ต้มเนื้อรสเด็ด

แชร์สูตรอร่อย
ต้มเนื้อรสเด็ด
0
14681
0
วันนี้เรามาทำเมนูแซ่บๆทานกันค่ะ กับต้มเนื้อรสเด็ดกันนะคะ สำหรับคนที่ชอบเนื้อคงไม่พลาดเมนูนี้กันนะคะ ตามร้านอาหารอีสานนิยมทำเมนูนี้กันมากเลยนะคะ เรามาดูกันค่ะว่าทำยังไง
รูปภาพอื่นๆ
เตรียมวัตถุดิบก่อนค่ะ
หั่นผักต่างๆ
ต้มเนื้อกันค่ะ
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. เนื้อวัว 1 ถ้วยตวง
2. ตะไคร้ 1-2 ต้น
3. ใบมะกรูด 4-5ใบ
4. หอมแดง 3-4 หัว
5. มะนาว 1 ลูก
6. ผักชีฝรั่ง 3-4 ใบ
7. พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
9. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
10. พริกแห้ง 3-4 เม็ด
11. น้ำเปล่า 1 ชาม
วิธีปรุง
1. นำตะไคร้มาหั่นเป็นท่อนๆจากนั้นทุบให้พอละเอียด นำหอมแดงมาทุบและฉีกใบมะกรูดเตรียมไว้
2. หั่นผักชีฝรั่ง และมะนาวเตรียมไว้ก่อน
3. ต้มน้ำประมาณ 1 ชาม พอเดือดใส่เครื่องตะไคร้ หอมแดง ผงปรุงรสลงไปตามด้วย เนื้อวัว
4. ปรุงรสต่อด้วยน้ำปลา พริกสด และใบมะกรูด พอสุกดีใส่ พริกแห้งลงไปและปิดไฟ
5. บีบมะนาวลงไป ตักใส่ชามเสริฟทานร้อนๆแซ่บๆค่ะ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก bowvy10
ข้าวอบซี่โครงหมู
วันนี้เรามีเมนู ข้าวอบซี่โครงห...
ต้มเลือดหมูร้อนๆ
มาทำเมนูอาหารเช้าที่มีประโยชน์...
หอยทอด( สูตรนิ่ม)
วันนี้เรามีสูตรหอยทอดมาฝากกันค...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
แกงเขียวหวานเห็ดเข็มทอง ^^
เมนูวันนี้ แกงเขียวหวาน กับ เห...
ต้มยำปลาช่อน
เมนูต้มยำร้อนๆ ทำทานกันในครอบค...
มักกะโรนีคั่วไก่
🦑 มักกะโรนีคั่วไก่ 🦑 หอมอร่อ...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.