1. ตำพริกกับกระเทียมร่วมกันไว้ค่ะ ถ้าใครใช้ครกตำตำเสร็จแล้วอย่าเพิ่งล้างน้า สูตรเด็ดมันอยู่ตรงนี้ ให้เอาซีอิ๊วหรือ
น้ำเปล่าที่สะอาดก็ได้ค่ะเทลงไป เอาน้ำนั้นมาเติมเวลาผัดเหมือนเป็นน้ำซุปได้ค่ะ
2. มาตั้งกระทะกันเลยใส่น้ำมันลงไปนิดหน่อยนะค่ะ พอน้ำมันเริ่มร้อนใส่พริกกับกระเทียมลงไปผัดๆให้หอมเลยค่ะ
3. ใส่หมูสับลงไปค่ะ ผัดพลิกไปพลิกมาจนหมูสุก เติมเครื่องปรุงรวมถึงน้ำในครกด้วยเลย (อันนี้แล้วแต่ความสมัครใจนะค่ะ^^”)
4. พอได้รสชาติเป็นที่ถูกใจแล้วใส่ใบกระเพราลงไปเลยค่ะ ขั้นตอนนี้ทำทีไรเป็นต้องจามทุกที (ฮัทชิ้ว~) เรียบร้อยแล้วค่ะ