ขนมจีบหมู

แชร์สูตรอร่อย
ขนมจีบหมู
0
2693
0
ของหวานสไตล์จีนๆ มาเสิร์ฟอีกแล้ว วันนี้ถึงคิวของขนมจีบหมู ติ่มซำแสนคลาสสิค
เมนูนี้ไปกินที่ร้านต้องสั่งทุกที วันนี้เลยเอาสูตรขนมจีบแบบที่สามารถทำกินเองที่บ้านได้ง่ายๆ มาฝาก
มือใหม่หัดชิม
90 นาที
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. แผ่นเกี๊ยว
2. หมูสับหรือบดละเอียด 200 กรัม
3. รากผักชี 2 – 3 ราก
4. กระเทียมแกะเปลือก 1 ช้อนโต๊ะ
5. พริกไทย 1 ช้อนชา
6. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
7. ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
8. เกลือป่น ¼ ช้อนชา
9. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
10. น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
12. พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
วิธีปรุง
1. รากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลกเข้าด้วยกัน เครื่องที่โขลกไว้แล้วผสมกับเนื้อหมู เคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ช.ม.
2. นำแผ่นเกี๊ยว ห่อหมูที่หมักไว้แล้ว เรียงใส่ซึ้งหรือเข่ง อาจทาซึ้งด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย หรืออาจปูซึ้งด้วยใบตอง นึงจนสุกประมาณ 15 นาที
3. เมื่อสุก ตักเรียงใส่จาน โรยด้วยกระเทียมเจียว กินกับน้ำจิ้มตามชอบ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Good-For-Life
กระเพาะปลาน้ำแดง
กระเพาะปลาน้ำแดงเสิร์ฟมาร้อนๆ ...
เต้าหู้เสฉวน
เต้าหู้เสฉวน ma po tofu ผัดเต้าหู้รส...
มะเขือยาวผัดเต้าเจี้ยว
มะเขือยาวผัดเต้าเจี้ยว กับข้าว...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ปลาเก๋านึ่งมะนาว
ปลาเก๋านึ่งมะนาว นอกจากจะเป็นเ...
ปลาทอดขมิ้น
ปลาทอดขมิ้น เป็นอีกเมนูอาหารใต...
หมูนึ่งซี้ชวงฉ่าย
ซี้ชวงฉ่ายเป็นผักดองของจีนชนิด...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.