หมี่แป๊ะเถว

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ไปภูเก็ต 2 รอบ ไม่เคยไปทันกินเย็นตาโฟคุณลุงเลยเพราะไปบ่ายคล้อยทุกที เราเลยสั่งบะหมี่เกี๊ยวต้มยำแทนรสปรุงต้มยำจะติดหวาน เพราะเค้าใช้น้ำพริกเผาที่แตกต่างจากที่อื่นรวมๆ แล้วเราชอบมาก ขนาดตอนนั้นยังรู้สึกอิ่ม ยังทานได้หมดชามโดยเฉพาะน้ำซุป เกลี้ยงเกลาไม่เหลือ ที่นี่ทำบะหมี่เองในห้องทางด้านหลัง เป็นสูตรโบราณที่คุณลุงนำติดตัวมาจากเมืองจีนทำให้เนื้อบะหมี่แตกต่างจากที่อื่น คุณลุงคุณป้าใจดีมากคราวก่อนชวนเราเข้าไปดูพี่ชายทำบะหมี่ด้านหลังร้านด้วย ระหว่างนั่งทาน เห็นบางคนมาซื้อเส้นบะหมี่กลับไปด้วย ท่าทางจะเป็นร้านก๋วยเตี๋ยว เกี๊ยวกรอบของที่นี่ก็อร่อย เหมาะจะสั่งมานั่งเคี้ยวกรุบๆ ระหว่างรอก๋วยเตี๋ยวค่ะ