- ถั่วฝักยาวลวกในน้ำร้อน นำขึ้นสะเด็ดน้ำ
- ใส่น้ำมันลงในกระทะ ใส่พริกแกงลงไปผัด เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย
- ใส่ข้าวสวยลงไปผัด ตามด้วยถั่วฝักยาวที่ลวกแล้ว ปรุงรสด้วยน้ำปลาเพิ่มเล็กน้อย ถ้าชอบหวานเติมน้ำตาลทรายลงไปได้เล็กน้อยค่ะ
-ใส่หมูทอด พร้อมใบมะกรูดซอย ผัดให้เข้ากันตักใส่จานค่ะ