คุกกี้ป๊อบปี้ซีด (Poppy seed cookies)

แชร์สูตรอร่อย
คุกกี้ป๊อบปี้ซีด (Poppy seed cookies)
0
1539
0
คุกกี้เนยใส่ป๊อปปี้ซีดเพิ่มความกรุบๆกรอบๆเวลาเคี้ยว
รูปภาพอื่นๆ
ร่อนแป้ง ผงฟู เบคกิ้งโซดา แล้วใส่เกลือ
ตีเนยกับน้ำตาลให้ขึ้นฟู ใส่ไข่ ใส่แป้ง
ใส่ป๊อปปี้ซีด ผสมให้เข้ากัน
ใช้ที่ตักไอศครีมตักวางในถาดอบ
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
ส่วนประกอบ


แป้งอเนกประสงค์ 230 กรัม
ผงฟู ½ ช้อนชา
เบคกิ้งโซดา ½ ช้อนชา
เกลือ 1/8 ช้อนชา
วนิลลาผง ½ ช้อนชา
เนยสด 125 กรัม
น้ำตาล 145 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
เมล็ดป๊อปปี้ 95 กรัม
วิธีปรุง
1. ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส วางกระดาษรองอบในถาดอบ

2. ร่อนแป้งอเนกประสงค์ วนิลลาผง ผงฟู และเบกกิ้งโซดา 1 ครั้ง ใส่เกลือ ผสมให้เข้ากัน

3. นำน้ำตาลและเนยใส่เครืองผสมอาหาร ตีเนยและน้ำตาลด้วยความเร็วปานกลาง – สูง จนกว่าจะขึ้นฟู เปลี่ยนเป็นสีขาว

4. ใส่ไข่ ผสมให้เข้ากัน

5. ปรับความเร็วเป็นความเร็วต่ำสุด ค่อยๆใส่ส่วนผสมของแป้ง และเมล็ดป๊อปปี้ลงไป ผสมให้เข้ากัน

6. ใช้ที่ตักไอศรีมตักส่วนผสมคุกกี้หยอดลงถาดอบ อบจนสุก
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Chubbylawyer
มัฟฟิ่นมะตูมเชื่อม
มัฟฟิ่นทำง่ายๆ ได้รสและกลิ่นผล...
แกงคั่วหอยแมลงภู่ใส่ใบชะพลู
แกงคั่วแบบโบราณ หอมกลิ่นใบชะพล...
แหนมหลน
เมนูเครื่องจิ้มรสเด็ด ต้องเติม...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
Devil's  finger
"Devil's finger"ขนมปังแท่งอบกรอบรูป...
Strawberry Napoleon
Crispy baked tart crust with cream filling and fresh strawb...
"คุกกี้ช็อกชิฟ" อร่อยฟิน กินได้ทั้ง Cup!!!!
ขอแชร์สูตรจากพันทิพหน่อยนะ http:...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.