วันนี้จะเป็นการรีวิวอาหารเมนูเด็ดและเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน Pier88 ซึ่งเป็นร้านอาหารกึ่งผับสำหรับชิลล์เอาท์ที่ดีที่สุดของตรัง ณ ขณะนี้ 
เริ่มต้นกันด้วยป้ายชื่อร้านและท้องฟ้ายามเย็นเห็นแสงรำไร (เอ่อ..ป้าคะ เพลงบอกอายุมากค่ะ กรุณากลับมาด่วน) ฟ้ายามเย็นวันนั้นสีหวานสวยมากค่ะ ชอบที่นั่งภายในร้านมีหลายส่วนหลายโซนมากค่ะ แล้วก็พอค่ำๆ หน่อยก็จะมีวงดนตรีมาเล่นเพลงให้ฟังนะฮับเริ่มกันที่เมนูแรกเลยนะคะ กับหมูสามชั้นทอดเกลือ 140 บาทค่ะทอดมาได้โอเคนะคะ เทกซเจอร์มีความหยุ่นเคี้ยวกำลังดี จะจิ้มหรือไม่จิ้มซอสที่ให้มาก็โอเคอยู่ค่ะ
ใบเหมียงผัดไข่ 160 บาท ที่มาในรูปลักษณ์ที่แปลกตาไปจากปกตินะคะ อันนี้อร่อยตามมาตรฐานค่ะต่อไปเป็นแซลมอนจิ้มแจ่วซอสมาโย 280 บาทนะคะ
แซลมอนทำมาแบบข้างนอกสุก แต่ข้างในยังมีความฉ่ำอยู่ค่ะ ตัวซอสอารมณ์ประมาณครีมๆ ผสมกับแจ่วนิดๆ ค่ะ แปลกลิ้นดี อร่อยอยู่นะคะเฟรนช์ฟรายด์ปาปริก้า 80 บาทค่ะตัวเนื้อเฟรนช์ฟรายด์ โอเคนะคะ หนาพอควร ทอดมาได้กรอบนอกดี ตัวซอสจะออกแนวครีมๆ เช่นกันค่ะ แต่มีความเผ็ดแฝงอยู่นิดหน่อยนะคะ
เสต็กเนื้อย่างจิ้มแจ่ว ราคา 300 บาทค่ะ มีน้ำจิ้มมาให้สองแบบ แบบฝรั่งจะคล้ายๆ กับตัวที่เสิร์ฟมาพร้อมแซลม่อนแหละค่ะตัวนี้ชอบสุดในวันนั้นค่ะ เนื้อนุ่ม ย่างมาได้หอม น้ำจิ้มแจ่วแบบไทยรสชาติดีค่ะ เราชอบนะ
ต่อไปเป็นซีฟู้ดอบชีสค่ะ ราคา 280 บาท เอาซีฟู้ดหลายๆ อย่างมาใส่ในฝาหอยแมลงภู่ตามภาพนะคะ มาพร้อมซอสแครนเบอร์รี่ตามภาพเลยค่ะตัวนี้ชีสโอเคค่ะ อร่อยหอมดีนะคะ เราชอบกินเปล่าๆ มากกว่ากินกับซอสนะคะ แต่ถ้าใครอยากได้รสเปรี้ยวนิดๆ เพิ่มก็ราดซอสเพิ่มได้ค่ะ

สมัยนี้ ร้านขนมของฝากตามแหล่งท่องเที่ยวต้องมีอะไรมากกว่า แค่ขนมของฝากจริงไหมคะ อย่างที่นี่ "1,000 Sook" ที่ชะอำ คนแวะเยอะมาก เพราะเป็น One Stop Service มีทั้ง ร้านขนมของฝาก (ร้านใหญ่มาก ขนมเยอะมาก) มีทั้งร้านอาหาร และมี Farm เล็กๆสร้างซะน่ารักเชียว นักท่องเที่ยวก็ชอบสิคะ แวะที่เดียวได้ทำทุกอย่างเลยค่ะ

ใน Farm เนี่ยเค้ามีโรงทำขนมหม้อแกง ทำให้ดูสดๆเลยค่ะ เป็นขนมที่ขายดีมากของร้าน ทำขึ้นมาร้อนๆ วางปุ๊บ ขายหมดปั๊บ  Package ก็น่ารัก ทานเองก็ดี ของฝากก็เริ่ดค่ะ เราซื้อมา 1 กล่อง มี 3 ถาดเล็ก ราคาชุดละ 100 บาทค่ะเค้าให้คละไส้ได้ค่ะ เราเลือกไส้เกาลัค (แปลกดี ไม่เคยเจอ) ทุเรียน (โดนแอบกินไปแล้ว ถ่ายรูปไม่ทัน  T_T  ) และ original ค่ะ อย่างที่บอกว่า เค้าทำสดๆร้อนๆเลยค่ะ ขนาดกลับมาถึง กทม. ที่ฝาถาดยังมีไอน้ำจากความร้อนอยู่เลยค่ะ ถ้าเทียบราคากับเจ้าอื่นๆก็คงต้องบอกว่าแพงไปนิด แต่พอได้ชิม โอ้ย..มันอร่อยมากอ่ะ มันหอมมาก...ก เนื้อขนมหม้อแกงนิ่มมาก มันดีไปหมดเลยค่ะ ยังเสียดายว่า น่าจะซื้อมาเยอะกว่านี้นะเนี่ย ถั่วลิสงทอดแผ่นกลม ราคา 39 บาท รายการนี้สะดุดตาเพราะเป็นถั่วทอด ที่มีถั่วลิสงแน่นทั้งแผ่นเลยค่ะ ปกติที่เคยเห็นร้านอื่นจะไม่มีถั่วแน่นทุกอณูขนาดนี้ แถมเป็นคนชอบทานถั่วอยู่แล้วด้วยค่ะ อยากจะแนะนำให้สำหรับคนชอบทานถั่วเหมือนกันว่า ไม่ควรพลาดที่จะหิ้วกลับบ้านไปด้วย เพราะถั่วกรอบมากค่ะ ไม่อมน้ำมัน ที่สำคัญไม่เหม็นหืน อันนี้สำคัญมาก เพราะการทานถั่วทอดที่สดใหม่แบบนี้ จะเพลินมากเลยทีเดียว และก็จะหมดถุงไปโดยเร็วไม่รู้ตัวเลยค่ะ ^_^ทองม้วนนี้ ที่ซื้อมาเพราะเค้าให้ชิมที่หน้าร้านค่ะ พอชิมแล้วก็อร่อย ก็เลยซื้อมาหลายถุงเลยค่ะ เค้าขายถุงละ 45 บาท แต่ถ้าซื้อ 4 ถุง จะใส่ให้รวมเป็นถุง Pack พิเศษอีกชั้นนึง สวยงาม เหมาะเป็นของฝากได้อย่างดีงามเลยค่ะ แต่ไม่ลดราคานะคะ ใส่ถุงพิเศษเพิ่มให้เฉยๆค่ะ

เห็นร้านบอกว่า ทองม้วนนี้ทำจากน้ำตาลโตนด (แล้วปกติ เค้าใช้น้ำตาลอะไรทำกันน้า? ไม่มีความรู้ซะด้วยสิ) คงเป็นเหตุผลที่ทำให้ทองม้วนนี้หอมมากแน่ๆเลย ด้วยความที่ร้านเค้าขายดีด้วย ขนมเลยไม่ค้างสต๊อก ทำให้ขนมทองม้วนและขนมอื่นๆ สดใหม่ กรอบ หอมมัน และ ไม่มีกลิ่นหืน ค่ะ เจ้าทองม้วนนี้ก็อยากแนะนำให้ลองทานกันดูนะคะ เพราะขนาดเราซื้อมาฝากคนอื่น ที่เค้าบอกว่าปกติ เค้าไม่ชอบทานทองม้วนเท่าไหร่ เค้ายังบอกว่า ทองม้วนเจ้านี้อร่อยนะ เลยทานหมดถุงเลยค่ะ   

ร้านอรัญญาซีฟู๊ดอยู่ริมหาดเเม่พิมพ์ จ.ระยอง ตรงกันข้ามโรงเเรมเเม่พิมพ์รีสอร์ท สามารถเช่าเก้าอี้เเล้วนั่งริมหาดได้ ตัวละ 30 บาท ที่นั่งเยอะ จะทานร้านนี้หรือร้านอื่นก็ได้ สั่งไปหลายร้าน ร้านเเถวนี้สดทุกร้าน ทานเเล้วรู้สึกได้เลย ร้านนี้สั่งกุ้งอบวุ้นเส้น ปลาหมึกย่าง ข้าวผัดปู หอยเเมลงภู่นึ่ง หอยนางรมสด โดยรวมการปรุงรสชาติปานกลาง น้ำจิ้มอร่อย ความสดให้เต็ม ราคาไม่เเพงสำหรับร้านริมทะเลเเบบนี้ เช่น ตำปู 60 บาท ปลาหมึกย่าง เล็ก 200 บาทใหญ่ 280 บาท

Charcoal Cream cheese 🇯🇵แนะนำ ✨ ชาร์โคลครีมชีส ✨เนื้อขนมปังนุ่มๆสีดำ ถึงจะสีดำแต่มีประโยชน์นะคะสดใหม่จากเตา 😀"ชาร์โคล" คือถ่านที่ได้จากพืชชนิดต่างๆ เช่น เปลือกไม้หรือ ไม้ไผ่ นำไปผ่านการเผาในอุณหภูมิความร้อนสูงถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องอุปโภค บริโภคต่างๆ เนื่องจากมีคุณสมบัติดูดซับของเสีย กลิ่น สารเคมีต่างๆ หรือที่คนไทยรู้จักกันดีว่า "คาร์บอน" ที่เราไว้รับประทานแก้อาการท้องเสีย #sip_and_bite

🍃 M a t c h a C h i ff o n C a k e

เค้กมัทฉะ ใช้ผงมัทฉะชาเขียวนำเข้าเองจากญี่ปุ่น
ทั้งเนื้อเค้กและครีมด้านบน ทำให้มีกลิ่นหอมของชา บวกกับเนื้อเค้กที่นุ่มนิ่มๆๆ เข้ากันสุดๆค่ะ ลองมาทานเองนะคะ และจะฟิน😌

เดินทางมาถึงเกาะช้างแต่เช้า แล้วอยากหาร้านอาหารทาน ที่นี่ค่อนข้างจะหายากสักนิดนึง เพราะร้านส่วนใหญ่จะเห็นเปิดกันช่วงสายๆสักหน่อย ยกเว้นร้านนี้ซึ่งเป็นหนึ่งในไม่กี่ร้านที่เปิดกันตั้งแต่เช้ายันมืดเลยทีเดียว
[ที่ตั้ง]
ร้านมีสาขา 3 แห่งด้วยกัน ที่ตัวเมืองตราด 1 แห่ง และบนเกาะช้างนี้อีก 2 สำหรับร้านที่มาทานเป็นสาขา 2 ของเกาะช้างตั้งอยู่บริเวณหาดคลองพร้าว ติดริมถนนโยธาธิการเลย(อีกสาขาหนึ่งอยู่บริเวณหาดทรายขาว)การเดินทางมายังร้านไม่ยุ่งยาก ซับซ้อน เมื่อข้ามเรือเฟอร์รี่มาถึงเกาะช้าง ถ้าขับรถมาก็เลี้ยวขวาตรงมาตามถนนเมนเส้นเดียวบนเกาะ เป็นระยะทางประมาณ 10 กิโล ร้านจะอยู่ฝั่งขวามือติดถนน(จุดสังเกตคือเห็นทางเข้าเกาะช้างรีสอร์ทแอนด์สปา เลยมาอีกประมาณ 300 เมตรได้) ควรระวังทางโค้งขึ้นเขาและลงเขาในบางช่วงทดสอบฝีมือพอสมควรเลย
[บรรยากาศ]
ตัวร้านเป็นลักษณะ open air ธรรมดาทั่วๆไป แต่พื้นที่ร้านค่อนข้างสะอาดพอสมควร มีพื้นที่สำหรับรองรับลูกค้าได้น่าจะเกือบๆร้อยคน เนื่องจากส่วนนึงทางร้านเองมีที่พักไว้ให้บริการ ช่วงเช้าๆอย่างนี้จึงมีแขกที่พักมารับประทานอาหารกันพอสมควร ซึ่งทางร้านก็ได้แบ่งพื้นที่แยกกันส่วนนึงนะข้างๆร้านจะมีทางเดินลงหาดสาธารณะ สามารถเดินลงไปเล่นน้ำทะเลใสๆ ได้ แต่ไม่มีห้องน้ำให้ล้างตัว สำหรับใครที่ไม่ได้พักแถบๆนี้ ก็คงต้องทนเหนียวตัวกลับไปล้างตัวที่ห้องพักเอา
[การบริการ]
ที่นี่พนักงานบริการเยอะดีทีเดียว และทำงายกันได้คล่องแคล่วว่องไว ซึ่งไม่แน่ใจว่าเป็นเพราะไปทานช่วงคนน้อยหรือไม่ เรื่องนี้อาจต้องดูอีกครั้งตอนที่ลูกค้ามากันเต็มล่ะ
[ราคา&รสชาติ]
ร้านนี้บริการทั้งอาหารไทย ฝรั่ง และอาหารทะเล มีทั้งแบบอาหารจานเดียวทานง่ายๆ หรือแบบกับข้าวสำหรับทานรวมๆกัน รายการอาหารในเล่มเมนูมีให้เลือกทานมากมายหลายหน้าเลยทีเดียว เรียกว่าครบครันจริง สนนราคาอาหารจานเดียวเริ่มต้น 45 บาท ส่วนอาหารทะเลหรือกับข้าวก็เรทราคาประมาณ 100 บาทขึ้นไป แล้วแต่ประเภทอาหาร ซึ่งรวมๆ ถือว่าไม่แพง ถ้าเทียบกับร้านโซนทะเลฝั่งหัวหิน

++ ผัดผักบุ้งราดข้าว เป็นอาหารจานเดียวแบบง่ายๆ แต่ทดสอบฝีมือได้พอสมควร ที่นี่ผัดให้มาเยอะ คุ้มราคา ผักกรอบ น้ำมันหอยเข้มถึงรส อร่อยดีทีเดียว
++ ข้าวหน้าเป็ดอาจจะเป็นจานที่เฟลสุดในมื้อ เป็ดให้มาค่อนข้างน้อย ถ้าเทียบกับปริมาณข้าว
รสชาติของเป็ดถือว่สธรรมดาถ้าเทียบกับหลายๆร้านที่เคยทาน
++ ผัดพริกเผาทะเลราดข้าวไข่ดาวเป็นอีกจานที่ให้มาทุกอย่างครบครัน เต็มที่ ชิ้นปลาหมึก หั่นมาชิ้นใหญ่ สด ทานง่าย กุ้งขนาดกลาง สด เนื้อแน่นหวานดี ผัดพริกเผาเข้มข้น หวานนิดๆ ทานคลุกกับข้าวแล้วอร่อยใช้ได้
++ สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล ให้มาเยอะทั้งเส้น ทั้งเครื่อง คุ้มราคา เส้นสปาเก็ตตี้เหนียวนุ่ม ผัดขี้เมารสชาติเผ็ดแบบเรื่อยๆ เรียกเหงื่อได้ดี นิดหน่อย หอม เคี้ยวอร่อย ส่วนปลาหมึก กุ้ง ชิ้นใหญ่ สด เนื้อแน่น อร่อย จานนี้ ทานคนเดียวไม่หมด ต้องช่วยกันทาน
++ ไข่เจียวหอยนางรมเป็นร้านที่เจียวไข่มาได้นุ่ม อร่อย และโดยเฉพาะหอยนางรมที่นี่ตัวค่อนข้างใหญ่เลยทีเดียว ต่างจากหลายร้านอีกเหมือนกัน
++ ต้มจืดรวมมิตร รสชาติน้ำซุปหอม กลมกล่อมดี เครื่องที่ให้มาเยอะ ทานซดน้ำได้โล่งคอ
[สรุป]
โดยรวมๆแล้ว ถึงแม้ร้านนี้จะไม่ใช่ร้านที่มีจุดเด่นในเรื่องบรรยากาศสักเท่าไหร่ แต่ก็สามารถทดแทนได้ด้วยรสชาติอาหารที่ส่วนใหญ่ค่อนข้างดีทีเดียว แถมราคากับปริมาณที่มาทานแล้วต้องบอกว่าคุ้มค่า ประทับใจทุกคนในคณะครั้งนี้เลย

ร้านบ้านขนมนันทวัน เป็นร้านขายของฝาก เช่น ขนมหม้อแกง ปลาหมึก ขนมปัง ที่เป็นพวกบรรดาของฝากต่างๆ 

ร้านอยู่ติดถนนเพชรเกษมขาเข้า กทม. ที่จอดรถกว้าง สะดวกสบาย

ร้านใหญ่ ของเยอะมาก ลักษณะร้านเป็นแบบปิด แต่ไม่มีเครื่องปรับอากาศ!!!  
ตอนเที่ยงๆ บ่ายๆ เดินไปเหงื่อไหลไป อากาศอบอ้าวมาก จะเป็นลมจ้ะ
เปิดแต่พัดลมไอเย็น ไม่ได้ช่วยอะไรเลยค่ะ ขนม ของฝากมีให้เลือกเยอะมาก
 ขนมกรอบๆ คุ้กกี้ ข้าวตังหมูหยองแปลกดี ทาร์ตหม้อแกง  น่าทานดีค่ะ พายลูกตาลก็น่าอร่อย ทำใหม่ๆ ร้อนๆ เค้กหม้อแกง เพิ่งเคยเห็น แปลกดีจังวุ้นต่างๆ มุมนี้ขายขนมหม้อแกง ราคาเริ่มต้น ถาดละ 60 บาท 
มีขนมชั้น บะบิ่นด้วยมีพนักงานประจำอยู่แค่คนเดียว ถ้าคนเยอะก็ต่อคิวหน่อยนะคะ ใจเย็นๆค่ะหน้าตาน่าทานจริงๆ ดูจากปริมาณถาดแล้วก็ได้เยอะอยู่นะ สมราคามีผลิตภัณฑ์จากตาลโตนดด้วย ทั้งน้ำตาลสด น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลปึกถั่วต่างๆ วันนี้ซื้อปลาหมึกฝอยมาค่ะ ถุงละ  130 บาท ดูสะอาด ถูกหลักอนามัยดี
รสชาติก็อร่อยดีค่ะ เค็มๆ หวานๆ นิดๆ เผ็ดหน่อยๆ เหนียวๆ แค่ก็พอเคี้ยวได้ บริหารฟัน บริหารกรามกันไปอีกอย่างที่ซื้อมาคือเม็ดมะม่วงหิมพานต์อบเกลือ ราคาห่อละ 200 บาท จำปริมาณไม่ได้ว่าเท่าไหร่ แต่ก็ได้เยอะพอสมควร
เคี้ยวกรอบๆ มันๆ เพลินดีค่ะ ไม่เค็มมาก หอมถั่วดีแถวจ่ายเงินเหมือนซุปเปอร์มาร์เก็ตเลย มีประมาณ 10 ช่อง ตอนที่ไปคนเต็มแถวยาวทุกช่องเลย
แต่ก็รอไม่นาน บริการได้รวดเร็วดี
มีโปรโมชั่นด้วย ซื้อครบ 2000 บาท จ่ายเป็นเงินสด ลด 10% 
แถมบัตรสมาชิกฟรี ไว้ใช้ซื้อคราวต่อไป ก็ลด 10% ค่ะของเยอะน่าซื้อ เรียกได้ว่ารวมอาหาร ของฝากเกือบทุกทิศเลย มีขนมสาลี่สุพรรณด้วย หมูแผ่นจากโคราช 
เรียกได้ว่ามาที่เดียวก็เหมือนได้ไปหลายจังหวัดเลย 
แต่อากาศร้อนไปนิดนึงนะ จะเย็นได้แค่ตรงที่มีพัดลมไอเย็นตั้งอยู่ 
เดินได้ไม่นานก็ต้องรีบออกเลย 
ถ้าเปิดแอร์ หรือทำบรรยากาศให้เย็นสบาย มีพัดลมเยอะกว่านี้ อากาศร้อนน้อยกว่านี้ก็จะดีค่ะ

หาสเต็กทานแถวนี้ต้องไม่พลาดร้านทีโบน มีสเต็กหลากหลายใช้ได้ค่ะ ร้านน่านั่งดีอยู่ริมถนนตรงข้ามวัดอัมพวัน คราวที่แล้วทานไปแล้วติดใจมาทานใหม่อีกบ่อยๆ วันนี้สั่งเป็นพรอคชอฟหมูมาทาน เนื้อชิ้นใหญ่ดี นุ่มใช้ได้ซอสราดมาก็อร่อยดี ราคา 119บาทถือว่าพอดีๆค่ะไม่แพง อีกจานเป็นสเต็กปลาทอดปลาเนื้อน้อยไปหน่อยแป้งค่อนข้างหนา สลัดในจานอร่อยดี ราคา 79บาท และนั่งไส้กรอกมาทานเพิ่มด้วยไส้กรอก อร่อยดี แลัวสั่งผักโขมอบชีสมาทาน อร่อยใช้ได้ค่ะราคาไม่แพงด้วย

ร้านที่สามในมินิซีรี่ย์ “เมืองสุ๊โขทัยนี้ดี ... กินอิ่ม ... นอนหลับ” ที่ได้ไปชิมมาเมื่อตอนที่หนีไปเที่ยวสุโขทัยมาแป๊บนึงเป็นร้านอาหารประเภท “ต้องห้าม ....พลาด” เมื่อมาถึงสุโขทัยทีเดียวครับ ร้านนี้ขายอาหารจานเดียวประเภท “อาหารถิ่น” ครับ ลองติดจามดูกันว่าร้านนี้ขายอาหารอะไรครับ

ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ตาปุ๊ย ถนนจรดวิถีถ่อง จ.สุโขทัย

การเดินทางมาร้าน ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ตาปุ๊ย ก็มาไม่ยากเลยครับ อยู่ถนนเส้นเดียวกับถนนที่จะไปอุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัยเลยครับ จากถนนเส้นหลักจากจังหวัดพิษณุโลกมาสุโขทัย พอแยกเข้าตัวเมืองสุโขทัยก็ตรงมาเรื่อยๆจนเข้ากลางเมืองสุโขทัยเลยครับ จะเจอหอนาฬิกาขับวนไปทางซ้ายใช้สะพานพระร่วงข้ามแม่น้ำยม ถนนเส้นนี้จะเปลี่ยนชื่อเป็น ถนนจรดวิถีถ่อง (ขับตรงๆยาวๆไปถึงอุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัยเลยครับ) พอข้ามสะพานมาไม่นานจะเจอสี่แยกใหญ่ๆชื่อสี่แยกคลองโพธิ์ พอผ่านแยกไปให้ชิดซ้ายไว้เลยครับ ร้าน ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ตาปุ๊ย อยู่ซ้ายมือห่างจากสี่แยกไม่ถึง 400 เมตรครับ ไม่ต้องจอดรถหน้าร้านนะครับ ทางร้านมีที่จอดรถเตรียมไว้ให้มากมายเลยครับร้าน ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ตาปุ้ย เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยที่มีชื่อเสียงโด่งดังเป็นที่รู้จักกันดีของทั้งคนพื้นที่เองและคนต่างถิ่น (ยกเว้นเจ้าของบล็อก) เจ้าของบล็อกมารู้จัก ร้าน ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ตาปุ้ย ก็ที่สุโขทัยครั้งนี้เองครับจากการที่ขับรถกลับไปกลับมาบนถนนจรดวิถีถ่องตาก็มองหาร้านอาหารที่จดมาในโพยและร้านอาหารอื่นๆเตรียมไว้เป็นร้านเผื่อเลือกเพราะจะต้องอยู่ที่สุโขทัยอีก 2-3 วัน มองเห็น ร้าน ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ตาปุ้ย  อยู่ตรงข้ามกับร้านก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย เจ๊แฮ ซึ่งเป็นร้านที่มีชื่อเสียงโด่งดังพอๆกันและเป็นร้านที่อยู่ในโพยที่จดมา แอบคิดไว้ในใจว่าถ้าร้านเจ๊แฮคนเต็ม (ตลอดเวลา) ก็จะข้ามมากินที่ ร้าน ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ตาปุ้ย ... พอถึงเวลากินจริงๆ ร้านเจ๊แฮคนเต็มอย่างที่กลัวไว้ก่อนจริงๆครับ เลยกลับรถไป ร้าน ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ตาปุ้ย ทันที ไม่ใช่ว่า ร้าน ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ตาปุ้ย  คนไม่เยอะนะครับ คนเยอะพอๆกันเลยครับ แต่อาจจะเป็นโชคดีที่ตอนตัดสินใจมากินที่ ร้าน ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ตาปุ้ย คนในร้านบางตาลงนิดนึงครับ พอได้ที่นั่งในร้านแล้วคนก็เข้าตลอด แถมมีโทรมาว่าจะเอากรุ๊ปทัวร์มาลงซะด้วยก่อนทำบล็อกก็ลองหาข้อมูลของ ร้าน ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ตาปุ้ย  ก็พบว่า ร้าน ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ตาปุ้ย มีชื่อเสียงโด่งดังติดอันดับต้นๆของสุโขทัยไม่แพ้ร้านเจ๊แฮเลยครับ แถมยังเปิดขายมานมนานจนถึงวันนี้ถือเป็นรุ่นที่สองแล้วด้วย ร้าน ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ตาปุ้ย  เป็นร้านเปิดโล่ง ด้านหน้าเป็นมุมทำอาหารทีทั้งก๋วยเตี๋ยว อาหารจานผัดๆ และก็กาแฟ ด้านในเป็นที่นั่งมีโต๊ะประมาณ 20 กว่าๆโต๊ะได้แล้วยังมีห้องแอร์ด้านในอีกนะครับเมนู ร้าน ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ตาปุ้ย มีมากมายหลากหลายครับ ส่วนใหญ่จะเป็นอาหารจานเดียว มีทั้งก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย เย็นตาโฟ ซี่โครงหมูตุ๋นยาจีน ข้าวราดต่างๆ ผัดไทย ขนมเบื้อง ลูกชิ้นปิ้ง และขนมหวาน*** เมนูทั้งหมดที่เห็นในบล็อกนี้ลงไปอยู่ในท้องของเจ้าของบล็อกคนเดียวเลยนะครับ ไม่มีใครช่วย ***

เจ้าของบล็อกเริ่มจากก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย เมนูเด็ดของร้านเป็นอย่างแรก ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัยเส้นเล็กแห้ง และ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัยเส้นเล็กน้ำ และที่ขาดไม่ได้ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัยบะหมี่แห้ง signature ของ ร้าน ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ตาปุ๊ย จานละ 40 บาท

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัยบะหมี่แห้ง - บะหมี่เส้นกลมแบ บโบราณ เหนียว นุ่ม เครื่องต้มยำครบรส ... ฿ 40

0

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัยบะหมี่แห้ง - บะหมี่เส้นกลมแบ บโบราณ เหนียว นุ่ม เครื่องต้มยำครบรส ... ฿ 40

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัยบะหมี่แห้ง - บะหมี่เส้นกลมแบ บโบราณ เหนียว นุ่ม เครื่องต้มยำครบรส ... ฿ 40

0

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัยบะหมี่แห้ง - บะหมี่เส้นกลมแบ บโบราณ เหนียว นุ่ม เครื่องต้มยำครบรส ... ฿ 40

ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยจะแตกต่างจากก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูธรรมดาอย่างเห็นได้ชัดถึงแม้ว่าจะมีหน้าตาที่ค่อนข้างจะคล้ายกัน ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัยจะใส่ไชโป๊วสับ ถั่วฝักยาวหั่นแฉลบ หมูแดง โรยผักชีใบเลื่อยซอยละเอียดได้กลิ่นหอมๆซ่าๆ และที่สำคัญก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยจะใส่น้ำตาลโตนดเคี่ยวให้ออกรสหวานๆ เผ็ดๆ เมื่อบีบมะนาวลงไปอีกนิดก็จะได้รสที่กลมกล่อมมากๆ ถ้าไม่ชอบรสจัดก็ไม่ต้องปรุงอะไรอีกเลยครับก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัยที่ ร้าน ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ตาปุ๊ย รสชาติอร่อยมากๆครับ อร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย (เจ้าของบล็อกเป็นคนที่ไม่ชอบปรุงก๋วยเตี๋ยวเพิ่มอยู่แล้ว) รสชาติของก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัยจะออกแซ่บๆ เปรี้ยวๆ หวานๆ รับรองว่าต้องติดใจกินจานเดียวไม่พอแน่ๆเส้นเล็กก็ลวกมาแบบสุกพอดีๆ ไม่แข็งเกินไป ไม่นิ่มจนเกินไป ยิ่งเส้นบะหมี่นี่ยิ่งอร่อยครับ เป็นเส้นบะหมี่แบบเส้นกลมเล็ก สีเหลืองๆขุ่นๆ แบบที่เคยกินตอนเด็กๆ ไม่ใช่เส้นกลมค่อนข้างใหญ่พอลวกแล้วเส้นจะออกใสๆเหมือนเดี๋ยวนี้ อร่อยถูกใจมากๆครับเมนูถัดมาที่ลองชิมคือ ผัดไทยไข่สุโขทัย ราคา 30 บาท


เมนูเป็นเมนูผัดไทยใส่ผัก ใส่ไข่ ไม่ใส่เนื้อสัตว์ครับ ตอนที่สั่งก็คิดว่าจะกินเมนูพื้นบ้านที่คนสุโขทัยกินกันในชีวิตประจำวันก็น่าจะเป็นเมนูผัดไทยใส่ไข่เท่านั้นนี่แหละครับ ผัดไทยเมืองสุโขทัยค่อนข้างแตกต่างจากผัดไทยเมืองกรุงมากโขอยู่ครับ เครื่องจำพวกเต้าหู้หั่นสี่เหลี่ยม หรือ กุ้งแห้ง ก็ไม่ใส่ แต่ใส่ถั่วฝักยาวหั่นแฉลบและผักต่างๆ โรยผักชีใบเลื่อยหันฝอย กินแนมกับถั่วลิสงคั่วป่น เห็นหน้าตาจืดๆแต่มีรสชาติมากครับ เปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ด ครบทุกรส ถ้าไม่ชอบรสจัดก็ไม่ต้องปรุงเพิ่มเลยครับเมนูที่สาม (แต่เป็นจานที่ห้า) ขนมเบื้องสุโขทัย ราคา 35 บาท

ขนมเบื้องไทยหากินได้ยากแล้วนะครับ มีน้อยร้านที่จะนำมาทำขาย เพราะว่านอกจากจะต้องผัดไส้เตรียมไว้แล้ว วิธีการ “กรอก” ขนมเบื้องยังใช้เวลานานกว่าจะทำได้ซักจาน

ขนมเบื้องสุโขทัยที่ ร้าน ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ตาปุ๊ย เป็นขนมเบื้องไทยหน้าตาและรสชาติแบบบ้านๆ ... แต่อร่อยนะครับ แป้งข้างนอกไม่ได้กรอบ บาง เหมือนเจ้าอื่นๆ ใส้ด้านในมีรสออกหวานนำ กินกับน้ำจิ้มอาจาดเปรี้ยวๆ หวานๆ มีแตงกวา หอมแดงซอย กรอบๆ พริกชี้ฟ้าซอยเพิ่มรสเผ็ดนิดๆ ได้กินแล้วคิดถึงตอนเด็กๆจังเลยครับเมนูสุดท้าย เกี๊ยวต้มยำสุโขทัย ราคา 35 บาท

ระหว่างที่จัดการโซ๊ยจานที่สั่งๆมาลงท้องก็เห็นป้ายโฆษณาในร้านเขียนเชียร์เมนูเกี๊ยวต้มยำสุโขทัย เห็นว่าเนื้อที่ในกระเพาะเหลืออีกนิดหน่อยก็เลยลองสั่งมาครับ

เกี๋ยวนุ่มๆ ใส่หมูสับ ลวกมาแบบพอดีๆไม่เละ กินพร้อมกับน้ำก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัยหวานๆ เผ็ด เปรี้ยว ไม่น่าเชื่อว่าเข้ากั๊นนนน .... เข้ากัน คราบบบบคุณชายหันไปเห็น ขนมปังเย็นน้ำแดง ราคา 30 บาท เลยสั่งมาตบท้ายมื้อที่มีความสุขที่สุดมื่อหนึ่งครับร้าน ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ตาปุ้ย   เป็นร้านอาหารที่มือชื่อเสียงโด่งดังของจังหวัดสุโขทัย รสชาติอร่อย ..... มากๆเสียด้วย อาหารก็หลากหลาย ถ้ามีโอกาสแวะมาเที่ยวจังหวัดสุโขทัยอย่าลืมแวะมาทานกันนะครับ

Chubby Lawyer Café ………………….. ร้านอร่อย ............. ตามใจฉัน

ร้านอาหารร้านถัดมาในซีรีย์ “สุ๊โขทัยนี้ดี ... มีที่เที่ยว ... อาหารอร่อย” เป็นร้านอาหารเย็นที่มีชื่อเสียงของจังหวัดสุโขทัยเลยครับ แต่การเดินทางไปร้านนี้อาจจะลึกลับนิดหน่อยนะครับ แต่รับรองว่ารสชาติเด็ดมากๆครับ แต่ถ้าจะไปทานมื้อเย็นก็ขอแนะนำว่าให้ไปเร็วๆหน่อยนะครับ ถ้าไปมืดอาจจะไม่มีที่นั่งก็ได้นะคราบ

เฟื่องฟ้าปลาแม่น้ำ สุโขทัย

การเดินทางมาร้านเฟื่องฟ้า ปลาแม่น้ำ สุโขทัย ค่อนข้างจะลึกลับซับซ้อนหน่อยนะครับ จากถนนสิหวัฒน์ซึ่งเป็นถนนเส้นหลักเข้าตัวเมืองสุโขทัย วิ่งตรงมาเรื่อยๆจนถึงหอนาฬิกาแล้วแยกมาทางขวาซึ่งเป็นเส้นทางที่จะไปอุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัย ผ่านวัดราชธานีทางขวามือและข้ามสะพานพระร่วงข้ามแม่น้ำยมพอสุดสะพานให้เลี้ยวขวาตรงคอสะพานเลยครับ แล้วขับตรงๆไปผ่านวัดคูหาสวรรค์ทางซ้ายมือ พอสุดรั้วบ้านทางขวามือจะเห็นป้ายชุมชนคูหาสวรรค์อยู่ทางขวามือ ทางซ้ายมือจะเป็นศาลเจ้าเก่าให้เลี้ยวขวาข้ามคลองเล็กๆไป พอสุดสะพานก็จะเห็นร้านเฟื่องฟ้าปลาแม่น้ำอยู่ทางขวามือเป็นทางเข้าเล็กๆครับ หน้าร้านจอดรถซ้อนกันได้ไม่เกิน 4 คันครับ ถ้าหน้าร้านเต็มก็ต้องจอดข้างทางบนสะพานนั่นแหละครับร้านเฟื่องฟ้าปลาแม่น้ำ เป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียงของจังหวัดสุโขทัยที่โด่งดังเรื่องเมนูปลาแม่น้ำยมครับ ฝีมือของแม่ครัวร้านนี้ถือได้ว่าเข้าขั้นมากๆ ทำอาหารรสมือเจ้มจ้น แซ่บ ถึงใจมากๆครับ แต่ร้านนี้เป็นร้านอาหารแบบบ้านๆนะครับ ต้อนรับด้วยอัธยาศัยไมตรีดีจริงๆ แต่การจัดการยังเป็นแบบบ้านๆ อาจจะมีออกอาหารช้าไปบ้าง ผิดเมนูไปบ้าง ให้ถือซะว่าเรามากินข้าวบ้านเพื่อนนะครับ .... ถ้าชอบอาหารสมือบ้านๆ รสแซ่บๆ strongly recommend ร้านนี้จริงๆครับเมนูของร้านนี้จะเน้นปลาแม่น้ำครับ ราคาก็ไม่สูงครับ

เมนูแรกที่สั่งมา ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม (ถ่ายรูปราคามาไม่ชัดครับ)

เมนูนี้รอนานนิดนึงครับ แต่ก็ไม่ผิดหวังครับ ปลาเนื้ออ่อนตัวขนาดพอดีคำทอดมาแบบกรอบเกรียวเสิร์ฟร้อนๆกับซอสพริกเผ็ดเปรี้ยวๆครับ กรอบมากๆกินได้ทั้งตัวทีเดียวครับ ยิ่งถ้าเอาจิ้มซอสพริกหรือว่ากินกับข้าวคลุกซอสพริกนะครับ ขอบอกเลยว่า “ฟิน” มากๆครับ จานนี้ยกนิ้วให้เลยครับเมนูที่สอง ฉู่ฉี่ปลาดุกฟู ราคา 120 บาท


เมนูนี้ต้องร้องหาข้าวสวยร้อนๆ .... แล้วเอามาจานเดียวไม่พอนะครับ ต้องเอามา 2 จานพูนๆเลยคราบเพราะเมนูนี้แซ่บถึงใจจริงๆครับ ปลาดุกฟูก็ทอดมาแบบกรอบสุดๆครับ เอาไปผัดกับน้ำพริกแล้วปรุงรสมาแบบเผ็ดๆ หวานๆ หอมใบมะกรูดทอดที่ใส่มาด้วยมากๆครับ ขอบอกว่าเมนูนี้ปริมาณเกินราคา 120 บาทไปเยอะเลยครับ ... เยอะมากจริงๆครับ
เมนูที่สาม ผัดเผ็ดปลาค้าวพริกสด ราคา 140 บาท

ฉู่ฉี่ปลาดุกฟู - ฉูฉี่ปลาดุกฟูรสเผ็ด หวาน กรอบมากๆ หอมกลิ่นพริกไทยอ่อนและใบมะกรูด ... ฿ 120

0

ฉู่ฉี่ปลาดุกฟู - ฉูฉี่ปลาดุกฟูรสเผ็ด หวาน กรอบมากๆ หอมกลิ่นพริกไทยอ่อนและใบมะกรูด ... ฿ 120

ฉู่ฉี่ปลาดุกฟู - ฉูฉี่ปลาดุกฟูรสเผ็ด หวาน กรอบมากๆ หอมกลิ่นพริกไทยอ่อนและใบมะกรูด ... ฿ 120

0

ฉู่ฉี่ปลาดุกฟู - ฉูฉี่ปลาดุกฟูรสเผ็ด หวาน กรอบมากๆ หอมกลิ่นพริกไทยอ่อนและใบมะกรูด ... ฿ 120

ฉู่ฉี่ปลาดุกฟู - ฉูฉี่ปลาดุกฟูรสเผ็ด หวาน กรอบมากๆ หอมกลิ่นพริกไทยอ่อนและใบมะกรูด ... ฿ 120

0

ฉู่ฉี่ปลาดุกฟู - ฉูฉี่ปลาดุกฟูรสเผ็ด หวาน กรอบมากๆ หอมกลิ่นพริกไทยอ่อนและใบมะกรูด ... ฿ 120

ฉู่ฉี่ปลาดุกฟู - ฉูฉี่ปลาดุกฟูรสเผ็ด หวาน กรอบมากๆ หอมกลิ่นพริกไทยอ่อนและใบมะกรูด ... ฿ 120

0

ฉู่ฉี่ปลาดุกฟู - ฉูฉี่ปลาดุกฟูรสเผ็ด หวาน กรอบมากๆ หอมกลิ่นพริกไทยอ่อนและใบมะกรูด ... ฿ 120

ฉู่ฉี่ปลาดุกฟู - ฉูฉี่ปลาดุกฟูรสเผ็ด หวาน กรอบมากๆ หอมกลิ่นพริกไทยอ่อนและใบมะกรูด ... ฿ 120

1

ฉู่ฉี่ปลาดุกฟู - ฉูฉี่ปลาดุกฟูรสเผ็ด หวาน กรอบมากๆ หอมกลิ่นพริกไทยอ่อนและใบมะกรูด ... ฿ 120

เมนูที่สาม ผัดเผ็ดปลาค้าวพริกสด ราคา 140 บาท


เมนูนี้ก็รสชาติเผ็ดถึงใจมากๆ ... ปลาค้าวต้องเอามาทำเมนูเผ็ดครับถึงจะอร่อยและไม่เหม็นคาว เนื้อปลาค้าวสดมากๆ เนื้อแน่น เคี้ยวหนึบๆ มาก รสชาติของผัดเผ็ดจานนี้ออกเผ็ดเลยครับ แต่เป็นแบบเป็นแบบเผ็ดอร่อย หยุดกินไม่ได้ครับ

ปลาค้าวผัดพริกสด - เมนูปลาแม่น้ำรสแซ่บ หอมกลิ่นพริ กกระเทียมตำ รสชาติเผ็ดๆ เค็มๆ ... ฿ 140

0

ปลาค้าวผัดพริกสด - เมนูปลาแม่น้ำรสแซ่บ หอมกลิ่นพริ กกระเทียมตำ รสชาติเผ็ดๆ เค็มๆ ... ฿ 140

ปลาค้าวผัดพริกสด - เมนูปลาแม่น้ำรสแซ่บ หอมกลิ่นพริ กกระเทียมตำ รสชาติเผ็ดๆ เค็มๆ ... ฿ 140

1

ปลาค้าวผัดพริกสด - เมนูปลาแม่น้ำรสแซ่บ หอมกลิ่นพริ กกระเทียมตำ รสชาติเผ็ดๆ เค็มๆ ... ฿ 140

ปลาค้าวผัดพริกสด - เมนูปลาแม่น้ำรสแซ่บ หอมกลิ่นพริ กกระเทียมตำ รสชาติเผ็ดๆ เค็มๆ ... ฿ 140

0

ปลาค้าวผัดพริกสด - เมนูปลาแม่น้ำรสแซ่บ หอมกลิ่นพริ กกระเทียมตำ รสชาติเผ็ดๆ เค็มๆ ... ฿ 140

ปลาค้าวผัดพริกสด - เมนูปลาแม่น้ำรสแซ่บ หอมกลิ่นพริ กกระเทียมตำ รสชาติเผ็ดๆ เค็มๆ ... ฿ 140

1

ปลาค้าวผัดพริกสด - เมนูปลาแม่น้ำรสแซ่บ หอมกลิ่นพริ กกระเทียมตำ รสชาติเผ็ดๆ เค็มๆ ... ฿ 140

ปลาค้าวผัดพริกสด - เมนูปลาแม่น้ำรสแซ่บ หอมกลิ่นพริ กกระเทียมตำ รสชาติเผ็ดๆ เค็มๆ ... ฿ 140

1

ปลาค้าวผัดพริกสด - เมนูปลาแม่น้ำรสแซ่บ หอมกลิ่นพริ กกระเทียมตำ รสชาติเผ็ดๆ เค็มๆ ... ฿ 140

เมนูสุดท้าย ต้มข่าไก่ (เล็ก) ราคา 120 บาท


เมนูธรรมดาๆ แต่รสชาติไม่ธรรมดาครับ ต้มข่าไก่ถ้วยนี้ไม่ใส่สมุนไพรอย่างอื่นเลยนอกจากข่าอ่อนๆเท่านั้น แล้วใส่เห็นมาอย่างเยอะทีเดียว หอมกะทิ หอมข่าอ่อนมากๆ รสชาติจะออกหวานๆกะทิครับ มีแอบเผ็ดนิดเดียว เอาไว้ซดน้ำแก้เผ็ดมาก 2 เมนูที่แล้วได้สบายๆครับร้านเฟื่องฟ้าปลาแม่น้ำ สุโขทัย เป็นร้านอาหารบ้านๆ แต่มีชื่อเสียงของจังหวัดสุโขทัย ถ้ามีโอกาสแวะมาจังหวัดสุโขทัยอย่าลืมมาแวะทานเมนูปลาแม่น้ำสดๆ รสแซ่บๆ ที่ร้านนี้นะครับ

Chubby Lawyer Café ………………….. ร้านอร่อย ............. ตามใจฉัน

ร้านขนมเปี๊ยะซ. 9 เป็นร้านขนมเปี๊ยะชื่อดังของจ.ตรัง เรามีโอกาสได้ชิมเปี๊ยะของเค้าในงานสัมมนา ทานแล้วก็ติดใจขากลับตั้งใจจะซื้อไปเป็นของฝาก
แวะไปซื้อที่ร้าน อยู่ไม่ไกลจากสนามบินตรังเท่าไหร่ นั่งรถไปใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีไปถึงร้านประมาณ 4 โมงเย็นเปี๊ยะหมดค่ะพี่น้อง ยกเว้นว่าใครโทรมาจองก็จะได้ เราไปชวงเทศกาลด้วยมั้งของก็เลยหมดเกลี้ยง ไม่น่าชะล่าใจเลยรู้งี้จองก่อนก็ดีก็เลยสำรวจร้าน และขนมอื่น ๆ ที่ขายในร้านแทน
ร้านนี้เคยออกรายการทีวีด้วยค่ะขนมอื่น ๆ ในร้านส่วนมากจะเป็นขนมของร้านอื่นที่เค้านำมาฝากขาย
กล่องนี้เป็นบราวนี่หอยจ้อก็มีอันนี้เรียกอะไรไม่รู้เหมือนขนมตาล เพียงแต่เปลี่ยนวัตถุดิบเป็นอย่างอื่นเพื่อนจัดการซื้อมา 1 กล่อง 60 บ.แล้วแบ่งให้ชิม
สีม่วงเข้มมี 2 อันเป็นรสเผือก สีส้มเป็นรสมัน สีเหลืองเป็นฟักทอง สีเขียวเป็นใบเตย สีม่วงอ่อน ๆ กล้วยน้ำว้า
เท่าที่ชิมไปกลิ่นแต่ละอันค่อนข้างชัด แต่รสอ่อนไปหน่อยกินแล้วคล้าย ๆ กันหมดส่วนขนมเปี๊ยะ 1 กล่องจะมี 10 ชิ้นไม่คละรส
ของที่ร้านก็จะมีไส้ประมาณนี้
ไส้เผือกหอมไข่เค็ม
ไส้ถั่วแดงไข่เค็ม
ไส้ชาเขียวไข่เค็ม
ไส้ลูกบัวไข่เค็ม
ไส้ทุเรียนไข่เค็ม
ไส้งาดำไข่เค็ม
ไส้พุทราจีนไข่เค็ม
ไส้มันม่วงไข่เค็มชิ้นแรกที่ได้ชิมคือไส้เผือกหอมไข่เค็ม ไส้เผือกเนียนดีไม่หวานมาก
ส่วนแป้งขนมเปี๊ยะออกจะเนื้อแน่น ๆ หน่อยซึ่งเราชอบนะอีกไส้ที่ได้ชิมคือไส้มันม่วงไข่เค็ม ไส้มันม่วงไม่หวานมากเช่นกัน เนื้อหนึบ ๆ
ไส้มันม่วงจะใส่ลูกเกดมาด้วย ซึ่งเราไม่ชอบแอบเขี่ยออก 55โดยรวมเปี๊ยะร้านนี้อร่อยดีนะคะ ถ้าไปเที่ยวตรัง แวะซื้อกลับไปฝากครอบครัว และเพื่อนฝูงได้จ้า

ปกติใครไปสระบุรี ของฝากขึ้นชื่อก็คงจะหนีไม่พ้นกะหรี่ปั๊บ ครั้งนี้ก็เช่นกันที่เพื่อนเราผ่านสระบุรีแล้วแวะซื้อกะหรี่ปั๊บมาฝาก
คราวนี้เป็นกะหรี่ปั๊บจากร้านบ้านคุณจุ๋ม 5 ดูจากหน้ากล่องแล้วเค้ามีไส้หลากหลายรสทีเดียวเชียวทั้งไส้คาวไหส้หวาน
แต่เพื่อนเราซื้อมาแต่ไส้คาวทั้งหมด 3 ไส้ คือ ไส้ไก่ , ไส้หมูเห็ดหอม , ไส้หมูหยองเปิดกล่องมา โอ้ร้านนี้ทำดีแฮะ เค้าแสตมป์ไว้ที่กระดาษเลยว่าชิ้นนี้เป็นไส้อะไร ไม่เหมือนร้านที่เคยกินเค้าแยกไส้ด้วยสีของกระดาษที่ห่อ
แต่ก็ไม่ได้ระบุมาที่กล่องนะว่ากระดาษสีนี้ไส้อะไร กินทีไรต้องวัดดวงทุกที แล้วมักจะหยิบได้ไส้ที่ไม่อยากกิน มือดีฝุดๆไส้หมูหยองน้ำพริกเผา ไส้นี้เราผ่านไม่ค่อยชอบกินหมูหยองน้ำพริกเผาอ่ะไส้หมูเห็ดหอมนี่เพื่อนเราเลือก เราแบ่งกันชิมคนละครึ่งของเราเลือกไส้ไก่ทรงเครื่อง แบ่งคนละครึ่งกับเพื่อนเช่นกันกะหรี่ปั๊บร้านนี้แป้งกรอบดีนะ เราชอบอ่ะชิ้นนี้เป็นไส้หมูเห็ดหอม ไส้ด้านในไม่เยอะมาก มีทั้งหมู มันและเห็ดหอมไส้ไก่ทรงเครื่อง ก็คือไส้ไก่ผงกะหรี่นั่นแหละ ก็คล้าย ๆ ร้านอื่น มันเยอะไก่น้อย กลิ่นผงกะหรี่ชัดดีโดยรวมใช้ได้นะสำหรับกะหรี่ปั๊บร้านนี้ ชอบมากกว่าหลาย ๆ ร้านที่เคยกินมาจ้า

ธงชัยเป็นร้านขายอาหารจานเดียว อีกร้านนึงในตัวเมืองจันทบุรี ที่มีชื่อเสียงพอสมควร มีลูกค้าพากันมาอุดหนุนกันเรื่อยๆ เยอะพอสมควร แม้ในวันที่ได้ไปทานซึ่งมีฝนตกแต่เช้า
[การเดินทาง]
ร้านตั้งอยู่ในปั๊มเชลล์ บนถนนรักศักดิ์ชมูล การเดินทางถ้ามาจากเส้นถนนสุขุมวิทถึงสี่แยกเขาไร่ยา เลี้ยวขวาเข้าตัวเมืองจันทบุรีตรงมาอีกประมาณ 7 กิโล จุดสังเกตุพอเห็นโรงแรมนิวทราเวลลอดจ์ ชิดซ้ายจะเห็นปั๊มเชลล์อยู่ตรงสี่แยก เลี้ยวเข้าจอดรถในปั๊ม ร้านจะอยู่ตรงทางเข้าปั๊ม(คนละร้านกับร้านที่ติดริมถนน สังเกตจากป้ายร้านจะคนละชื่อ)[บรรยากาศ]
ร้านเป็นร้านขายอาหารจานเดียวแบบง่ายๆ จึงไม่มีการตบแต่งอะไรพิถีพิถันนัก โต๊ะ เก้าอี้ เป็นแบบชุดม้านั่งธรรมดา ความสะอาดอาจจะไม่ถึงกับเนี้ยบนัก เพราะลูกค้าเทียวเข้าเทียวออก แต่ก็ถือว่าสะอาดใช้ได้ โดยรวมจึงเป็นร้านสไตล์ อิ่มง่าย ประหยัด ฉับไว ไม่พิธีรีตองมาก[การบริการ]
เนื่องจากเป็นร้านอาหารจานเดียว การบริการจึงเป็นแบบง่ายๆ บ้านๆ หาที่นั่งกันตามสะดวก เสร็จแล้วเลือกเมนูพร้อมสั่ง พนักงาน รับออเดอร์รวดเร็ว เคลียร์ทำความสะอาดรวดเร็วพอใช้
[รสชาติ&ราคา]
ที่หลายคนพูดถึงของร้านนี้คงจะเป็นข้าวหน้าเป็ด แต่นอกจากข้าวหน้าเป็ดแล้ว ยังมีข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ รวมถึงก๋วยเตี๋ยวให้เลือกทานกัน นอกจากนั้นยังมีซุปตุ๋นเป็นโถอีกหลายอย่างให้เลือกทาน ราคาอาหารอยู่ที่ 35-40 บาท ประมาณนี้เท่านั้น ถือได้ว่าไม่แพงเลย
รายการที่ได้ทาน
++ ข้าวหน้าเป็ด รายการที่มาแล้วคงต้องสั่ง เนื้อเป็ดมาปริมาณพอสมควร เนื้อหั่นมาหนา นุ่มดี ไม่เหม็นสาบ แต่หนังยังไม่ค่อยกรอบ หอม เท่าไหร่ ส่วนข้าวออกแข็งๆ ธรรมดา น้ำราดเข้มข้นพอประมาณ รสชาติเค็มๆหวานๆ รวมๆแล้วใช้ได้ แต่ไม่ถึงกับติดใจนัก
++ ก๋วยเตี๋ยวหมูแดง หมูแดงหั่นมาชิ้นไม่ใหญ่ ให้มาพร้อมหมูสับ เนื้อหมูแดงค่อนข้างนุ่ม หอม เคี้ยวเพลินทีเดียว น้ำซุปหวานนิดๆ กลมกล่อม เหมาะสำหรับเด็กทาน หรือคนที่ทานรสไม่จัดก็สามารถทานได้สบายๆ
++ ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ ถ้วยนี้ถือว่ากลมกล่อมลงตัว น้ำซุปหอมๆเค็มนิดๆ มาพร้อมหมูสับ ที่นุ่ม แน่น แถมด้วยชิ้นเต้าหู้เนื้อแน่นเด้งเหมือนเนื้อพุดดิ้ง ไม่เละ เหมือนหลายๆเจ้า
[สรุป]
เท่าที่ได้ทานรสชาติอาหารถือว่าใช้ได้ ในราคาเบาๆ สมกับที่เป็นที่นิยมจนหาที่จอดรถเกือบไม่ได้เอาเหมือนกัน

ร้านนี้ชื่อร้านชิมก่อนปรุงโดยร้านอยู่ในซอยข้างที่ว่าการอำเภอสองพี่น้อง ขับรถเข้าไปสักหน่อย ร้านอยู่ซ้ายมือ มีร้านกาแฟด้านหน้า สามารถจอดรถด้านหน้าได้เลย ที่ร้านทำก๋วยเตี๋ยวเย้นตาโฟเป็นหลัก แต่ถ้าใครไม่ชอบก็มีเป็นต้มยำให้ทานด้วยสั่งเส้นใหญ่เย็นตาโฟ กับบะหมี่เย็นตาโฟมาทาน รสชาติเข้มข้นใช้ได้ ไม่ต้องปรุงเลยค่ะ ลูกชิ้นอร่อยดีมีเป็น ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้งค่ะ

ขากลับจากเที่ยวเขาใหญ่ร้านของฝากที่ต้องแวะพัก ต้องมาร้านครูต้อมีกระหรี่ปั๊ปอร่อยๆหลากหลายรสให้เลือกซื้อทานกันค่ะ อย่าง ไก่ หมูแดง ทูน่า เห็ด ถั่ว โดยสามารถเลือกรสที่ชอบหรือจะให้คละกันมาเลยก็ได้ค่ะ ราคาไม่แพง และยังมีของฝากอีกหลายอย่างเลยถือว่าเป็นศูนย์รวมของฝากก็ว่าได้ อย่างแหนมเห็ด รถด่วนก็มีนะคะ ซื้อน้ำส้มคั้นมาทานอร่อยดี และน้ำข้าวโพดออกเค็มไปหน่อยค่ะ