กรุงเทพและปริมณฑล | ภาษาไทย
ภาษา
ภาษาไทย
Eng
中文
กรุงเทพและปริมณฑล
คลองเตย
คลองสาน
ภูเก็ต
อ.เมืองภูเก็ต
อ.กะทู้
เชียงใหม่
กิ่งอ.เวียงคำ
กิ่งอ.แม่ออน
เชียงราย
อ.ดอยหลวง
อ.เวียงเชียงรุ้ง
ชลบุรี (พัทยา)
อ.เกาะจันท
อ.เกาะสีชัง
นครราชสีมา
อ.เฉลิมพระเกียรติ
อ.สีดา
ประจวบคีรีขันธ์
อ.เมืองประจวบคีรีขันธ์
อ.กุยบุรี
สุราษฎร์ธานี (เกาะสมุย)
อ.วิภาวดี
อ.ชัยบุรี
จังหวัดอื่นๆ
กาฬสินธุ์
ชัยนาท
ประเทศอื่น
ฮ่องกง
มาเก๊า
ไต้หวัน
ญี่ปุ่น
ไทย
สิงคโปร์
มาเลเซีย
จีน
จำที่ฉันเลือก
เขียนรีวิว
Login/Sign up
อัพเดทข้อมูลร้าน
เพื่อธุรกิจ
ร้านอาหาร
จองร้านอาหาร
Hot Picks
ส่วนลด
รีวิว
ร้านอาหารเปิดใหม่
บทความ
บทความ
สูตรอาหาร
วิดีโอ
ค้นละเอียด
หน้าหลัก
>
สูตรอาหาร
>
สูตรอาหารกุ้ง
>
สูตรกุ้งผัดพริกไทยอ่อน
กุ้งผัดพริกไทยอ่อน
แชร์สูตรอร่อย
0
7329
0
Chubbylawyer
กุ้งสดนำมาผัดกับพริกกระเทียมตำใส่พริกไทยอ่อนใบมะกรูด รสชาติเผ็ดร้อน
ไทย
อาหารคาว
กุ้ง
/
เนื้อสัตว์
/
พริก
ผัด
มือใหม่หัดชิม
15 นาที
รูปภาพอื่นๆ
ผัดพริกกับกระเทียมให้หอม
ใส่กุ้งลงผัดพอสุก ปรุงรส
ใส่หอมใหญ่ พริกไทยอ่อน แล
prev
next
ส่วนผสมและสัดส่วน
ส่วนประกอบ
กุ้งปอกเปลือก ไว้หาง ผ่าหลัง 350 กรัม
หอมใหญ่หั่นเสี้ยวบางๆ 150 กรัม
พริกไทยอ่อน ตัดเป็นท่อนสั้นๆ 100 กรัม
ใบมะกรูดฉีก 25 กรัม
พริกขี้หนูกับกระเทียมตำหยาบๆ 2 ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุง
เครื่องปรุง
น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
น้ำปลา 1 ½ ช้อนชา
น้ำมันหอย 1 ½ ช้อนชา
วิธีปรุง
1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย พอน้ำมันร้อนใส่พริกขี้หนูกับกระเทียมตำหยาบๆ ลงผัดให้หอม แล้วใส่กุ้งลงผัดพอเปลี่ยนสี
2. ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน ใส่หอมใหญ่ พริกไทยอ่อน ใบมะกรูดฉีก ผัดให้เข้ากันอีกทีก็ปิดไฟได้
แนะนำ
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก
Chubbylawyer
มัฟฟิ่นมะตูมเชื่อม
มัฟฟิ่นทำง่ายๆ ได้รสและกลิ่นผล...
แกงคั่วหอยแมลงภู่ใส่ใบชะพลู
แกงคั่วแบบโบราณ หอมกลิ่นใบชะพล...
แหนมหลน
เมนูเครื่องจิ้มรสเด็ด ต้องเติม...
prev
next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ฟักทองผัดไข่ใส่หมูสามชั้น
เมนูฟักทองนำมาทำอาหารได้อร่อยง...
หอยลายผัดพริกเผา
หอยลายผัดพริกเผา เป็นอาหารที่ใ...
ถั่วฝักยาวผัดพริกขี้หนูหมูสับ
หลังจากไปเดินจับจ่ายซื้อกับข้า...
Chubbylawyer
×
« ดูรูปภาพอื่นๆ
×
Top