ส่วนผสมและสัดส่วน
ต้มจับฉ่าย
แชร์สูตรอร่อย
1. ไชท้าว 1 หัว
2. คะน้า 1 กำ
3. ผักโขม 1 กำ
4. กะหล่ำปลี ครึ่งลูก
5. กวางตุ้ง 1 กำ
6. เห็ดหอม 1 ถ้วย
7. หมูสามชั้น 1 ถ้วย
2. คะน้า 1 กำ
3. ผักโขม 1 กำ
4. กะหล่ำปลี ครึ่งลูก
5. กวางตุ้ง 1 กำ
6. เห็ดหอม 1 ถ้วย
7. หมูสามชั้น 1 ถ้วย
เครื่องปรุง
น้ำมัน เกลือ แม็กกี้ ซีอิ้วเห็ดหอม
วิธีปรุง
1. นำเห็ดหอมและหมูสามชั้นไปคั่วในน้ำมัน ปรุงรสด้วยเกลือ แม็กกี้และซีอิ้วเห็ดหอม ตักขึ้นพักไว้
2. นำผักทั้งหมดมาผัด ปรุงรสด้วยเกลือ
3. ใส่น้ำลงไปต้มในผัก ใส่เห็ดหอมคั่วและหมูสามชั้นคั่วลงไปต้มด้วย
4. ปรุงรสอีกครั้งด้วยแม็กกี้และซีอิ้วเห็ดหอม ตามใจชอบ
5. ต้มไปเรื่อยจนผักนิ่ม สามารถตักทานได้เลย
2. นำผักทั้งหมดมาผัด ปรุงรสด้วยเกลือ
3. ใส่น้ำลงไปต้มในผัก ใส่เห็ดหอมคั่วและหมูสามชั้นคั่วลงไปต้มด้วย
4. ปรุงรสอีกครั้งด้วยแม็กกี้และซีอิ้วเห็ดหอม ตามใจชอบ
5. ต้มไปเรื่อยจนผักนิ่ม สามารถตักทานได้เลย
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Iam_Hong
Top