1. ตีไข่ไก่ ใส่เกลือเล็กน้อย
2. ใช้พู่กันทาไข่ไก่ลงบนขนมปังให้ทั่ว
3. วางแผ่นแฮมลงในขนมปัง
4. ใส่เนยลงในกระทะ พอเนยละลายดีแล้ว นำขนมปังลงไปทอด
5. ทอดให้ไข่สุกทั้งหมด ขนมปังจะห่อไส้แฮมโดยที่เราไม่ต้องใช้ไม้จิ้มฟันกลัดเลยค่ะ
6. พอสุก สวยดีแล้ว นำมาหั่นเป็นชิ้นๆ ปักธงอเมริกาเสิร์ฟได้เลยค่ะ