรี่ชีสพายด้านล่างเป็นเครกเกอร์บดแบบละเอียดเลยตรงกลางเป็นครีมชีสเนื้อแน่น รสชาติเค็มๆมันๆ แอบเปรี้ยวนิดๆด้านบนเป็นบลูเบอรี่ รสชาติทั่วๆไป ทานกับครีมชีสแล้วอร่อยมากๆอีกชิ้นคือ เครปเค้กสตรอเบอรี่จริงๆชิ้นนี้ตอนอยู่ในตู้จะเป็นเครปเค้กเปล่าๆพอสั่งแล้วเราสามารถเลือกได้ว่าจะราดซอสอะไรมีซอสสตรอเบอรี่และซอสบลูเบอรี่แป้งเครปบาง
ตั้อยู่ติดริมถนนเส้นพหลโยธิน อ.แม่จัน จ.เชียงราย
ร้านไม่ได้อยู่ใกล้บ้านคนหรือมหาวิทยาลัยแต่อย่างใด
แต่โด่งดังและมีคนแวะเวียนไปทานทุกวัน
ไม่ว่าจะเป็นคนพื้นที่หรือคนที่แวะมาเที่ยวเชียงราย
แสดงว่าร้านนี้ต้องมีดีอยู่พอตัวเลยล่ะค้าบบบบบ.. หน้าตาของเค้กที่เราสั่งมาวันนี้จ้า
ชิ้นที่คุ้นตากันคงจะเป็น บลูเบอรี่ชีสพาย
ด้านล่างเป็นเครกเกอร์บดแบบละเอียดเลย
ตรงกลางเป็นครีมชีสเนื้อแน่น รสชาติเค็มๆมันๆ แอบเปรี้ยวนิดๆ
ด้านบนเป็นบลูเบอรี่ รสชาติทั่วๆไป ทานกับครีมชีสแล้วอร่อยมากๆ
อีกชิ้นคือ เครปเค้กสตรอเบอรี่
จริงๆชิ้นนี้ตอนอยู่ในตู้จะเป็นเครปเค้กเปล่าๆ
พอสั่งแล้วเราสามารถเลือกได้ว่าจะราดซอสอะไร
มีซอสสตรอเบอรี่และซอสบลูเบอรี่
แป้งเครปบางและทำมาหลายชั้นมากๆ
ครีมที่แทรกแต่ละชั้นมีไม่เยอะ เน้นไปทางแป้งเครปมากกว่า
ซอสสตรอเบอรี่ทำมาอมเปรี้ยว ตัดกับรสหวานของครีม
แป้งเครปนุ่ม ถึงแม้จะอยู่ในตู้เค้กที่อากาศเย็นแต่ยังคงนุ่มอยู่
ส่วนชิ้นนี้ หน้าตาประหลาดมากๆ มันคือ บานอฟฟี่
จริงๆชิ้นนี้ถ้าผ่าดูด้านในเนื้อเค้กจะเป็นรูปสี่เหลี่ยม
แต่ด้วยการตกแต่งด้านนอก บีบครีมให้เป็นคล้ายดอกไม้ตูม
เค้กด้านในเป็นเค้กช็อคโกแลตแทรกด้วยกล้วยหอม
ครีมด้านนอกก็มีส่วมผสมของกล้วยหอม หอมและไม่หวานมาก ร้านนี้ไม่ได้มีแต่เค้กเท่านั้น ยังมีอาหารให้เลือกทานด้วย
วันนี้เลือก ไก่ผัดพริกไทยดำ จานนี้ทำออกมากลิ่นไม่แรง
ไก่จืดไปหน่อย ผัดกับเครื่องหลายอย่าง รู้สึกว่าไม่เข้ากับพริกไทยดำเท่าไหร่
กับข้าวให้มาน้อยเกินไป แต่ให้ข้าวมาเยอะทีเดียว ไม่สมส่วนกันเลย และแล้วเราก็จัดการทุกอย่างหมด .... 555555
ถ้าใครมีโอกาสได้มาเชียงราย ขอแนะนำร้านนี้จ้า
หาไม่ยาก ขับรถมาตามถนน ยังไงก็เจอแน่นอน
บรรยากาศ 5/5 บรรยากาศดี ร้านแต่งได้สวย ที่ตั้งดีด้วยเพราะอยู่ติดริมถนนใหญ่เลย หาง่าย
บริการ 5/5 พนักงานบริการดีมาก ถามอะไรก็เต็มใจตอบ มีบริการให้จองโต๊ะด้วย
รสชาติ 4/5 ขอตัดหน่อยตรงที่อาหารไม่ค่อยอร่อยเท่าที่ควรเลย เน้นไปที่เค้กจะดีกว่า
ราคา 4/5 ร้านนี้ราคาสูงอยู่ ราคาใกล้เคียงร้านเค้กในห้างดังๆเลยล่ะจ้า
โพสต์