ข้าวต้มปลาเก๋า

แชร์สูตรอร่อย
ข้าวต้มปลาเก๋า
0
699
0
ข้าวต้มนุ่มๆกับปลาเก๋าสดในน้ำซุปหวานหอม
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. ข้าวสวย (เหลือจากมื้อเย็นเมื่อวาน)
2. เนื้อปลาเก๋า
3. รากผักชี
4. กระเทียมเจียว
5. พริกไทย
6. ขึ้นฉ่าย
7. น้ำเปล่า
8. ข่าป่น (โรยก่อนรับประทาน)
9. เต้าเจี้ยว (เสิร์ฟคู่กัน)
เครื่องปรุง
1. ซีอิ๊วขาว
2. เกลือป่น
วิธีปรุง
1. ต้มน้ำเปล่า พอเดือดใส่รากผักชี กระเทียมเจียว พริกไทยลงไป
2. ต้มต่อพอน้ำเริ่มหอมและเดือดอีกครั้ง ใส่เนื้อปลาลงไปต้ม ไม่ต้องคน
3. รอจนเนื้อปลาสุก ตักขึ้นพักไว้ เอารากผักชีออก
4. ใส่ข้าวสวยลงไป ต้มจนข้าวเปื่อย
5. ปรุงด้วยเกลือ ซีอิ๊วขาว คนให้เข้ากัน
6. ใส่เนื้อปลาลงไปต้มด้วยกันสักครู่
7. ตักใส่ชาม โรยด้วยขึ้นฉ่าย และข่าป่น เสิร์ฟกับเต้าเจี้ยว
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Rawisuda
Strawberry Napoleon
Crispy baked tart crust with cream filling and fresh strawb...
Mango and Strawberry Pudding
Sweet and sour Mango and Strawberry Pudding
Fusilli Meat Sauce
Fusilli meat sauce topped with cheese. Meat sauce can be m...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
เห็ดขมิ้นผัดไข่
วันนี้มีเมนูพิเศษมานำเสนอคะ เม...
มาม่าลาบไก่
มาม่าลาบไก่ เมนูนี้แซ่บมากบอกเ...
ส้มตำเส้นเซี่ยงไฮ้ปลาร้ากุ้งฝอย
🦐 ส้มตำเส้นเซี่ยงไฮ้ปลาร้ากุ้...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.