ต้มสาคูน้ำแดง

แชร์สูตรอร่อย
ต้มสาคูน้ำแดง
0
28423
0
ในช่วงเทศกาลไหว้เจ้า ขนมหวานอย่างหนึ่งที่ใช้ในหลายเทศกาลคือต้มสาคูน้ำแดง จึงลองทำในสไตล์ง่ายๆ สะดวก รวดเร็วดี
มือใหม่หัดชิม
30 นาที
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบ
เทสาคูลงไปต้ม
ใส่ใบเตยลงไปต้มให้กลิ่นหอม
 นำสาคูที่ต้มเรียบร้อยแล้วใส่ลงไป
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
เม็ดสาคูเม็ดใหญ่ 1/2 ห่อ
ใบเตย 1 กำ
น้ำแดง
เครื่องปรุง
น้ำตาลก้อน
วิธีปรุง
1. นำน้ำเปล่าใส่หม้อ ยกขึ้นตั้งไฟ เปิดแก๊วไช้ไฟปานกลาง
2. เทสาคูลงไปคนให้ทั่วๆปิดไฟ ปิดฝาหม้อแช่สาคูไว้แบบนั้นเพื่อให้สาคูดูดน้ำจนเต็มที่ สังเกตุได้ว่าสาคูจะจับติดกันเป็นก้อน
3. นำน้ำเปล่าใส่หม้อ ยกขึ้นตั้งไฟ ใส่ใบเตยลงไปต้มให้กลิ่นหอม และใส่น้ำตาลก้อนลงไปเพื่อเพิ่มความหวาน
4. เทน้ำแดงลงในหม้อที่ต้มน้ำใบเตย เพื่อให้สีสันสวยงาม
5. นำสาคูที่ต้มเรียบร้อยแล้วใส่ลงไป ต้มไปสักพัก ปิดแก๊ส พร้อมเสริฟ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Saranjit_75
ผัดเปรี้ยวหวานกุ้งสด
เมนูผัดเปรี้ยวหวานเป็นอีกเมนูท...
กุ้งอบเกลือ
กุ้งอบเกลือ เมนูนี้ทำง่ายสุดๆเ...
ไก่ผัดฉ่า
ผัดฉ่าเป็นอีกเมนูที่อุดมไปด้วย...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ปลาลูกเขย
ปลาทับทิมทอดกรอบราดน้ำไข่ลูกเข...
ไข่เจียวกุ้งฝอยน้ำสลัดงาคั่วญี่ปุ่น
OpenRice ขอนำเสนอสูตร “ไข่เจียวกุ...
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
ทำปีกไก่ทอดน้ำปลา เป็นกับแกล้ม...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.