ข้าวหน้าเห็ดแชมปิญอง

แชร์สูตรอร่อย
ข้าวหน้าเห็ดแชมปิญอง
0
6549
0
ทำอาหารมื้อกลางวันทานที่บ้านค่ะ ขอเป็นเมนูอาหารจานเดียว ง่ายๆ แต่อร่อย เหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัวละกันค่ะ มีเห็ดแชมปิญองกระป๋องอยู่ เลือกมาเป็นส่วนผสมหลักซะเลย วันนี้
มือใหม่หัดชิม
15 นาที
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. เห็ดแชมปิญอง 1 กระป๋อง
2. เนยเค็ม 2 ช้อนโต๊ะ
3. หัวหอมใหญ่สับ 1 หัว
4. ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
7. งาขาวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
8. แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
9. ต้นหอมซอยสำหรับโรยตกแต่ง
วิธีปรุง
1. นำเห็ดแชมปิญองมาหั่นเป็นแผ่นๆ เก็บน้ำในกระป๋องเอาไว้ใช้ภายหลัง
2. ผัดหัวหอมใหญ่สับกับเนยเค็มจนใส ใส่เห็ดลงไปผัดให้เข้ากัน เติมน้ำเห็ดลงไปเล็กน้อยพอขลุกขลิก
3. ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน
4. ละลายแป้งข้าวโพดกับน้ำเห็ด เทตามลงไปในกระทะ ผัดต่อให้ข้นขึ้น
5. ตักข้าวใส่จาน ราดด้วยเห็ดแชมปิญอง โรยต้นหอมซอย
เคล็ดลับน่ารู้

เห็ดแชมปิญองต่อต้านมะเร็งเต้านม

เห็ดแชมปิยอง หรือเห็ดกระดุม(Champignon /Button mushroom) เป็นเห็ดชนิดที่ให้พลังงานที่ต่ำมากเมื่อเทียบกับผลไม้จำนวน 100 กรัม เห็ดแชมปิยองให้แคลอรี่เพียง 40 กิโลแคลอรี่ เท่านั้น มีโพแทสเซียม และมีสรรพคุณในการรักษาและป้องกันการเกิดมะเร็งเต้านม เห็ดแชมปิญอง มีสาร Lentinan ที่สามารถต่อต้าน เนื้องอกและมะเร็ง ยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อไวรัส ช่วยเสริมสร้าง ภูมิต้านทานโรค และลดไขมันในเส้นเลือด


อ้างอิง : www.foodtravel.tv | scratchpad.wikia.com
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก MaDamE_GourMeT
ขนมปังไส้กล้วยชุบไข่ทอด
เมนูนี้ทำได้ไม่ยากเลยค่ะ เพียง...
พอร์คบอลเครี่องเทศ
พอร์คบอลจานนี้เป็นพอร์บอลที่ปร...
ไข่เจียวฟูน่ากิน
อาหารยอดนิยมเวลาหิว อันได้แก่ไ...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
เต้าหู้ปลาผัดต้นหอม
ใช้ตู้หู้ปลาสำเร็จรูปมาผัดกับต...
แกงอ่อมเห็ดเข็มทอง
สาวกอาหารอีสานห้ามพลาด "แกงอ่อ...
Happy Breakfast
Bread Toast with egg & sausage
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.