อิบรอฮิม

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ร้านอิบรอฮิม ร้านขายอาหารอิสลาม ตั้งอยู่ตลาดเมืองกระบี่ ถนนมหาราช ต.ปากน้ำ จากจุดชมวิวเขาขนาบน้ำ ที่ถือได้ว่าเป็นสัญญลักษณ์ของเมืองกระบี่ เดินทางมาถึงแยกมหาราช เลี้ยวเข้ามาในซอยหลังธนาคารไทยพาณิชย์ ก็จะพบกับตลาดขนาดใหญ่ ที่เป็นแหล่งจำหน่าย ของกินมากมายของเมืองกระบี่ อิบรอฮิม เป็นอีกร้านที่ขึ้นชื่อของที่นี่ เป็นร้านขายข้าวแกง ทั้งให้บริการทานที่ร้าน และใส่ถุงกลับบ้าน ตามแต่ลูกค้าจะสะดวกเดินเข้ามาในตลาดนิดเดียว เห็นป้ายร้านอิบรอฮิมแบบนี้ ก็ไม่ต้องลังเลค่ะ แวะเข้าไปชิมของอร่อยกันได้เลย แม่ค้าร้านนี้พูดเก่ง อัธยาศัยดี และน่ารักมากๆ เมนูมากมาย กว่า 20 เมนู ในแต่ละวัน ให้ลูกค้าได้เลือกกันแบบสะใจ เห็นแล้วอยากทานทุกอย่าง บริเวณร้าน ไม่ใหญ่มาก แต่มีที่พอสำหรับการจัดวางโต๊ะ และเก้าอี้ เพื่อให้บริการกับลูกค้าที่สะดวกจะทานที่ร้านคอนเซปของร้านนี้ค่ะ เห็นแล้วต้องรีบทานเลยใช่มั้ยล่ะคะ ^_^แอบถ่ายแม่ค้าตอนตักอาหาร 555 อาหารน่ากิน แม่ค้าก็น่าร๊ากกกกเมนูนี้ชื่อว่า ไก่ซาอุดี้ ค่ะ ตอนแรกที่แม่ค้าแนะนำ เราเข้าใจว่าเป็นไก่อบน้ำสตอเบอรี่ 555 หูนี่หนอ จนต้องย้ำหลายครั้งว่ามันคือไก่ ซาอุ เรียกว่า ซาอุดี้ ถึงได้ถึงบางอ้อ ว่าชื่อที่แท้จริงคืออะไร ทางร้านใช้ น่องไก่ติดสะโพก ชิ้นโตๆ ทั้งชิ้นเลย เอามาปรุงกับเครื่องปรุงสูตรร้าน ลักษณะคล้ายๆ ไก่น้ำแดง มีผักให้กินคู่แก้เลี่ยนด้วย รสชาดออกหวานๆ เค็มๆ มีความเผ็ดและหอมพริกไทย เนื้อไก่เปื่อยนุ่มได้ที่ อร่อยค่ะ เค้าขายชิ้นละ 70 ยังมีเมนูต้มซุปเนื้อที่อยากจะแนะนำอีกค่ะ เพราะเค้าตุ๋นเนื้อได้อร่อยมาก ไม่เหนียว ไม่เละ จนเกินไป น้ำซุปหอม และเข้มข้นกลมกล่อม อ่านต่อ