ข้าวผัดหม่ำ

แชร์สูตรอร่อย
ข้าวผัดหม่ำ
0
2214
0
ข้าวผัดรสเปรี้ยวๆ เค็มๆ บีบมะนาว โรยพริกซอยนิดนึงก็อร่อยแล้วคราบ
รูปภาพอื่นๆ
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ให้หอมแดง กระเทียม พริกแห้งลงผัดให้หอม
ใส่หม่ำสับลงผัด ปรุงรส
ใส่ข้างลงผัดให้เข้ากัน
โรยต้นหอมซอย
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
ส่วนประกอบ

หม่ำหมู ลอกเปลือกออก สับหยาบๆ 250 กรัม
หอมแดงปอกเปลือกฝานบางๆ 100 กรัม
กระเทียมปอกเปลือกหั่นบางๆ 100 กรัม
พริกแห้งซอย 70 กรัม
ต้มหอมซอย 80 กรัม
ข้าวสวย 150 กรัม
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุง
เครื่องปรุง

น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
น้ำปลา ½ ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. ตั้งกระทะบนไฟแรง ใส่หอมแดง กระเทียม พริกแห้งลงผัดจนหอม

2. ใส่หม่ำลงผักจนสุกเหลือง ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา

3. ใส่ข้าวลงผัดจนเข้ากัน ใส่ต้นหอมซอย ผัดให้เข้ากันอีกที ปิดไฟได้
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Chubbylawyer
แกงส้มกวางตุ้งหมูสับ
แกงส้มง่ายๆใส่หมูสับกับกวางตุ้...
แกงเขียวหวานไก่
แกงกะทิยอดนิยม ทำง่ายๆ แถมอร่อ...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ผัดผักกะหล่ำปลี
เมื่อวานเปิดตู้เย็นหาของกิน เพ...
ลิงกวินี่ผัดกระเพราไก่
อาหารลูกครึ่งไทยอิตาเลียนเผ็ดร...
แซลมอนผัดไข่ซอสมะเขือเทศ
เมนูไฮโซจากเนื้อปลาแซลมอนมาแล้...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.