ส่วนผสมและสัดส่วน
ขนมมันสำปะหลัง
แชร์สูตรอร่อย
1. แป้งมัน ½ ถ้วย
2. มันสำปะหลัง 1 กิโลกกรัม
3. มะพร้าวทึนทึกขูด 1 ½ ถ้วย
4. น้ำตาลทราย 500 กรัม
5. เกลือ ½ ช้อนชา
6. น้ำลอยดอกมะลิ 1 ¾ ถ้วย
2. มันสำปะหลัง 1 กิโลกกรัม
3. มะพร้าวทึนทึกขูด 1 ½ ถ้วย
4. น้ำตาลทราย 500 กรัม
5. เกลือ ½ ช้อนชา
6. น้ำลอยดอกมะลิ 1 ¾ ถ้วย
วิธีปรุง
1. มันสำปะหลังปอกเปลือก ขูดเอาแต่เนื้อ นำมานวดให้นิ่ม ใส่น้ำตาลทรายลงไปนวด ตามด้วยแป้งนวดให้เข้ากัน ค่อยเทน้ำลอยดอกมะลิลงไป
2. วันนี้ทำใส่ถ้วยขนาดเล็กๆ โดยหน้าด้วยมะพร้าวนำไปนึ่งจนสุก
2. วันนี้ทำใส่ถ้วยขนาดเล็กๆ โดยหน้าด้วยมะพร้าวนำไปนึ่งจนสุก
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก OoPeanuT~ButteroO
Top