กรุงเทพและปริมณฑล | ภาษาไทย
ภาษา
ภาษาไทย
Eng
中文
กรุงเทพและปริมณฑล
คลองเตย
คลองสาน
ภูเก็ต
อ.เมืองภูเก็ต
อ.กะทู้
เชียงใหม่
กิ่งอ.เวียงคำ
กิ่งอ.แม่ออน
เชียงราย
อ.ดอยหลวง
อ.เวียงเชียงรุ้ง
ชลบุรี (พัทยา)
อ.เกาะจันท
อ.เกาะสีชัง
นครราชสีมา
อ.เฉลิมพระเกียรติ
อ.สีดา
ประจวบคีรีขันธ์
อ.เมืองประจวบคีรีขันธ์
อ.กุยบุรี
สุราษฎร์ธานี (เกาะสมุย)
อ.วิภาวดี
อ.ชัยบุรี
จังหวัดอื่นๆ
กาฬสินธุ์
ชัยนาท
ประเทศอื่น
ฮ่องกง
มาเก๊า
ไต้หวัน
ญี่ปุ่น
ไทย
สิงคโปร์
มาเลเซีย
จีน
จำที่ฉันเลือก
เขียนรีวิว
Login/Sign up
อัพเดทข้อมูลร้าน
เพื่อธุรกิจ
ร้านอาหาร
จองร้านอาหาร
Hot Picks
ส่วนลด
รีวิว
ร้านอาหารเปิดใหม่
บทความ
บทความ
สูตรอาหาร
วิดีโอ
ค้นละเอียด
หน้าหลัก
>
สูตรอาหาร
>
สูตรอาหารเนื้อสัตว์
>
สูตรตุ๋นน่องไก่เห็ดหอม
ตุ๋นน่องไก่เห็ดหอม
แชร์สูตรอร่อย
0
4095
0
สูตรจาก
เชฟเด็กหอ
วันนี้ได้นำสูตรการตุ๋นน่องไก่เห็ดหอมมาฝากทุกคน เผื่อจะได้นำเอาไปต่อยอดในการทำเมนูอื่นได้
ไทย
อาหารคาว
เนื้อสัตว์
/
ผัก
/
ไก่
ตุ๋น
ปานกลาง
90 นาที
ส่วนผสมและสัดส่วน
-น่องไก่ 500 กรัม
-เห็ดหอมแช่น้ำ 5 – 6 ดอก
-รากผักชี 4 - 5 ราก
-กระเทียมดอง 2 หัว
-พริกไทย เล็กน้อย
-ซีอิ้วขาว 2 ½ ช้อนโต๊ะ
-เกลือ เล็กน้อย
วิธีปรุง
1. ใส่น้ำเปล่าหรือน้ำซุป (ซุปกระดูกหรือซุปก้อนตามสะดวก) ลงในหม้อยกขึ้นตั้งไฟจนเดือด ใส่น่องไก่ลงไป
2. ใส่กระเทียมดอง รากผักชีลงไป ปรับให้ไฟเบาลง ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและเกลือ
3. ใส่เห็ดหอมลงไป ต้มไปจนน่องไก่เปื่อยนิ่มดี
แนะนำ
แนะนำ
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
เหลาปลาร้าตีนไก่
รสชาดแซ่บโดนใจ บาดใจสายกับแกล้...
แกงเผ็ดเป็ดย่างสตรอเบอร์รี่สด
แกงเผ็ดเป็ดย่างสตรอเบอร์รี่สด ...
ปลาอินทรีย์ทอด
วันนี้ซื้อปลาอินทรีย์ได้ทั้งหา...
×
« ดูรูปภาพอื่นๆ
×
Top