คุกกี้งาดำ

แชร์สูตรอร่อย
คุกกี้งาดำ
0
8658
0
มาทีคุกกี้แบบเอาใจคนรักสุขภาพกันบ้างค่ะ เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกสำหรับคนที่อยากทำคุกกี้
เป็นของขวัญปีใหม่ เพราะเป็นคุกกี้แนวรักสุขภาพ
ส่วนผสมและสัดส่วน
- แป้งอเนกประสงค์ 200 กรัม
- เนยขาว 110 กรัม
- น้ำตาลไอซิ่ง 100 – 120 กรัม
- นมผง 50 กรัม
- เกลือป่น ¼ ช้อนชา
- งาดำคั่ว 100 กรัม
- ไข่แดง
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์หรือถั่วชนิดอื่นตามชอบ
วิธีปรุง
1. แป้งอเนกประสงค์ นมผง น้ำตาลไอซิ่ง ร่อนผสมให้เข้ากัน 2 รอบ ใส่งาดำคั่วลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
2. เนยขาว ใส่ในโถผสม เทส่วนผสมของแป้ลงไป ตีผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน พักไว้ประมาณ 15 – 20 นาที
3. เนื้อคุกกี้ที่ได้ นำมาคลึงหรือรีดแผ่นหนาประมาณ 1 – 1.5 เซนติเมตร แล้วใช้พิมพ์รูปตามๆ กดจนหมด
4. วางคุกกี้ที่ได้ในถาดที่ทาด้วยเนยขาวบางๆ ทาหน้าด้วยไข่แดง แต่งหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์หรือถั่วชนิดอื่น
5. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 – 200 องศาเซลเซียส นานประมาณ 15–20 นาที
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Baker~
ต้มจืดหัวไชเท้า
ทำต้มจืดหัวไชเท้า ไว้ซดน้ำแกงห...
บราวนี่เม็ดมะม่วงหิมพานต์
บราวนี่ เบเกอรี่ชนิดแรก ที่อยา...
ทาร์ตผลไม้รวม
ทาร์ตผลไม้รวม เบเกอรี่ที่กินแล...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
คุกกี้ช็อกโกแลตหน้าแตก
เป็นอีกสูตรที่จดมาจากอินเตอร์เ...
คุกกี้สิงคโปร์
คุกกี้สิงคโปร์ เป็น ขนมที่เนยช...
คัพเค้กซุคีนี่เครื่องเทศ (Zucchini – spices cupcake)
คัพเค้กง่ายๆ ที่มีส่วนผสมของผั...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.