คุกกี้ข้าวโอ๊ตใส่ลูกเกด (Oatmeal and raisins cookies)

แชร์สูตรอร่อย
คุกกี้ข้าวโอ๊ตใส่ลูกเกด  (Oatmeal and raisins cookies)
0
1294
0
คุกกี้กรอบๆ หอมกลิ่นข้าวโอ๊ต เคี้ยวหนึบๆเวลาโดนลูกเกด
ส่วนผสมและสัดส่วน
ส่วนประกอบ

แป้งอเนกประสงค์ 210 กรัม
ผงฟู ½ ช้อนชา
เบคกิ้งโซดา ½ ช้อนชา
เกลือ 1/8 ช้อนชา
วนิลลาผง ½ ช้อนชา
เนยสด 125 กรัม
น้ำตาล 130 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
โอ๊ตมีล 85 กรัม
ลูกเกดสับหยาบ 85 กรัม
วิธีปรุง
1. ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส วางกระดาษรองอบในถาดอบ

2. ร่อนแป้งอเนกประสงค์ วนิลลาผง ผงฟู 1 ครั้ง ใส่เกลือลงไป ผสมให้เข้ากัน

3. นำน้ำตาลและเนยใส่เครืองผสมอาหาร ตีเนยและน้ำตาลด้วยความเร็วปานกลาง – สูง จนกว่าจะขึ้นฟู เปลี่ยนเป็นสีขาว

4. ใส่ไข่ ผสมให้เข้ากัน

5. ปรับความเร็วเป็นความเร็วต่ำสุด ค่อยๆใส่ส่วนผสมของแป้งลงไป ผสมให้เข้ากัน ค่อยๆใส่โอ๊ตมีลและลูกเกด ผสมให้เข้ากันอีกครั้งหนึ่ง

6. ใช้ที่ตักไอศรีมตักส่วนผสมคุกกี้หยอดลงถาดอบ ใช้ส้อมกดเบาๆเพื่อให้เกิดลวดลาย อบจนสุก
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Chubbylawyer
ยำวุ้นเส้นกุ้ง - หมู
ยำวุ้นเส้นใส่กุ้ง หมูสับ
น้ำพริก speedy
สูตรน่้ำพริกกะปิง่ายๆ ไม่ต้องใ...
ข้าวไก่ตุ๋นซีอิ๊ว
อาหารจานเดียวข้าวราดไก่ตุ๋นซีอ...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ขนมปังโกโก้
ขนมปังแบบโฮมเมด ไม่ใส่สารเสริม...
คัพเค้กชาไทย  3  in 1 หน้านิ่ม (Thai Tea 3 in 1  Fudge Cupcake)
คัพเค้กหน้านิ่มแบบง่ายๆ ผสมผงช...
Top
OpenRice uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.