ต้มจับฉ่ายเจ

แชร์สูตรอร่อย
ต้มจับฉ่ายเจ
0
13489
0
จับฉ่าย อาหารที่ทำได้ง่าย ทานกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็อร่อย แถมดีต่อสุขภาพ
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบ
ใส่ผงปรุงรสเจและเห็ดหอมลงไปต้ม
ใส่หัวไช้เท้าลงไปผัด
ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงในหม้อ
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
กะหล่ำปลี 1 หัว
หัวไชเท้า 2 หัว
เห็ดหอม 5 - 10 ดอก
ผักโขม 10 ต้น
น้ำซุป 10 ถ้วย (เราใช้น้ำเปล่า + ผงปรุงรสเจ 3 ช้อน)
เครื่องปรุง
ซอสปรุงรส
ซีอิ๊วขาว
ผงปรุงรสเจ
น้ำมันพืช
วิธีปรุง
1.ล้างผักโขมและหัวไช้เท้าให้สะอาด หั่นให้ได้ขนาดพอเหมาะ
2.ล้างกะหล่ำปลีให้สะอาดและแบ่งออกเป็น 4 ส่วน
3.นำน้ำเปล่าใส่หม้อ 10 ถ้วย ยกขึ้นตั้งไฟ พอน้ำเดือดใส่ผงปรุงรสเจและเห็ดหอมลงไปต้ม เพื่อให้น้ำซุปกลมกล่อม
4.ตั้งกระทะ ใส่น้ำพืชลงไป พอเริ่มร้อนใส่หัวไช้เท้าและผักโขมลงไปผัด
5.นำหัวไช้เท้าและผักโขมที่ผัดแล้ว และกะหล่ำปลีใส่ลงในหม้อที่ต้มไว้แล้ว จากนั้นเปิดไฟอ่อนต้มไปอีกประมาณ 20 นาที เพื่อให้รสชาติเข้มข้นเข้ากัน
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Saranjit_75
ผัดเปรี้ยวหวานกุ้งสด
เมนูผัดเปรี้ยวหวานเป็นอีกเมนูท...
กุ้งอบเกลือ
กุ้งอบเกลือ เมนูนี้ทำง่ายสุดๆเ...
ไก่ผัดฉ่า
ผัดฉ่าเป็นอีกเมนูที่อุดมไปด้วย...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ต้มจับฉ่าย
ที่จริงการต้มจับฉ่ายสามารถใส่ผ...
ผัดไทย
หารับประทานง่าย ทำก็ง่ายแค่ไม่...
ยำสลัดปูอัดมายองเนส
เมนูยำสลัดปูอัดมายองเนส ยำเผ็ด...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.