กุ้งทอดครีมสลัด

1894

loveUPui

วันนี้อยากกินสลัดเพื่อสุขภาพที่ดีบ้าง ลองเปิดดูสูตรสลัดจากที่นี่ล่ะค่ะ ไปถูกใจกับเมนูกุ้งทอดครีมสลัดของคุณ MaDamE_GourMeT ชอบกินกุ้งชุบแป้งทอดอยู่แล้วเป็นทุนเดิม >,,< ขอเอาผลงานมาส่งนะคะ ขอบคุณสำหรับสูตรกุ้งทอดครีมสลัดด้วยค่ะ

ฝรั่ง

อาหารคาว

ผัก / กุ้ง / แป้ง

ทอด

มือใหม่หัดชิม

20 นาที

ส่วนผสมและสัดส่วน

1.กุ้ง
2.แป้งโกกิ
3.น้ำตาล ¼ ช้อนชา
4.น้ำปลา ¼ ช้อนชา
5.เกล็ดขนมปัง 1 – 1+ ½ ช้อนโต๊ะ
6.ไข่ไก่ 1 ฟอง
7.น้ำมันสำหรับทอด
8.ผักสลัดตามชอบ

วิธีปรุง

1.กุ้งแกะเปลือกผ่าเอาเส้นดำออก เอาไปหมักด้วยน้ำปลาและน้ำตาลสักครู่
2.เอากุ้งมาคลุกกับแป้งโกกิ ไข่ และเกล็ดขนมปัง นำลงทอดให้เหลืองกรอบ
3.จัดผักสลัดต่างๆที่ชอบใส่จาน วางกุ้งชุบแป้งทอดลงไป เวลาจะกินก็ราดด้วยน้ำสลัดแล้วคลุกให้เข้ากัน

แนะนำ