ขนมถ้วย

1. ผสมแป้งมัน แป้งข้าวเจ้า น้ำเปล่าคนผสมให้เข้ากัน เติมน้ำตาลปี๊บลงไป คนให้ละลายเข้ากัน
2. เรียงถ้วยตะไล หรือพิมพ์ที่ใช้นึ่งลงในซึ้ง ตั้งไฟแรงให้ถ้วยร้อน
3. ตักส่วนผสมแป้งลงไปในถ้วยตะไล ประมาณ ¾ ถ้วย นึ่งประมาณ 10 นาที
4. ทำหน้าขนมโดยผสมกะทิกับแป้งข้าวเจ้าและเกลือเล็กน้อย ยกตั้งไฟ
5. ตักหน้าขนมหยอดลงในถ้วยจนเต็ม นึ่งต่อประมาณ 5 นาที