อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2012-10-22
84 วิว
สุดสัปดาห์ที่ผ่านมาไอ้นู๋พุดไปเที่ยวหัวหิน - ชะอำ มาค่ะ เลยมีโอกาสได้แวะไปลองลิ้มส้มตำเมืองหัวหิน - ชะอำกับเค้าบ้าง ร้านนี้เพื่อนแนะนำมาว่ารสชาติอร่อย ที่บ้านเค้าผ่านมาแถวนี้ทีไรต้องแวะทุกที วันนี้หลังจากจะออกจากเมืองกัวกินก็เลยแวะซะหน่อยค่ะร้านบ้านอิสาน ตั้งอยู่ริมถนนใหญ่เลยค่ะ ออกจากเมืองหัวหินมา เข้าเส้นถนนเพชรเกษม ตรงมาเรื่อย ๆ ผ่านสถานีรถไฟห้วยทรายเหนือ แป๊บนึงก็ถึงค่ะ ไม่ต้องกลัวหาไม่เจอเพราะมีป้ายชื่อร้านตัวโต ๆ หาไม่ยากค่ะที่นี่มีโต๊ะให้บริการมากมาย ทั้งแบบห้องแอร์ และไม่แอร์ ในส่วนของโต๊ะนอกร้านที่ไม่มีแอร์นั้นก็จะแยกอีกว่าจะนั่งโต๊ะยาวสำหรับครอบครัวใหญ่ หรือจะเป็นโต๊ะแบบซุ้มไม้ ขนาดกะทัดรัด 3 - 5 คนก็ได้ค่ะจานแรกที่ประเดิม
ร้านบ้านอิสาน ตั้งอยู่ริมถนนใหญ่เลยค่ะ ออกจากเมืองหัวหินมา เข้าเส้นถนนเพชรเกษม ตรงมาเรื่อย ๆ ผ่านสถานีรถไฟห้วยทรายเหนือ แป๊บนึงก็ถึงค่ะ ไม่ต้องกลัวหาไม่เจอเพราะมีป้ายชื่อร้านตัวโต ๆ หาไม่ยากค่ะ
ที่นี่มีโต๊ะให้บริการมากมาย ทั้งแบบห้องแอร์ และไม่แอร์ ในส่วนของโต๊ะนอกร้านที่ไม่มีแอร์นั้นก็จะแยกอีกว่าจะนั่งโต๊ะยาวสำหรับครอบครัวใหญ่ หรือจะเป็นโต๊ะแบบซุ้มไม้ ขนาดกะทัดรัด 3 - 5 คนก็ได้ค่ะ
จานแรกที่ประเดิมสั่งมาก่อนใครเพื่อนเลยคือ ยำผักบุ้งกรอบค่ะ ผักบุ้งกรอบ อร่อยมาก ๆ แสดงว่าไม่ได้ทอดทิ้งเอาไว้ น้ำราดก็รสชาติดีไม่เผ็ดจนเกินไป ต่อมา คือกุ้งชุบแป้งทอดค่ะ จานนี้สั่งมาเพราะเพื่อนไอ้นู๋พุดอยากกิน 555+ กุ้งตัวใหญ่กำลังดี กรอบ อร่อย ใช้ได้เลยค่ะ จานนี้คือซุปหน่อไม้ หน้าตาดีเชียวค่ะ รสชาติก็เผ็ดกำลังดี ไม่เผ็ดมากจนเกินไป ตามที่สั่ง (คือสั่งว่าไม่เผ็ดมากกำกับไปด้วยค่ะ) จานนี้ไอ้น๋พุดประทับใจมากกก คอหมูย่างค่ะ เพราะได้เนื้อติดมันมาทั้งนั้น ถ้ายังจะพอจำกันได้ ไอ้นู๋พุดชอบกินส่วนติดมันมาก ๆ จานนี้เลยได้ใจค่ะ กินกับส้มตำแซ่บเวอร์อ้ะ อีกจานเป็นไก่ย่างค่ะ ไก่ย่างรสชาติดีอร่อย เนื้อไก่หวาน ทานกับส้มตำอร่อยค่ะ กินอาหารอีสานทั้งทีไม่มีส้มตำก็กะไรอยู่เน๊อะ นี่ค่ะ ส้มตำพระเอกของงาน มะละกอกรอบ ตำรสชาตินัวมาก ๆ ต้องบอกด้วยว่าช่วงที่ไอ้นู๋พุดไปเนี่ยติดช่วงหยุดยาว เพราะฉะนั้นที่ร้านเลยยุ่งมาก ๆ พนักงานน้อย แต่ลูกค้าเยอะ ซึ่งเรื่องนี้ไอ้นู๋พุดก็ทำใจเอาไว้ล่วงหน้าแล้วค่ะ ว่ากว่าจะได้สั่ง กว่าจะได้กินต้องช้าแน่ ๆ แต่เพราะเลือกมาช่วงหยุดยาวเอง เลยโอเคไม่เป็นไรค่ะ เพราะการรอในแต่ละช่วงก็ถือว่านานอยู่เหมือนกัน ซึ่งถ้าเป็นช่วงเวลาปกติ คงให้ติดลบไปแล้ว (แม้ว่าอาหารจะอร่อยก็เถอะ) แต่อันนี้ไอ้นู๋พุดเข้าใจได้ค่ะ
สรุปการมาชิมอาหารอีสานที่ร้านบ้านอีสาน หัวหิน-ชะอำ คราวนี้ค่อนข้างประทับใจนะคะ อาหารอร่อย รสชาติดี ใช้ของสด อาหารบางอย่างพวกของทอดก็ทำใหม่ ๆ เพราะกรอบดีทีเดียว ทานแล้วไม่รู้สึกว่าเป็นของทอดมานานค่ะ ในส่วนของอาหารโดยรวมถือว่าแซ่บได้ใจค่ะ เพราะฉะนั้นร้านนี้ก็ผ่านนะคะ ใครสนใจจะตามไปกินบ้างเชิญได้เลยจ้าาา อ่อ ... แต่ถ้าไปช่วงหยุดยาวเหมือนไอ้นู๋พุดต้องทำใจไว้หน่อยนึงนะคะ ว่าอาจจะได้ของช้าบ้างอะไรบ้าง
พนักงานของที่นี่ ในวันที่ไอ้นู๋พุดไปทานนั้น ค่อนข้างน้อยเมื่อเทียบกับลูกค้า แต่ให้บริการดีมากนะคะ ไม่มีหงุดหงิดใส่ พยายามตามอาหารให้ ยิ้มแย้มให้ลูกค้ามากทีเดียวค่ะ
โพสต์