1.นำไส้กรอกไปทอดพอสุกแล้วนำขึ้นสะเด็ดน้ำมันพักเอาไว้ก่อน
2.ตั้งกระทะใส่เนยเค็มลงไป รอจนเนยละลายหมด ใส่หอมใหญ่ลงมาผัด ผัดให้หัวหอมสุก
3.ใส่ซอสมะเขือเทศ น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว เกลือ ลงไปผัดกับหัวหอม
4.ใส่ข้าวสวยลงมาผัด ตามจากนั้นใส่ไส้กรอกลงมาผัดพอเข้ากัน ปิดไฟ ตักใส่จานได้เลย