ริมทะเล

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ใช้เส้นพระราม2 เข้าทางแยกลัดไปชะอำ ร้านนี้อยู่ใกล้สะพานข้ามคลองตะบูน บรรยากาศดี มองจากร้านๆไปเห็นสะพานข้ามคลองยาวเหยียดเมนูที่มีแทบทุกโต๊ะ จะเป็นปูนึ่งค่ะ แต่บ้านเราไม่ถนัดกินปูนอกสถานที่ 555 เมนูเด็ดของทางร้านอีกอย่างแกงคั่วปูใบชะครามใบชะครามเป็นผักพื้นบ้านของที่นี่ ถ้าล้างหรือทำไม่ดีมันจะเค็มมากเลยค่ะ เพราะขึ้นอยู่ริมคันนาเกลือ เนื้อปูให้เยอะมาก ไม่ต้องมานั่งแกะเอง เนื้อปูชิ้นโตด้วยแกงหอมมัน อร่อยถูกปากมากๆ ใบชะครามจะกรุบๆนิดๆค่ะ ลักษณะคล้ายชะอม แต่รสชาติต่างกันคนละโลก อิอิชามใหญ่กว่าครั้งที่แล้วที่มาทาน แต่ราคา 180 เท่าเดิมปลากระพงนึ่งมะนาว ปลาตัวใหญ่พอควร ราคา 250 บาทเนื้อปลาสด แต่รสชาติจืดชืดเกินไป กินไปสักพัก

ร้านนี้การเดินทางใช้เส้นทางไปชะอำสายเก่าครับ ขับไปเรื่อยๆจนก่อนจะถึงสะพานข้ามแม่น้ำยาวๆจะเจอป้ายจากข้างทางแบบนี้ครับ ด้านหน้าเป็นปั้มเก่า แปลว่าถึงร้านแล้ว หน้าต่างบางใหญ หอบลมสดชื่นๆเข้ามาในส่วนที่นั่งทานในร้านแต่นั่งด้านนอกก็ไม่ไหวครับ เวลานี้ ไปทานมื้อเที่ยงกับที่บ้านเมนูแรกไม่สั่งไม่ได้ ก้ามปูใบ้ 10 ก้าม 130 ก้ามใหญ เนื้อปูสดหวาน ทางร้านทุบแตกมาเยอะพอสมควร แต่ก็ยังแกะยากอยู่สักหน่อยครับ สำหรับผมหอยเสียบผัดฉ่า จานเล็ก รสชาติเผ็ดจัดจ้านมากๆ หอมกลิ่นกระชาย หอยสดตัวใหญ่ใช้ได้ กินไปแล้วได้เนื้อดีครับจานนี้ในเมนูเขียน 120 แต่ในบิลคิดมา 90 ครับแกงคั่วใบชะครามเนื้อปู มาชามใหญ่มาก เนื้อปูก็เยอะ ชิ้นปูมาเป็นก้ามใหญ่ๆ เนื้อปูชิ้นใหญ่

ร้านออกจะหายากสักหน่อย ป้ายบอกทางมีไม่เยอะ และต้องเลี้ยวเข้าไปในซอยเล็กๆก่อนถึงจะเห็นร้านครับมีป้ายอยู่หน้าซอยนะครับ แต่ก็ขับเลยอยู่ดี 555บรรยากาศด้านในร้านโล่ง โปร่ง รับลมได้ดีโต๊ะตั้งวางห่างๆกัน มีรองรับทั้่งครอบครัว เล็ก ใหญ่ต้มยำรวมมิตร รสชาติเปรี้ยว เผ็ด ลงตัวดี มีปลาหมึก กุ้ง หอยลาย เริ่มที่ก้ามปูใบ้ มีการทุบมาให้พอสมควรแล้ว แต่ก็ยังแกะยากอยู่ดีครับจะออกมาเป็นก้อนยากหน่อย เพราะก้ามปูเปลือกหนา และแข็ง 120บาทมีอยู่ประมาณ 10-12 ก้ามเนื้อปูแน่น สด หวาน ลักษณะจะเป็นเส้นๆฝอยๆ น้ำจิ้มซีฟู๊ดดูหน้าตาเป็นเอกลักษณ์ดี ขาวขุ่นๆ ไม่เผ็ดมาก

ไปอิ่มที่ร้านนี้มื้อใกล้ๆเที่ยงค่ะ ไปเป็นเจ้าแรกเลย ร้านเปิดตั้งแต่ 10.30 ค่ะ ร้านเปิดโล่งรับลมมีคติประจำวันด้วยโต๊ะนั่งตั้งวางห่างๆ มีความเป็นส่วนตัวดีค่ะ เมนูแรก เอาหอยแครงลวกมากินเล่นก่อนเลยหอยสด กับน้ำจิ้มซีฟู้ดแบบฉบับเฉพาะของร้านริมทะเลให้มาแต่พอกิน หรือเรียกได้ว่าน้อยไปสำหรับเราค่ะ 60 บาทแกงคั่วใบชะครามปูอาหารจานแนะนำสำหรับเราเลย ใบชะครามทานได้ที่บางตะบูนที่เดียวเท่านั้นเป็นแกงกะทีที่ไม่รู้สึกเลี่ยนเลย เนื้อปูเป็นก้อนๆ เนื้อแน่นหวาน 180 บาทเนื้อปูเพียบเลยฮ้อยจ้อปู รสชาติธรรมดา ไม่ค่อยถูกใจเท่าไหร่ ไม่สามารถสัมผัสถึงปูได้แบบจุใจ จานนี้ 80 ค่ะ

มุมนี้เลี้ยวรถเข้ามาเจอที่จอดรถก่อนเลยร้านอยู่ลิบๆ ตรงนั้น มาตั้งแต่ร้านเปิด แดดแรงมาก ไปเป็นเจ้าแรก ประเดิมกันไปเลยด้านในร้านไม่อึดอัด ร้านโปร่งๆ หน้าต่างรับลมจากสองด้านของบ้านโต๊ะแต่ละตัววางห่างๆกัน สบายตาค่ะเมนูที่ถ้ามาถึงนี่ต้องสั่ง มี 2 เมนู คือ แกงคั่วใบชะคราม กับก้ามปูใบจานนี้ก้ามปูใบ เนื้อแน่น สด หวาน กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ดของที่นี่ที่รสชาติไม่เหมือนที่ไหนแต่ให้น้อยค่ะ ไม่พอกินเท่าไหร่ แต่ไปขอเค้าเติมได้ในครัวเลย (120)กันเองดีแกงคั่วปูใบชะคราม แกงหอมมัน ซดจนขอดจานไม่เหลืออะไรเลยใส่ปูเป็นชิ้นๆ คำใหญ่ๆ ใบชะครามอธิบายรสชาติไม่ถูก แต่มันอร่อยค่ะ (180)มาผิดหวังก็เมนูปลากระพงทอดน้ำปลา ปลาตัวเล็กเนื้อน้อยน้ำปลาที่กินคู่กันก็ธรรมดาม