ครัวต๊อกแต๊ก

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ร้านนี้คือเพชรที่ซุกซ่อนในราดรีจริงๆ ค่ะ จริงๆ ร้านนี้โด่งดังในพันทิปมาระยะนึง ร้านนี้คนพื้นที่รู้จักกันแพร่หลายนะคะ แต่นักท่องเที่ยวอาจจะยังไม่รู้จักกันปกติถ้าญาติ หรือ เพื่อน แวะมาเที่ยวราดรี ร้านนี้คือร้านที่พาไปค่ะ<<การเดินทาง>>หากเดินทางจาก กทม. เข้าราดรี ขึ้นสะพานผ่านบิ๊กซีราดรี ไปทางเพชรบุรี ออกซ้าย กลับรถใต้สะพาน ชิดซ้าย เลี้ยวซ้ายทางเข้าวัดพญาไม้ ผ่านซอยที่สอง จะเจอป้ายชื่อร้าน เลี้ยวซ้ายเข้าซอย ร้านเป็นหลังคาโล่งๆ ทางซ้ายมือ จอดรถได้รอบๆ ร้านค่ะ<<บรรยากาศ & บริการ>>ร้านนี้ไร้ซึ่งบรรยากาศใดๆ ค่ะ ร้านโล่งๆ นั่งเก้าอี้พลาสติก ครัวก็อยู่หน้าร้านร้านนี้มีลุงแต๊กกับป้าเลิฟ จัดการทำอาหาร รับออร์เ

ร้านครัวต๊อกแต๊ก เป็นร้านอาหารบ้านๆ อยู่บนถนนเส้นที่จะิวิ่งตรงไปวัดพญาไม้หายากนิดหน่อย แต่มีป้ายใหญ่ๆ บอกทางเข้าร้านชัดเจนค่ะ ร้านเป็นแบบเปิดโล่ง มีโต๊ะไว้บริการลูกค้าประมาณ 10 โต๊ะค่ะ ส่วนครัวจะแยกจากตัวร้าน มีพ่อครัวและแม่ครัวเจ้าของร้าน 2 คนค่ะ เมนูเด็ดของร้านนี้ที่ห้ามพลาด คือ ขาหมูทอดค่ะ ขาหมูเค้าจะต้มไว้เปื่อยๆ และแช่เย็นไว้พอมีลูกค้าสั่งจะทอดมาร้อนๆ กรอบนอกนุ่มใน มีรสเค็มนิดหน่อย อร่อยมากๆ ค่ะ ทานกับน้ำจิ้มแซ่บๆและผักสดกับผักดองแกล้มอร่อยสุดๆ ขานี้ราคาร้อยกว่าๆ คุ้มมากๆ ค่ะ ต่อด้วยลาบหมูค่ะ รสชาติแซ่บแต่กลมกล่อม รสไม่โดดเลยค่ะ อร่อยสุดๆ อีก 1 เมนูเหมือนกันจานนี้ 50 บาท ได้เยอะและอร่อยมากๆ อาหารร้านนี้ไม่แพง แต่บา

ร้านต๊อกแต๊กจะอยู่ในซอยฝั่งตรงข้ามกับ Big C ราชบุรีนะคะ เข้าทางเดียวกับทางไปวัดพญาไม้ค่ะร้านจะอยู่ประมาณซอยที่ 2 จากซ้ายมือ เข้ามาในซอยนิดหน่อยค่ะ ร้านเป็นสไตล์บ้านๆ คนขายเป็นสองสามีภรรยาคุณลุงจะทำหน้าที่เป็นกุ๊กใหญ่ ส่วนคุณน้าจะถนัดส้มตำค่ะ มาร้านเดียวอร่อยครบ ทั้งอาหารป่า อาหารตามสั่ง อาหารอิสานเลยค่ะแนะนำให้ลองทานเมนูเบสิคคือ กะเพราหมูสับราดข้าวค่ะ รสชาติแบบนี้ หาทานร้านอื่นได้ยากแล้วค่ะผัดแบบรสโบราณเลย ไม่ใส่น้ำมันหอย แต่อร่อยสุดๆ และอีกเมนูที่แนะนำก็เป็นขาหมูทอดค่ะขาหมูขาใหญ่ๆ ตุ๋นจนเปื่อยได้ที่ แล้วนำมาทอดตอนลูกค้าสั่ง มีน้ำจิ้มและผักดอกแกล้ม อร่อยสุดยอดค่ะแต่ต้องใจเย็นนิดนึงนะคะ คนทำมีแค่คนเดียว แต่ลูกค้าเยอะค่

ติดอกติดใจกับอาหารร้านครัวต๊อกแต๊กมากครับ ไปเยี่ยมบ้านแฟนคราวนี้เลยขอแวะอีกแต่ว่ากับข้าวมื้อเที่ยงคุณแม่แฟนทำไว้รออยู่แล้ว เลยสั่งลาบหมูลวกไปทานที่บ้านกัน 1 อย่าง พ่อครัวปรุงทุกเมนูได้รวดเร็วมากครับ ลาบหมูลวกอร่อยเหมือนเดิมหมูหมักมานุ่มๆ เจอเครื่องปรุงลาบรสเด็ดเข้าไป เคี้ยวเพลินเลยครับ ที่สำคัญขนาดหมูราคาแพงๆ ลุงแกก็ยังคิดราคาถุงละ 50 บาทอยู่เหมือนเดิมประทับใจจริงๆ ครับ ความสะอาดและบริการก็โอเค อยู่ในระดับที่ดีเลยครับมีโอกาสต้องแวะไปอีกแน่นอนครับ

ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องอาหารกับแกล้มรวมถึงขาหมูทอดกรอบขาใหญ่ๆ แบบนี้ครับหนังด้านนอกกรอบมาก ด้านในเนื้อหมูนิ่ม วันนี้สั่งห่อกลับมาทานที่บ้านแฟนครับขาหมูทอดขาละ 200 บาทเท่านั้น ขาใหญ่ๆ มาเต็มๆ พร้อมกับผักดองและน้ำจิ้มแซ่บๆ รสเด็ดของทางร้าน ชนะเลิศจริงๆ ครับ ไม่เคยทานขาหมูทอดร้านไหนอร่อยเท่าร้านนี้เลยจริงๆ ครับร้านเป็นร้านบ้านๆ หน่อย เจ้าของร้านทำอาหารกับภรรยาแค่สองคนช้านิดหน่อยแต่รอได้ครับ ของเค้าอร่อยจริง

ครัวต๊อกแต๊ก อยู่ใกล้บ้านเรามากๆ แบบว่าขี่จักรยานแป๊บเดียวถึงค่ะร้านอยู่ใกล้ๆ กับวัดพญาไม้ เราทานร้านนี้ตั้งแต่ร้านยังตั้งอยู่ติดริมถนนยังไม่ย้ายเข้าไปอยู่ในซอยเลยค่ะ ร้านนี้เน้นอาหารบ้านๆ อาหารป่าทีเด็ดอยู่ที่ทุกเมนูสั่งมาที่เราเคยทานมาเกือบทุกเมนู ไม่มีเมนูไหนที่สั่งมาแล้วรู้สึกว่าไม่อร่อยเลยอ่ะค่ะอย่างวันนี้ัปั่นจักรยานไปซื้อใส่ถุงมาทาน เพราะว่าที่ร้านคนเยอะค่ะช่วงวันปีใหม่ ก็เลยสั่งใส่ถุงกลับมาทานที่บ้านเมนูแรกขอแนะนำเลยค่ะ เมนูนี้น้อยคนที่จะเคยสั่งทานเพราะไม่ได้อยู่ในเมนูแนะนำลาบหมูลวก เจ้าของร้านปรุงมาได้รสชาติเป๊ะมาก หมูนุ่มๆ ติดมันจิ๊ดๆ หั่นชิ้นพอดีคำทานกับผักสด โหย อร่อยสุดๆจานต่อมาก็ต้องส้มตำหอยดอง ภรรยาเจ้าของร้านตำส้มตำหอยดองได้แ๋ซ่บมากเป