วิดีโอ
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2012-06-23
52 วิว
ผึ้งน้อยไปติดต่อลูกค้าที่ระยองกับคุณเจ้านายชาวญี่ปุ่นค่ะ ด้วยความที่ไม่ได้ขับรถเองเลยบรรยายทางไม่ถูก (เพราะนั่งรถคุณเจ้านายเลยมีคนขับรถให้นั่งสบายๆน่ะค่ะ) ซึ่งหลังจากเสร็จธุระช่วงเช้าแล้ว ก็พากันตระเวณหาร้านทานมื้อกลางวันกัน วนไปวนมาอยู่ละแวกนิคมเอเชียซักพักก็มาเจอกับร้านก๋วยเตี๋ยวร้านนี้ค่ะ "เจ๊เพียร" (ว่ากันตามตรง...ตอนแรกไม่ได้ดูชื่อร้านด้วยซ้ำค่ะ มาเห็นเอาตอนขึ้นรถกลับแล้วคุณเจ้านายถามขึ้นมาว่า "ชื่อร้านอะไรเนี่ย ผมจะได้จดไว้ คราวหน้าจะมาอีก") อย่างที่ได้เปรยไว้นะคะ ว่าคราวนี้เป็นการเจอร้านอร่อยอย่างไม่คาดฝันเลยจะมีรูปน้อยหน่อยนะคะร้านนี้เป็นร้านที่เป็นเหมือนบ้านเก่าๆที่ดัดแปลงเป็นร้านก๋วยเตี๋ยว มีที่จอดรถได้ประมาณ 10 คันเมนูหลักๆคื
ซึ่งหลังจากเสร็จธุระช่วงเช้าแล้ว ก็พากันตระเวณหาร้านทานมื้อกลางวันกัน วนไปวนมาอยู่ละแวกนิคมเอเชียซักพักก็มาเจอกับร้านก๋วยเตี๋ยวร้านนี้ค่ะ "เจ๊เพียร" (ว่ากันตามตรง...ตอนแรกไม่ได้ดูชื่อร้านด้วยซ้ำค่ะ มาเห็นเอาตอนขึ้นรถกลับแล้วคุณเจ้านายถามขึ้นมาว่า "ชื่อร้านอะไรเนี่ย ผมจะได้จดไว้ คราวหน้าจะมาอีก")
อย่างที่ได้เปรยไว้นะคะ ว่าคราวนี้เป็นการเจอร้านอร่อยอย่างไม่คาดฝันเลยจะมีรูปน้อยหน่อยนะคะ
ร้านนี้เป็นร้านที่เป็นเหมือนบ้านเก่าๆที่ดัดแปลงเป็นร้านก๋วยเตี๋ยว มีที่จอดรถได้ประมาณ 10 คัน
เมนูหลักๆคือก๋วยเตี๋ยวเนื้อและก๋วยเตี๋ยวเป็ดค่ะ สนนราคาอยู่ที่ชามละ 40-50 บาท ปริมาณเครื่องจุใจค่ะ
(เสียดายที่ได้ที่นั่งสุดริมร้านเลยอดถ่ายภาพตรงหม้อก๋วยเตี๋ยวเลย)
เครื่องปรุงพร้อมสรรพ์ ...แต่ผึ้งน้อยไม่ต้องเติมอะไรเลยค่ะ อร่อยเทพไม่ต้องปรุง
มาดูหน้าตาของอร่อยกันดีกว่าเส้นเล็กเนื้อเปื่อยกับลูกชิ้น
เส้นเล็ก แบบเล็กๆ (จะเรียกว่ายังไงดี คือมันเป็นเส้นเล็กที่ค่อนข้างเล็กถ้าเทียบกับหลายๆร้านที่เคยทานน่ะค่ะ) ลวกมานุ่มเหนียวกำลังดี ถั่วงอกและผัก ลวกมาพอสุก ได้ความกรุบกรอบ
ลูกชิ้น มีแบบเนื้อและแบบเอ็น อันนี้แล้วแต่ดวงค่ะ คือจะได้มาชามละ 2 ลูก แต่มีโอกาสจะได้มาทั้ง 2 แบบหรืออาจจะมาแบบเดียวกันทั้ง 2 ลูก แล้วแต่แม่ค้าค่ะ ชามนี้ของผึ้งน้อยได้มาแต่ลูกชิ้นเอ็นค่ะ ถึงแม้จะไม่ใช่ลูกชิ้นเอ็นที่อร่อยที่สุดแต่ก็เป็นลูกชิ้นที่อร่อยเกินราคา นุ่มหนึบและตัดคำว่าลูกชิ้นแป้งทิ้งไปได้เลยค่ะ
เนื้อเปื่อย อร่อยมากกกกกกก อร่อยเทพ ความเปื่อยกำลังดี รสชาดน้ำซุปเข้าเนื้อ ส่วนของเนื้อที่นำมาใช้ก็เป็นเนื้อที่มีมันแทรกกำลังดี มีเอ็นบ้างซึ่งก็นุ่มหนึบอร่อยมากๆ
คุณเจ้านายก็ชอบมาก ถึงขั้นบ่นอุบว่าทำไมแถวๆออฟฟิสเราที่กรุงเทพไม่มีร้านแบบนี้บ้าง
สรุปซักนิด
บรรยากาศ - ตามสไตล์ร้านข้างทางค่ะอย่าคิดมาก แมลงวันนิดหน่อยปัดๆเอา
การบริการ - รวดเร็วว่องไว มีกระดาษให้เขียนออร์เดอร์และปากกาวางไว้ที่โต๊ะด้วย ถ้ามารับออร์เดอร์ช้าก็เขียนไปส่งได้เลยประมาณนั้น
รสชาด - อร่อยมากๆอย่างที่บรรยายไปค่ะ มาทานรับรองว่าไม่ผิดหวัง
โพสต์
