กุ้งอบวุ้นเส้น

แชร์สูตรอร่อย
กุ้งอบวุ้นเส้น
0
1155
0
เรามาทำกุ้งอบวุ้นเส้นทานกันค่ะ วันนี้พิเศษนอกจากกุ้งแล้วยังใส่ปลาหมึกลงไปด้วยค่ะ เพิ่มความหลากหลายมากขึ้น แนะนำว่ากุ้งอบวุ้นเส้นทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดด้วยจะอร่อยมากค่ะ เพิ่มความแซ่บ
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบ
ปรุงกันเลยค่ะ
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. กุ้งสด ปริมาณตามชอบ
2. ปลาหมึก เล็กน้อย
3. มันหมู เล็กน้อย
4. วุ้นเส้น 1 ถุง
5. ตะไคร้ 1 ต้น
6. กระเทียม 1 หัว
7. ต้นหอม ผักชีโรยหน้า
8. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
9. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
10. น้ำตาล 1 ช้อนชา
11. พริกไทย 1 ช้อนชา
12. น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
13. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. นำวุ้นเส้นไปแช่น้ำประมาณ 5 นาทีจนเส้นอมน้ำดีค่ะ
2. นำตะไคร้มาหั่นท่อน ทุบเล็กน้อย แกะกระเทียมและทุบพักไว้
3. นำชามใส่ซอสหอยนางรม ซีอิ้วขาว น้ำตาล พริกไทย ลงไป ตามด้วยกระเทียมทุบ ใส่น้ำเปล่า น้ำมันพืช ลงไป คนให้เข้ากันดี
4. นำหม้อมาใส่ตะไคร้ลงไปด้านล่าง ตามด้วยมันหมู ให้ทั่วๆ ใส่วุ้นเส้นลงไป นำกุ้งและปลาหมึกวางลงไป ใส่น้ำปรุงลงด้านบน ปิดฝาหม้อนำไปตั้งไฟนาน 5-10 นาที พอครบเวลาเปิดฝาโรยต้นหอมผักชีเสริฟทานค่ะ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก bowvy10
ข้าวอบซี่โครงหมู
วันนี้เรามีเมนู ข้าวอบซี่โครงห...
ต้มเลือดหมูร้อนๆ
มาทำเมนูอาหารเช้าที่มีประโยชน์...
หอยทอด( สูตรนิ่ม)
วันนี้เรามีสูตรหอยทอดมาฝากกันค...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
สเต็กเนื้อซอสบาร์บีคิว
วันก่อนไปซุปเปอร์เห็นเนื้อนอกน...
ข้าวผัดเขียวหวานปลาสลิด
เปลี่ยนความอร่อยในการทำข้าวผัด...
เพนเน่กะเพรากุ้ง
วันนี้เรามีเมนูผสมผสานระหว่างต...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.